Proteiinipitoisuus vihanneksissa ja hedelmissä (taulukko)

Proteiinipitoisuus vihanneksissa ja hedelmissä (taulukko)

Sisällys

Palkokasvit
Täydellinen taulukko proteiinipitoisuudesta

Palkokasvien erittäin korkean proteiinipitoisuuden vuoksi ne asetettiin erilliseen taulukkoon

Palkokasvit

Nimi	Proteiinipitoisuus 100 grammassa	Rasvat (100 grammassa)	Hiilihydraatit (100 grammassa)	kalorit (100 grammassa)
Soija (vilja)	34.9 gr	17.3 gr	17.3 gr	Kcal 364
Linssit (vilja)	24 gr	1.5 grammaa	46.3 gr	Kcal 295
Perunamuusi	23.5 gr	2 gr	46 gr	Kcal 300
Herneet (kuoritut)	23 g	1.6 g	48.1 gr	Kcal 299
Pavut (vilja)	21 grammaa	2 gr	47 gr	Kcal 298
Kahviherneet	20.1 g	4.3 g	46.1 gr	Kcal 309
Vihreät herneet (tuoreet)	5 g	0.2 g	8.3 g	Kcal 55
Vihreät herneet (säilykkeet)	3.1 gr	0.2 g	6.5 gr	Kcal 40
Keitto papu	3 gr	1.3 g	6.9 gr	Kcal 54
Pavut (palkokasvit)	2.5 g	0.3 g	3 gr	Kcal 23

Täydellinen taulukko proteiinipitoisuudesta

Nimi	Proteiinipitoisuus 100 grammassa	Rasvat (100 grammassa)	Hiilihydraatit (100 grammassa)	kalorit (100 grammassa)
Kuivatut perunat	6.6 gr	0.3 g	71.6 gr	Kcal 317
Valkosipuli	6.5 gr	0.5 g	29.9 gr	Kcal 149
Kuivattuja aprikooseja	5.2 gr	0.3 g	51 gr	Kcal 232
Punajuurisalaatti juustolla ja valkosipulilla	5.1 gr	14.2 g	7.1 g	Kcal 178
Aprikoosit	5 g	0.4 g	53 gr	Kcal 242
Ruusukaali	4.8 gr	0.3 g	3.1 gr	Kcal 35
Tomaattisose	4.8 gr	0 g	19 gr	Kcal 102
Chamaenerion angustifolium (vihreä)	4.7 gr	2.8 gr	19.2 g	Kcal 103
kaukosäädin	4.6 gr	0.4 g	5.5 gr	Kcal 34
Paistettua sipulia	4.5 g	13.5 g	27.4 g	Kcal 251
Pigweed valkoinen (vihreä)	4.2 g	0.8 g	7.3 g	Kcal 43
Lehtikaali	4.2 g	8.2 gr	15.3 gr	Kcal 153
Punajuurihampurilaiset	4.1 gr	8.1 g	24.1 g	Kcal 187
Kurpitsa vanukas	4.1 gr	6.1 gr	16.3 g	Kcal 137
Kurpitsa-pannukakkuja	4 C	7 gr	19.8 g	Kcal 158
Persilja (vihreä)	3.7 gr	0.4 g	7.6 gr	Kcal 49
Kyljykset porkkana	3.4 g	6.7 gr	19.2 g	Kcal 152
Schnitzel-kaali	3.4 g	6.4 gr	11.6 g	Kcal 118
Basilika (vihreä)	3.2 g	0.6 g	2.7 g	Kcal 23
Piparjuuri (juuri)	3.2 g	0.4 g	10.5 g	Kcal 59
Viikunat kuivattiin	3.1 gr	0.8 g	57.9 g	Kcal 257
Vuoka kaali	3.1 gr	5.2 gr	13.5 g	Kcal 114
Persikka kuivattu	3 gr	0.4 g	57.7 gr	Kcal 254
Perunan vuoka	3 gr	5.9 gr	17.5 g	Kcal 136
Vanukas kurpitsa	3 gr	3.2 g	12.3 g	Kcal 92
Pinaatti (vihreät)	2.9 gr	0.3 g	2 gr	Kcal 23
Parsakaali	2.8 gr	0.4 g	6.6 gr	Kcal 34
Paistetut perunat	2.8 gr	9.6 gr	23.5 gr	Kcal 192
Kyssäkaali	2.8 gr	0.1 g	7.9 gr	44 kalorit
Zrazy peruna	2.8 gr	6.4 gr	20.3 g	Kcal 152
Perunakakut	2.8 gr	4.7 gr	22 g	Kcal 142
Kaali paistettu	2.8 gr	8 gr	7.3 g	Kcal 113
Voikukka lehdet (vihreät)	2.7 g	0.7 g	9.2 gr	Kcal 45
Perunapannukakut	2.7 g	4.5 g	18.6 g	Kcal 127
Vuoka porkkana	2.7 g	5 g	17.8 g	Kcal 128
Kesäkurpitsa paistettu	2.7 g	10 gr	9.7 gr	140 kalorit
Krassi (vihreät)	2.6 g	0.7 g	5.5 gr	Kcal 32
Salaatti valkoista kaalia	2.6 g	5 g	3.1 gr	Kcal 69
Päivämäärät	2.5 g	0.5 g	69.2 g	Kcal 292
Kukkakaali	2.5 g	0.3 g	4.2 g	Kcal 30
Retiisi salaatti	2.5 g	5 g	2.9 gr	Kcal 67
Tilli (vihreät)	2.5 g	0.5 g	6.3 gr	Kcal 40
Sienillä haudutetut perunat	2.5 g	7.7 gr	13.4 gr	Kcal 134
kuivatut luumut	2.3 g	0.7 g	57.5 g	Kcal 256
Rusinat	2.3 g	0.5 g	65.8 g	Kcal 281
Päärynä kuivattu	2.3 g	0.6 g	62.6 g	Kcal 270
Keitto hapan kanssa	2.3 g	3.5 g	1.8 g	Kcal 48
Kaviaarijuurikas	2.3 g	6.8 gr	11.7 g	Kcal 119
Omenat kuivattiin	2.2 g	0.1 g	59 g	Kcal 253
Täytetty vihannes	2.2 g	5.2 gr	9.7 gr	Kcal 95
Korianteri (vihreä)	2.1 g	0.5 g	3.7 gr	Kcal 23
Perunamuusi	2.1 g	0.8 g	14.7 g	Kcal 75
Maa-artisokka	2.1 g	0.1 g	12.8 g	Kcal 61
Kurpitsa puuroa	2.1 g	1.7 g	15.7 g	Kcal 87
Avokado	2 gr	14.6 gr	1.8 g	Kcal 160
Perunat	2 gr	0.4 g	16.3 g	Kcal 77
Kaali-muhennos	2 gr	3.3 gr	9.2 gr	Kcal 75
Purjo	2 gr	0.2 g	6.3 gr	36 kalorit
Keitetyt perunat	2 gr	0.4 g	15.8 g	Kcal 75
Keittosose pinaatista	1.9 g	2 gr	4 C	42 kalorit
Vihannes ragu	1.9 g	4.5 g	10.6 g	Kcal 91
Retikka	1.9 g	0.2 g	6.7 gr	36 kalorit
Parsa (vihreä)	1.9 g	0.1 g	3.1 gr	Kcal 21
Kaviaarikurpitsa (purkitettu)	1.9 g	8.9 gr	7.7 gr	Kcal 119
Inkivääri (juuri)	1.8 g	0.8 g	17.8 g	Kcal 80
Kaali	1.8 g	0.1 g	4.7 gr	Kcal 28
hapankaali	1.8 g	0.1 g	3 gr	Kcal 23
Punajuuret keitetyt	1.8 g	0.1 g	9.8 gr	Kcal 48
Kaali paistettu	1.8 g	2.8 gr	4.2 g	Kcal 50
Munakoiso kaviaari (purkitettu)	1.7 g	13.3 gr	5.1 gr	Kcal 148
Kurpitsa paistettu	1.7 g	5.7 gr	6.9 gr	Kcal 86
Sose kurpitsa	1.7 g	6.2 gr	6.3 gr	Kcal 88
Kukkakaali paistettu	1.7 g	3.1 gr	3 gr	Kcal 47
Kukkakaali keitetyt	1.7 g	0.2 g	3.4 g	22 kal
visapiippu	1.6 g	0.7 g	22.4 g	Kcal 109
Juurikkaan muhennos	1.6 g	3 gr	10.3 g	Kcal 75
Vihreän sipulin salaatti	1.6 g	4 C	3.3 gr	Kcal 56
Keitto-perunamuusia	1.6 g	2 gr	8.3 g	Kcal 58
aronia	1.5 grammaa	0.2 g	10.9 g	Kcal 55
Banaani	1.5 grammaa	0.5 g	21 grammaa	96 kalorit
BlackBerry	1.5 grammaa	0.5 g	4.4 gr	Kcal 34
Takiainen (juuri)	1.5 grammaa	0.2 g	17.3 gr	Kcal 72
Beets	1.5 grammaa	0.1 g	8.8 gr	42 kalorit
nauriit	1.5 grammaa	0.1 g	6.2 gr	Kcal 32
Persilja (juuri)	1.5 grammaa	0.6 g	10.1 gr	Kcal 51
Salaatti (vihreät)	1.5 grammaa	0.2 g	2 gr	Kcal 16
Suola (vihreät)	1.5 grammaa	0.3 g	2.9 gr	22 kal
Tuore tomaattisalaatti	1.5 grammaa	4.1 gr	3.6 gr	Kcal 59
Vihanneksilla täytetyt paprikat	1.5 grammaa	5.9 gr	10.1 gr	Kcal 100
Kukkakaali salaatti	1.5 grammaa	8.7 gr	5.6 gr	Kcal 108
Durian	1.47 g	5.3 gr	27.1 gr	Kcal 147
Pihlajanpunainen	1.4 g	0.2 g	8.9 gr	Kcal 50
Sipuli	1.4 g	0.2 g	8.2 gr	Kcal 41
Palsternakka (juuri)	1.4 g	0.5 g	9.2 gr	Kcal 47
Salaatti tuoreita tomaatteja ja kurkkuja	1.4 g	4.1 gr	3.3 gr	Kcal 57
Kaali keitetty	1.4 g	0.1 g	4.2 g	Kcal 24
Salaatti hapankaalista	1.4 g	4.9 gr	6 C	Kcal 76
Sipuli	1.4 g	0.2 g	8.2 gr	Kcal 41
Porkkanat	1.3 g	0.1 g	6.9 gr	Kcal 35
Juuriselleri)	1.3 g	0.3 g	6.5 gr	Kcal 34
Porkkanat keitetyt	1.3 g	0.1 g	6.4 gr	Kcal 33
Paprika (bulgaria)	1.3 g	0.1 g	4.9 gr	Kcal 26
Vihreät sipulit (kynä)	1.3 g	0.1 g	3.2 g	Kcal 20
Tyrni	1.2 g	5.4 gr	5.7 gr	82 kalorit
Kaali	1.2 g	0.2 g	2 gr	Kcal 16
Savoyn kaali	1.2 g	0.1 g	6 C	Kcal 28
Keittosose porkkanasta	1.2 g	1.8 g	4.5 g	Kcal 39
retiisi	1.2 g	0.1 g	3.4 g	Kcal 20
Lanttu	1.2 g	0.1 g	7.7 gr	Kcal 37
Munakoiso	1.2 g	0.1 g	4.5 g	Kcal 24
Salaatti tuoreista kurkkuista	1.2 g	4 C	2.7 g	Kcal 52
Kurpitsa keitetty	1.2 g	0.1 g	4.9 gr	Kcal 26
Hillosipulit	1.2 g	4.7 gr	7.6 gr	Kcal 79
Kirsikka	1.1 g	0.4 g	10.6 g	Kcal 52
nektariini	1.1 g	0.3 g	10.5 g	44 kalorit
mustikat	1.1 g	0.6 g	7.6 gr	44 kalorit
Tomaatti (tomaatti)	1.1 g	0.2 g	3.8 g	Kcal 24
Kesäkurpitsa paistettu	1.1 g	5.9 gr	7.5 g	Kcal 88
Perunakeitto	1.1 g	1.2 g	7.8 gr	Kcal 45
Kurpitsa	1 C	0.1 g	4.4 gr	22 kal
Mustaherukat	1 C	0.4 g	7.3 g	44 kalorit
mustikat	1 C	0.5 g	6.6 gr	Kcal 39
Kotitekoinen suolakurkku	1 C	1 C	5.8 g	36 kalorit
Hapan kermassa haudutettua kesäkurpitsaa	1 C	4.7 gr	5.9 gr	Kcal 69
Borssi tuoretta kaalia ja perunaa	1 C	1.1 g	5.4 gr	36 kalorit
Aprikoosi	0.9 g	0.1 g	9 grammaa	44 kalorit
Persikka	0.9 g	0.1 g	9.5 gr	Kcal 45
Oranssi	0.9 g	0.2 g	8.1 g	Kcal 43
Sitruuna	0.9 g	0.1 g	3 gr	Kcal 34
Selleri (vihreä)	0.9 g	0.1 g	2.1 g	Kcal 13
Salaatti suolakurkkua, sipulia	0.9 g	5 g	2.6 g	Kcal 61
Tuore tomaattisalaatti, paprikaa	0.9 g	4.7 gr	4.3 g	Kcal 66
Kaalikeitto	0.9 g	1.1 g	2.5 g	Kcal 24
Vihannes hash	0.9 g	0.8 g	6.8 gr	Kcal 39
Merilevä	0.9 g	0.2 g	3 gr	Kcal 25
Kirsikka	0.8 g	0.2 g	10.6 g	Kcal 52
Valua	0.8 g	0.3 g	9.6 gr	Kcal 49
Kiivi	0.8 g	0.4 g	8.1 g	Kcal 47
Mandariini	0.8 g	0.2 g	7.5 g	Kcal 38
mansikat	0.8 g	0.4 g	7.5 g	Kcal 41
Vadelma	0.8 g	0.5 g	8.3 g	Kcal 46
Mango	0.8 g	0.4 g	15 gr	Kcal 60
pomelo	0.8 g	0 g	9.6 gr	Kcal 38
Hilla	0.8 g	0.9 g	7.4 gr	Kcal 40
Kaali, punainen,	0.8 g	0.2 g	5.1 gr	Kcal 26
Kurkku	0.8 g	0.1 g	2.5 g	Kcal 14
Keitto	0.8 g	1 C	4.1 gr	Kcal 29
Punajuurikeitto kylmä	0.8 g	0.2 g	6.1 gr	Kcal 30
Maustekurkut	0.8 g	0.1 g	1.7 g	Kcal 13
Keitto hapankaalia	0.8 g	1 C	1.5 grammaa	Kcal 19
Granaatti	0.7 g	0.6 g	14.5 gr	Kcal 72
Tuoreet viikunat	0.7 g	0.2 g	12 gr	Kcal 54
Greippi	0.7 g	0.2 g	6.5 gr	Kcal 35
karviaismarja	0.7 g	0.2 g	9.1 gr	Kcal 45
Karpalot	0.7 g	0.5 g	8.2 gr	Kcal 46
feijoa	0.7 g	0.4 g	15.2 GRS	Kcal 61
Raparperi (vihreät)	0.7 g	0.1 g	2.5 g	Kcal 16
Hillo mandariinista	0.7 g	0.2 g	75.9 g	Kcal 294
Kvitteni	0.6 g	0.5 g	9.6 gr	Kcal 48
viinirypäleet	0.6 g	0.6 g	15.4 g	Kcal 72
punaviinimarjat	0.6 g	0.2 g	7.7 gr	Kcal 43
Vesimeloni	0.6 g	0.1 g	5.8 g	Kcal 27
Meloni	0.6 g	0.3 g	7.4 gr	Kcal 35
Kesäkurpitsa	0.6 g	0.3 g	4.6 gr	Kcal 24
Kurpitsa marinoitua	0.6 g	0.1 g	8.9 gr	42 kalorit
Vadelmahillo	0.6 g	0.2 g	70.4 gr	Kcal 273
Mustaherukoiden hillo	0.6 g	0.1 g	72.9 g	Kcal 284
Omenasose	0.6 g	0.2 g	19 gr	82 kalorit
Kaki	0.5 g	0.4 g	15.3 gr	Kcal 67
Valkoiset herukat	0.5 g	0.2 g	8 gr	42 kalorit
Papaija	0.5 g	0.3 g	10.8 g	Kcal 43
Karpalo	0.5 g	0.2 g	3.7 gr	Kcal 28
Persikoiden hillo	0.5 g	0 g	66.8 g	Kcal 258
Hillo aprikoosi	0.5 g	0 g	71.6 gr	Kcal 276
Päärynä	0.4 g	0.3 g	10.3 g	Kcal 47
omenat	0.4 g	0.4 g	9.8 gr	Kcal 47
Ananas	0.4 g	0.2 g	11.5 g	Kcal 52
Kvitteni hillo	0.4 g	0.2 g	70.6 gr	Kcal 273
Aronia-hillo	0.4 g	0 g	74.8 gr	Kcal 387
Hillo luumuista	0.4 g	0.3 g	74.2 g	Kcal 288
Hillo omenoita	0.4 g	0.3 g	68.2 g	Kcal 265
Omenamarmeladi	0.4 g	0 g	65 g	Kcal 250
mansikkahillo	0.3 g	0.1 g	74 oz	Kcal 285
Hillo päärynöistä	0.3 g	0.2 g	70.8 g	Kcal 273
Luumu	0.2 g	0.1 g	7.9 gr	Kcal 34

Edellinen viesti: Kuitu elintarvikkeissa (taulukko)

Seuraava viesti: Biotiini elintarvikkeissa (taulukko)

Jätä vastaus