Sisällys
Banaanikoostumus
Syön ainakin yhden banaanin lähes joka päivä, yksikään smoothie ei ole täydellinen ilman sitä, lisään sen kaurapuuroon tai vuokaan, otan sen mukaan tien päälle välipalaksi. Äskettäisessä artikkelissani vegaanikehonrakentaja Robert Chikesta hän paljasti syövänsä 8 banaania päivässä, mikä on tietysti äärimmäinen esimerkki. Tämän artikkelin jälkeen päätin tarkastella näitä tuotteita tarkemmin ja selvittää, mitä hyötyä banaaneista on ihmiskeholle. Banaania pidetään korkeakalorisena tuotteena – jokainen 100 grammaa sisältää 91 kilokaloria.
Banaanien kotimaa on trooppinen Indomalayan-alue ja sen viljelyhistorian lukumäärä on 4000 400. Ja ei ole syytä, että banaanit ovat kestäneet ajan koetuksen: me kaikki tiedämme kuinka maukkaita ja tyydyttäviä ne ovat. Jopa banaanien syöminen koko päivän antaa sinulle erilaisia ravintoaineita, mukaan lukien kalium ja magnesium, mutta banaanit ovat myös erittäin terveellisiä. Tämän he antavat meille.
Miksi banaanit ovat hyviä keholle
Olen maininnut itselleni banaanien hyödyllisimmät ominaisuudet ihmiskeholle:
1. Tehokas energianlisäys + ravintoarvo
Vain kaksi banaania antaa sinulle tarpeeksi energiaa puolentoista tunnin harjoitteluun! Ei siis ole mikään yllätys, että banaanit ovat usein ensisijainen välipala maratonin juoksijoille ja kiipeilijöille. Lisäksi niillä on korkea ravintoarvo.
2. Aivohalvaus
Tutkimukset osoittavat, että päivittäinen 1,6 gramman kaliumin (noin kolme banaania) saanti voi vähentää aivohalvauksen riskiä 21%, joten banaanit ovat erittäin hyödyllisiä korkean verenpaineen omaaville ihmisille.. Ihmissoluilla, joilla on korkea verenpaine, yleensä puuttuu kaliumioneja, joissa on liikaa natriumioneja. Tämä voi johtaa liialliseen veden kertymiseen elimistöön, mikä myös lisää verenpainetta. Joten sisällyttämällä banaanit ja muut kaliumia ja magnesiumia sisältävät elintarvikkeet ruokavalioosi autat poistamaan ylimääräiset natriumionit kehosta samalla kun vakautat verenpainetasoja. Kuten näette, banaanien hyödyt sydämelle ovat kiistattomia.
Banaanien sisältämä magnesium voi myös auttaa torjumaan väsymystä, parantamaan mielialaa ja lisäämään fyysistä voimaa.
3. Vain onnea!
Tutkijat tietävät, että voidakseen tuntea itsensä onnelliseksi, hänen aivonsa tarvitsevat riittävän määrän välittäjäaineita, muun muassa serotoniinia. Tämän onnen puuttuminen tekee meistä pahaa, väsyneitä, saa meidät kärsimään unettomuudesta. Banaanit lähettävät meille kirjaimellisesti positiivisia värähtelyjä niiden sisältämän tryptofaanin ansiosta.
4. Ylipainon torjunta
Kuitupitoinen kärpänen auttaa puhdistamaan suoliston ja samalla aktivoimaan hyödyllisten bakteerien kasvun mikrofloorassaan, mikä on tärkeää myös ulosteen normalisoimiseksi. Lisäksi banaanit ovat tärkkelyspitoisia ja pitävät siksi sinut kylläisenä pitkään.
5. Jäähdytys lämmön aikana
Naturopathien harjoittelu luokittelee banaanit “viilentäväksi” hedelmäksi, mikä tekee niistä erittäin sopivia trooppisissa maissa asuville tai kesälämmöstä kärsiville. Banaanit ovat tehokkaita myös sisäisen ylikuumenemisen aiheuttamien peräpukamien tai ummetuksen hoidossa.
Opin äskettäin "jäähdytystuotteista" kiinalaselta lastenhoitajaltani. Ei niin kauan sitten syntyi toinen poikani, ja olin hämmästynyt kuinka paljon helpompi ja mukavampi synnytys oli, ja kahden kuukauden kuluttua se oli rauhallisempi ja hiljaisempi (vauvan itkun suhteen). Suuri osa tästä lisääntyneestä onnellisuuden tasosta johtuu erityisestä kiinalaisesta lastenhoitajasta, jonka palkkasimme auttamaan vauvan kolmen ensimmäisen kuukauden aikana.
It lupasi, että erityinen ruokavalio pystyy parantamaan maidontuotantoa, voittamaan vauvan vatsaongelmat ja tekemään minut rennoksi, tyytyväiseksi ja onnelliseksi. Huolimatta skeptisyydestä lupauksiin, hän onnistui täyttämään ne 100%.
Rajoitusjakson aikana äitejä kehotetaan noudattamaan tiettyä ruokavaliota. Tämä ruokavalio perustuu perinteiseen kiinalaiseen lääketieteeseen ja teoriaan, jonka mukaan kaikki elintarvikkeet voivat tuottaa joko "kuumaa" energiaa kehossa. joo) tai "kylmä" energia (korreloi konseptin kanssa) yinLämpimien ruokien sanotaan rakastavan kuumaa aurinkoa, ovat makeita tai mausteisia, "kuivia" tai "sitkeitä" ja sisältävät runsaasti rasvoja ja natriumia. Ja "jäähdyttävät" elintarvikkeet kasvavat pienessä määrässä auringonvaloa, ne ovat vähärasvaisia, "märkiä" ja "pehmeitä", runsaasti kaliumia.
Jotkut "jäähdyttävät" elintarvikkeet: banaanit, päärynät, greipit, kaki, vesimeloni, mandariini, mansikat, ananas, tomaatit, kiinalainen katkera kurpitsa, salaatti, kurkut, parsakaali ja kukkakaali, kesäkurpitsa, retiisi, lootuksenjuuri, merilevä, kurkuma, meirami, minttu, sokeriruoko, ohra, papu juustoa, kananmunanvalkuaista, jogurttia, äyriäisiä ja rapuja.
Jotkut "lämmittävät" ruoat: kirsikat, vadelmat, karhunvatukat, mustaherukat, mangot, viinirypäleet, kastanjat, greippi, persikat, valkosipuli, purjo, salottisipuli, vihreä sipuli, soijaöljy, etikka, saksanpähkinät, aprikoosikuoret, pippuri (mauste), kaneli, inkivääri, ruskea sokeri, kahvi, muskottipähkinä, basilika, neilikka, korianteri, kana, kinkku, lammas, katkarapu.
Banaanien edut miehen keholle
Katsotaanpa tarkemmin banaanien etuja miehille.
Miehet tarvitsevat päivittäin 120–XNUMX annosta tuoreita hedelmiä iästä ja aktiivisuustasosta riippuen. Yksi suuri banaani, joka sisältää XNUMX kaloria, antaa keholle ravinteita, jotka vaikuttavat miesten hedelmällisyyteen ja stimuloivat sydämen terveyttä.
Banaani sisältää 0,5 mg B-6-vitamiinia, mikä voi auttaa vähentämään sydän- ja verisuonitautien riskiä (Marylandin yliopiston tutkimuksen mukaan). Tällaisilla banaanien sisältämillä vitamiineilla on tietysti myönteinen vaikutus, myös naisiin.
Se sisältää myös mangaania, joka auttaa kehittämään sidekudosta. Tämä voi olla erityisen tärkeää ihmisille, jotka harrastavat urheilua tai ovat aktiivisia. Mangaanilla on myös rooli miesten hedelmällisyydessä.
Banaanien edut naisruumiille
Uskotaan, että naiset kokevat ummetusoireita todennäköisemmin kuin miehet. Yksi banaani sisältää noin 3,5 grammaa kuitua, joka voi säätää suolen toimintaa ja parantaa ruoansulatusta.
Banaanien hyödyllisistä ominaisuuksista naisille, jotka haluavat laihtua hieman, voimme jälleen huomata näiden hedelmien ravintoarvon. Syö banaaneja, välipalaa niihin, lisää valmiisiin aterioihin, ja ylensyönti-ongelma häviää itsestään.
Kuinka valita oikea banaani
Raakabanaanien syöminen ei ole suositeltavaa ihmisille, joilla on ripulia, ilmavaivoja ja nefriittiä (munuaisten toimintahäiriö), yskää ja turvotusta raskauden aikana. Mutta jos hedelmä höyrytetään poistamaan se "jäähdyttävistä" ominaisuuksista, ihmiset, joilla on edellä lueteltuja vaivoja, voivat syödä niitä ja arvostaa banaanien hyödyllisiä ominaisuuksia vatsaan.
Lisäksi liiallinen banaanien kulutus voi johtaa mahahapon erityksen merkittävään vähenemiseen ja seurauksena ruoansulatuskanavan häiriöihin. Siksi sinun ei pitäisi syödä banaaneja tyhjään vatsaan.
Banaanit on mukava ottaa mukaasi välipalaksi tielle tai töihin. Mutta monissa aamiaisten, leivonnaisten ja smoothien resepteissä he löytävät itselleen kelvollisen paikan! Kokeile esimerkiksi tehdä kaurapuuroa banaanilla aamiaiseksi.
Terveelliset banaanireseptit
Kaurapuuro banaanilla
Tämä banaanikaurapuuro-resepti auttaa alentamaan kolesterolia ja verenpainetta, toimittamaan kuituja ja ravinteita ja energisoimaan sinua koko päivän.
Ainekset:
- kaurapuuro - 50 g,
- kasvimaito - 350 ml (voidaan korvata vedellä),
- banaanit - 1/2 kpl,
- rusinat ja goji -marjat - maun mukaan,
- orgaaninen hunaja maun mukaan.
Valmistelu
- Kaada kasvipohjaista maitoa (tai vettä) kattilaan.
- Lisää kaurapuuro ja hauduta matalalla lämmöllä.
- Viipaloi banaani ja aseta se kattilaan muutama minuutti ennen puuron kypsymistä.
- Rusinoita tai goji-marjoja voidaan lisätä makuun ja tekstuuriin haluttaessa.
- Löydät herkullisen banaanileivän, banaanipannukakkujen tai banaani-mansikka-annoksen valmistamisen reseptisovelluksestani.