Keitto tuoreista sienistä
Valmistelu:
Lajittele sienet, leikkaa jalat, pese, leikkaa hienoksi, laita kattilaan ja keitä 30-40 minuuttia. Lisää sitten tattari, lisää hienonnettu sipuli, suola ja keitä kunnes rouhe on valmis. Mausta keitto smetalla tai maidolla. Ripottele yrteillä ennen tarjoilua.
Hyvää ruokahalua!