Sisällys
Ruoka matkustajille: säännöt ja salaisuudet
Kesä on hieno aika, joka on luotu virkistykseen ja matkustamiseen. Ja vaikka haluttua lomaa ei odoteta pian, kukaan ei kieltänyt reittien suunnittelua. Ja heidän kanssaan on syytä miettiä ruokaa matkustajille etukäteen.
Tiedustelujen tekeminen
Uuteen maahan tutustuminen alkaa usein sen keittiöstä. Ja jotta ensimmäiset vaikutelmat eivät jää valitettavan kokemuksen varjoon, on tärkeää noudattaa yksinkertaisia ja melko järkeviä sääntöjä. Huolimatta siitä, kuinka suuri houkutus on maistaa kaikenlaisia eksoottisia ruokia, on parempi pidättäytyä tästä. Ainakin ensimmäisinä lepopäivinä. On parempi aloittaa todistetuista ja tunnetuista tuotteista. Vaikka toisessa maassa, niiden maku voi vaihdella merkittävästi. Anna vatsan tottua uusiin tuntemuksiin vähitellen. Jos uskallat silti kokeilla jotain outoa ruokaa, ota selvää mitä ja miten se on valmistettu. Muuten spontaanilla gastronomisella kokeilulla on kaikki mahdollisuudet päättyä ruokamyrkytykseen.
Noudata toimenpidettä
Herkullisia suussa sulavia houkutuksia joka käänteessä-ei syytä jättää hyvästit terveellisen ruokavalion periaatteille turistimatkalla. Ainakin sinun ei pitäisi rikkoa pääsääntöä - älä syö liikaa kaikkea, mitä buffet sisältää. Rauhoittavan ruokahalun rauhoittamiseksi auttaa perusperiaate: syö usein ja vähän. Joten voit kokeilla enemmän erilaisia ruokia ja samalla olet aina täynnä. Yritä olla käyttämättä liikaa mausteita ja kastikkeita. Ne lisäävät nälkää ja voivat aiheuttaa vatsavaivoja. Sen sijaan, että syöisit makeita välipaloja tai paikallista värikästä pikaruokaa, ota vaatimaton osa tuoreita vihanneksia, hedelmiä tai marjoja. Kuumana iltapäivänä et voi ajatella parempaa välipalaa, etkä saa ylimääräisiä kiloja.
Muista vesi
Vatsa reagoi herkästi paitsi ruokavalion muutokseen myös veteen. Vaikka hotellille, jossa yövyt, on ominaista moitteeton palvelu, älä juo vettä hanasta. Puhumattakaan tuntemattomista säiliöistä, vaikka ne olisivat kristallinkirkkaita. Kokeneet matkailijat suosittelevat pidättäytymään jopa juomista jäällä. Veden laatu sen valmistamiseen jättää usein paljon toivomisen varaa. Ratkaisu on yksinkertaisesti juotava pullovesi, ostettu kaupasta. Ja sinun on tehtävä tämä niin usein kuin mahdollista. Ihannetapauksessa sinun pitäisi juoda 2-2. 5 litraa vettä päivässä. On hyödyllisintä vaihtaa se kivennäisvedettömän veden, tuoreiden mehujen ja kylmän teen kanssa. Jotkut elintarvikkeet ovat hyviä janon sammuttamiseen: tuoreet tomaatit, selleri, papaija, appelsiinit, greipit ja mansikat.
Valitse vain tuoreimmat
Oletko menossa eksoottisiin maihin koko perheesi kanssa? Ruokaa tässä tapauksessa sinun on harkittava erityisen huolellisesti. Mitä tahansa tuotteita valitsetkin, on tärkeää, että ne ovat mahdollisimman tuoreita. Tropiikan paahtavan auringon alla ne heikkenevät nopeasti. Joten jos ruoka on ollut ulkona jonkin aikaa, on parasta olla ottamatta riskejä. Monissa ravintoloissa ruoat valmistetaan vierailijoiden edessä. Tämä on takuu siitä, että ruoka on tuoretta, korkealaatuista eikä vahingoita kehoa. Vaikka tilaat vaarattoman hedelmävadin, on parempi, jos valitut eksoottiset hedelmät kuoritaan ja leikataan suoraan edessäsi. Ole tarkkaavainen buffetpöydässä. Vältä epäilyttäviä voileipiä, zavetrennye alkupaloja tai hitaita salaatteja, jotka on peitetty majoneesilla.
Syömme viisaasti
Kun tutkit ruokalistaa kansallismakuisissa ravintoloissa, yritä valita sesongin tuotteita. Kotona voi nauttia eeppisten mittasuhteiden punertavan pizzan tai mieleenpainuvan täytteisen burriton. Anna etusijalle lähijärvestä pyydetty paikallinen kala tai paikallisen burenokin valikoituja lihalajikkeita. Kotimaisten kokkien reseptien mukaan valmistettuja ruokia ei maisteta kaikkialla. Ja niille, jotka pitävät figuurista huolta, auttaa yksinkertainen tekniikka - runsaan lounaan kompensoi kevyt illallinen. Ja tietysti älä unohda liikkua enemmän. Kävely ympäri kaupunkia nähtävyyksien katselun, rantalentopallon, vesihiihdon parissa – kaikki fyysiset aktiviteetit hyödyttävät. Varsinkin se on ilo, jos olet lähellä hyvää seuraa, läheisiä ja rakkaita ihmisiä.
Ruokinta lapsille oikein
Aterian järjestämisellä lasten kanssa matkustettaessa on omat erityispiirteensä. Tärkeintä ei ole rikkoa vakiintunutta ruokajärjestelmää. Jos lapsesi on tottunut syömään puuroa aamiaiseksi, keittoa lounaaksi ja jogurttia illalliseksi, yritä noudattaa tätä valikkoa ainakin osittain. Älä syö lapsia liikaa vastoin heidän tahtoaan. Tuntemattomassa ympäristössä ja kuumassa ilmastossa pienen organismin vaatimukset vähenevät usein. Nesteen kulutusta on kuitenkin seurattava tarkasti. Pullon vettä tulee aina olla käden ulottuvilla, jotta lapsi juo sitä mahdollisimman usein, vaikka muutamassa siemailussa. Yritä saada lapset syömään enemmän vihanneksia, hedelmiä ja marjoja, aina tuoreena. Vältä kuitenkin eksoottisia hedelmiä, pähkinöitä ja suklaata, sillä tällaiset herkut voivat aiheuttaa allergioita.
Nämä yksinkertaiset totuudet tekevät lomastasi paitsi miellyttävän, myös hyödyllisen. Ja palaat kotiin todella levänneenä, iloisena ja koko matkalaukun kanssa onnellisia muistoja!