Hyödyllisimpiä ovat auringonkukka, oliivi, pellavansiemen, seesami, kurpitsa ja punainen palmuöljy, uusi löytö terveellisestä ruokavaliosta.
Auringonkukka öljy
Öljy sisältää rasvahappoja (steariini-, arakidoni-, öljy- ja linoleiinihappoja), jotka ovat välttämättömiä solujen rakentamiselle, hormonien syntetisoinnille ja immuniteetin ylläpitämiselle. Se sisältää paljon proteiineja, hiilihydraatteja ja A-, P- ja E -vitamiineja.
Oliiviöljy
Terveellisin extra virgin oliiviöljy on Extra Virgin oliiviöljy. Tämä öljy säilyttää tuoreiden oliivien aromin ja kaikki erinomaiset ominaisuudet: polyfenolit ja antioksidantit, jotka suojaavat soluja ikääntymiseltä.
Pellavansiemenöljy
Pellavansiemenöljy sisältää välttämättömiä rasvahappoja-lipoli- ja alfa-linoleenihappoa (F-vitamiini). Puhdistaa verenkiertojärjestelmää, alentaa kolesterolia,
seesamiöljy
Ayurvedan mukaan juuri tätä öljyä pidetään terveyden eliksiirinä. Se normalisoi aineenvaihduntaa, auttaa nivelsairauksissa, sitä käytetään osteoporoosin ehkäisyyn, koska siinä on kalsiumia, fosforia ja fytoestrogeeneja. Kun se on tyhjentynyt, se auttaa rakentamaan lihasmassaa ja lihavana se auttaa laihtumaan.
Kurpitsaöljy
Öljy sisältää ryhmän B1, B2, C, P vitamiineja, flavonoideja, tyydyttymättömiä ja monityydyttymättömiä rasvahappoja. Korkean A -vitamiinipitoisuuden ansiosta öljy auttaa silmäsairauksien hoidossa, estää sappikivien muodostumista, lievittää aknea ja vaikuttaa myönteisesti hermostoon.