Steam champignon (Agaricus cappellianus) kuva ja kuvaus

Höyrysieni (Agaricus Cappellianus)

Höyrysieni (Agaricus Cappellianus) on Agarikov-heimoon ja Champignon-sukuun kuuluva sieni.

Ulkoinen kuvaus

Höyrysampinjonille on tunnusomaista punertavanruskea korkki, jota peittävät harvat ja suuret suomut. Hatun reunoilla näkyvät selvästi yksityisen päiväpeitteen jäänteet.

Hatturengas on paksu ja hieman roikkuvat reunat, yksittäinen. Tämän lajin sienen jalka on valkoinen, syvälle maahan hautautunut, ja sille on ominaista täysin sileä pinta. Pohjassa se on hieman paksuuntunut.

Sienimassassa on kevyt, hienovarainen sikuri-aromi, valkoinen väri, joka muuttuu punertavaksi vaurioituessaan tai leikattaessa. Hymenofori on lamellimainen, ja siinä olevat levyt ovat usein, mutta vapaasti. Kypsymättömissä hedelmäkappaleissa levyille on ominaista punertavan vaaleanpunainen väri, kun taas kypsissä ne muuttuvat ruskeiksi. Sienen itiöt ovat suklaanruskeita. Itiöjauheella on sama sävy.

Korkin halkaisija on 8-10 cm, se on väriltään ruskea, sen koko pinta on peitetty pienillä suomuilla. Varsi on väriltään valkoinen, sen pituus on 8-10 cm, ja nuorissa hedelmäkappaleissa on näkyviä kuituja koko pinnallaan. sienten kypsyessä varresta tulee täysin sileä.

Grebe kausi ja elinympäristö

Höyrysampinjoni kantaa hedelmää pääasiassa syksyn ensimmäisellä puoliskolla, sitä löytyy sekametsistä sekä puutarhoista, joissa maaperä on kyllästetty orgaanisilla ravintoaineilla.

Syötävyys

Höyrysampinjoni on syötävää, kuuluu kolmanteen luokkaan. Voidaan syödä missä muodossa tahansa.

Samanlaiset tyypit ja erot niistä

Höyrysampinjoneilla on huomattava ulkonäkö, joten on lähes mahdotonta sekoittaa sitä muihin saman perheen sieniin. Lisäksi tämä laji voidaan erottaa massasta erittämästä juurisikurin aromista.