Sisällys
Vilja on todella monipuolinen tuote, joka valmistaa suosikkimuroja ja lisukkeita erilaisiin ruokiin. Mutta niitä voidaan silti käyttää epätavallisten kotitekoisten kakkujen valmistamiseen, jotka voivat yllättää edes hienostuneita herkkusuita. Tarjoamme haaveilla tästä aiheesta yhdessä AFG Nationalin kanssa.
Mannasuurimot kultaa
Ruusun tuoksuva mannik - herkku kaikkiin tilaisuuksiin. Ja tässä tarvitsemme mannaa "National", joka on valmistettu pehmeistä vehnälajikkeista. Erityisominaisuuksiensa ja oikean tekstuurinsa ansiosta manna, josta monet eivät pidä, muuttuu uskomattoman herkulliseksi leivonnaiseksi. Liota 100 g mannaa 200 ml: ssa jogurttia 10 minuutin ajan. Vatkaa tällöin tasaiseksi massaksi 150 g sokeria, 2 munaa ja 80 g pehmennettyä voita. Lisää turvonnut mannasuikale vähitellen, vispilä jatkuvasti vatkaimella. Siivilöi sitten 70 g jauhoja 1 tl leivinjauhetta, vaivaa viskoosi taikina. Lisää lopuksi 100 g murskattuja taateleita ja kourallinen murskattuja hasselpähkinöitä. Levitä taikina silikonivuokaan ja laita se uuniin 180 ° C: seen 40 minuutiksi. Ripottele lämmin mannikin jauhemaisella sokerilla ja sitruunankuorella, ja rakkaidesi ihailu on taattu.
Hunaja ilot
Toinen erittäin mielenkiintoinen mannan käyttö on kultaisia hunajapullia. Pohjana manna ”National” on ihanteellinen. Se antaa lihapulloille murenevan rakenteen ja miellyttävän pehmeän maun. Sekoita ensin 200 ml maitoa, 70 g nestemäistä hunajaa, 50 g voita ja sulata se miedolla lämmöllä. Kun seos lämpenee, mutta ei vielä kiehu, kaada 120 g kuivaa mannasuurimoa. Sekoita huolellisesti ja pidä se tulella kannen alla 5 minuuttia. Anna massan jäähtyä, syötä sitten raaka muna ja vatkaa mikserillä homogeeniseksi taikinaksi. Muotoile samat lihapullat, pyörittele mannasuurimossa ja paista kasviöljyssä molemmin puolin. Vadelma- tai mansikkahillo täydentää niitä harmonisimmin.
Muffinit terveydelle
Ei ole mikään salaisuus, että hercules korvaa täydellisesti jauhot leivonnassa. Mutta Hercules "National" myös rikastuttaa sitä hyödyllisillä ravintokuiduilla, vitamiineilla ja hivenaineilla. Muffinit heidän osallistumisensa avulla varmistavat tämän käytännössä. Vaivaa 3 kypsää banaania soseeksi, vatkaa 3 munaa kuohkeaksi massaksi. Sekoita ne keskenään, lisää 200 g makeuttamatonta luonnollista jogurttia, 450 g jauhettua herculesia, 1 rkl leivinjauhetta. Vaivaa taikina, lisää 100 g saksanpähkinöitä ja 200 g sulatettuja mustikoita. Sekoita varovasti, levitä massa voideltuihin muotteihin ja paista uunissa 200 ° C: ssa noin 25-30 minuuttia. Tällainen hieno herkku on sallittu myös niille, jotka eivät usein nauti leivonnasta!
rapea piirakka
Kaurahiutaleista saadaan epätavallisen herkullinen ja helppo valmistaa murupiirakka. Hercules “Nationalin” avulla siitä tulee erityisen mureneva ja rapea. Leikkaa ensin ohuiksi viipaleiksi 2 tiheää persikkaa ja 2 kovaa päärynää, sekoita ne 100 g: aan sulatettuja kirsikoita ilman siemeniä. Kaada seos 1 rkl sokeria, 1 rkl maissitärkkelystä, kaada 2 rkl sitruunamehua. Levitämme kaikki tasaisella kerroksella lämmönkestävässä muodossa kalvolla. Hiero seuraavaksi 100 g sokeria, 70 g voita, 120 g jauhoja ja 0.5 tl soodaa muruksi. Lisää 100 g herculesia, ripaus vaniljaa ja kanelia. Peitä hedelmämurut tasaisesti vuoassa ja paista 30 minuuttia 200 ° C: ssa. Kermaisen jäätelön pallo tekee murusta pienen kulinaarisen mestariteoksen.
Porridge-vuoka
Lapsena monet isoäitimme valmistivat pshennikin, joka muistuttaa maultaan vuoka. Miksei elvyttäisi tätä ihanaa perinnettä? Kansallisen pshenin kanssa tulos ylittää kaikki odotukset. Kirkkaan keltaiset jyvät kypsyvät hyvin ja sopivat erinomaisesti leivontaan. Höyrytä 200 g pestyä hirssiä kiehuvassa vedessä 5 minuutin ajan. Tyhjennä sitten vesi, aseta se pyöreäksi, lisää 2 rkl sokeria, 0.5 tl suolaa ja ripaus vaniljaa. Täytä sitten vilja 200 ml: lla sulatettua maitoa ja laita 80 g voita viipaleiksi. Halutessasi voit lisätä hieman kuivattuja aprikooseja ja rusinoita makeuden lisäämiseksi. Paista pshennik uunissa 180 ° C: ssa 70-90 minuuttia. Se tekee harmonisen parin tuoreita hedelmiä, tiivistettyä maitoa tai marjahilloa.
Utelias löytö koko perheelle on hirssievästeet. Kirkkaan keltainen kalibroitu hirssi “National” antaa sille herkullisen sävyn ja hienostuneen maun. Keitä ensin 300 g viljaa, kunnes se on valmis. Hiero erikseen 150 g sokeria 2 munalla ja 180 g voilla. Yhdistä saatu massa hirssipuuroon, kaada 50-70 g jauhoja, vaivaa taikina kuten piparkakutkin. Valmistamme pyöreitä evästeitä ja paistamme 15 minuuttia uunissa 200 ° C: ssa. Tämä jälkiruoka houkuttelee jopa pieniä kiusallisia!
Leivotut viljat monipuolistavat orgaanisesti ja hyödyllisesti perhevalikkoa. Ja jotta rakkaasi rakastavat sitä ikuisesti, käytä "National" -muruja. Jokainen niistä on korkealaatuinen tuote, jolla on harmoninen maku ja korvaamattomat terveysominaisuudet.