hyödyllisiä ominaisuuksia ja vasta -aiheita, etuja ja haittoja naisten, miesten keholle

1. Vähentää "huonon" kolesterolin määrää.

Tutkimukset osoittavat, että pinjansiemenien sisällyttäminen ruokavalioon vähentää "pahan" kolesterolin määrää. Korkealla kolesterolitasolla on riski saada sydänkohtaus tai aivohalvaus. Kolesteroli kerää plakkia valtimoiden seinille, mikä vähentää verenkiertoa ja aiheuttaa ateroskleroosia.

2. Auttaa hallitsemaan painoa.

Mäntypähkinöiden ravinteiden yhdistelmä auttaa torjumaan liikalihavuutta. Tutkijat havaitsivat, että mäntypähkinöitä säännöllisesti syövillä ihmisillä on pienempi paino ja korkeampi insuliiniresistenssi. Mäntypähkinät sisältävät rasvahappoja, jotka vähentävät ruokahalua ja nälkää. Mäntypähkinöiden rasvahapot vapauttavat kolekystokiniinihormonia (CCK), jonka tiedetään tukahduttavan ruokahalun.

3. Alentaa verenpainetta.

Toinen pinjansiementen sydänterveydellinen etu on niiden korkea magnesiumpitoisuus. Jos elimistössäsi ei ole riittävästi magnesiumia, se voi aiheuttaa korkean verenpaineen ja aivohalvauksen riskin. Korkea verenpaine aiheuttaa monia vakavia terveysongelmia, mukaan lukien sydämen vajaatoiminta, aneurysma, heikentynyt munuaisten toiminta ja näön menetys.

4. Tukee luuston terveyttä.

K -vitamiini rakentaa luita paremmin kuin kalsium. Tutkimukset ovat osoittaneet, että miehillä ja naisilla, joilla on korkea K2 -vitamiinin saanti, on 65 prosenttia vähemmän luunmurtumia. Erään tutkimuksen mukaan K -vitamiini auttaa osteoporoosin hoidossa ja ehkäisyssä. Se paitsi lisää luun mineraalitiheyttä, myös vähentää murtumariskiä.

5. Vähentää riskiä sairastua tietyntyyppisiin syöpiin.

Mäntypähkinä sisältää magnesiumia. Runsaasti magnesiumia sisältävät ruokavaliot vähentävät tiettyjen syöpätyyppien riskiä. Tutkimus tehtiin, johon osallistui yli 67 miestä ja naista ja jonka tarkoituksena oli tutkia haimasyöpää. Tutkijat ovat havainneet, että magnesiumin saannin vähentäminen 000 milligrammalla päivässä lisää haimasyövän riskiä 100%.

6. Parantaa silmien terveyttä.

Mäntypähkinät sisältävät luteiinia, antioksidanttista karotenoidia, joka tunnetaan nimellä "silmä -vitamiini". Luteiini on yksi ravintoaineista, joita useimmat ihmiset eivät saa tarpeeksi. Koska kehomme ei voi itse tuottaa luteiinia, voimme saada sen vain ruoasta. Kehomme 600 karotenoidista vain 20 ravitsee silmiä. Näistä 20 vain kahdella (luteiinilla ja zeaksantiinilla) on avainrooli silmien terveyden ylläpitämisessä.

7. Normalisoi kognitiivisen terveyden.

Vuoden 2015 tutkimuksessa tarkasteltiin magnesiumin saantia nuorilla, joilla oli masennus, ahdistuneisuus ja ADHD. Tutkimukset ovat osoittaneet, että magnesium vähentää vihaisia ​​purkauksia ja muita psyykkisiin ongelmiin liittyviä ulkoisia ilmenemismuotoja.

8. Lisää energiaa.

Tietyt mäntypähkinöiden ravintoaineet, kuten tyydyttymättömät rasvat, rauta, magnesium ja proteiini, voivat auttaa lisäämään energiatasoa. Jos ruokavaliossa ei ole tarpeeksi ravintoaineita, se voi aiheuttaa väsymystä.

9. Auttaa hallitsemaan diabetesta.

Syöminen pinjansiemeniä päivittäin voi auttaa hallitsemaan tyypin 2 diabetesta tutkimusten mukaan. Mäntypähkinät estävät myös sairauteen liittyviä komplikaatioita (näköongelmat ja aivohalvauksen riski). Tyypin 2 diabetesta sairastavilla potilailla, jotka söivät pinjansiemeniä päivittäin, glukoosipitoisuus parani ja huonon kolesterolin taso laski.

10. Lisää immuniteettia.

Mäntypähkinöiden mangaani ja sinkki lisäävät vastustuskykyä. Vaikka mangaani auttaa ylläpitämään kehon hormonaalista tasapainoa ja sidekudoksen tiheyttä, sinkki parantaa vastustuskykyä ja edistää haavan paranemista. Sinkki parantaa myös T -solujen (eräänlainen valkosolutyyppi) toimintaa ja määrää, jotka tuhoavat kehoon tulevia taudinaiheuttajia.

11. Sillä on anti-inflammatorisia ominaisuuksia.

B2 -vitamiini auttaa kortikosteroidien (tulehdusta vähentävien hormonien) tuotannossa. Mäntypähkinät auttavat lievittämään tulehdusta, joten ne ovat hyödyllisiä ihmisille, joilla on akne, kystiitti, kolekystiitti ja pyelonefriitti.

12. Hyödyllinen raskauden aikana.

Mäntypähkinät sisältävät runsaasti kuitua, mikä voi auttaa lievittämään ummetusta, joka on yleinen ongelma raskauden aikana. Raudalla ja proteiineilla on tärkeä rooli sekä äidin että vauvan terveydelle. Mäntypähkinät sisältävät C -vitamiinia, joka auttaa raudan imeytymistä tehokkaasti. Rasvahapot varmistavat vauvan oikean aivojen muodostumisen ja vapauttavat hänet hapen nälästä. Lisäksi pinjansiemenet stimuloivat rintamaidon tuotantoa ja parantavat sen laatua.

13. Lievittää sairautta kuukautisten ja vaihdevuosien aikana.

Mäntypähkinöitä suositellaan kivuliaille kuukautisille. Ne vakauttavat fyysistä kuntoa ja tasoittavat psyko-emotionaalista taustaa. Mäntypähkinöillä on sama parantava vaikutus naisen kehoon vaihdevuosien aikana.

14. Nuorentaa ja parantaa ihoa.

Erilaisten välttämättömien vitamiinien, kivennäisaineiden ja antioksidanttien suuri pitoisuus tekee pinjansiemenistä erittäin hyödyllisiä ihonhoidossa. E -vitamiini ja antioksidantit hidastavat ikääntymisprosessia. Mäntypähkinät auttavat torjumaan ihosairauksia. Ne hoitavat furunkuloosia, psoriaasia, aknea ja ihottumaa.

15. Kosteuttaa ja ravitsee ihoa.

Raa'ista pinjansiemenistä ja kookosöljystä valmistettu vartalokuorinta elvyttää ihoa poistamalla kuolleet ihosolut. Lisäksi tämä kuorinta on erinomaisten kosteuttavien ominaisuuksiensa vuoksi tunnustettu tuote ihon kosteuttamiseen ja ravitsemiseen.

16. Edistää hiusten kasvua ja vahvistumista.

Mäntypähkinät ovat runsas E -vitamiinin lähde, joka on välttämätön hiusten kasvulle. Ihmisten, jotka kärsivät hiustenlähdöstä tai ohenemisesta, tulisi sisällyttää pinjansiemeniä ruokavalioonsa. Ne sisältävät runsaasti proteiineja, jotka suojaavat hiuksia vaurioilta ja pitävät ne vahvoina, terveinä ja kiiltävinä.

17. Parantaa tehoa.

On suositeltavaa käyttää pinjansiemeniä tehon lisäämiseksi ja miehen voiman palauttamiseksi. Sinkki, arginiini, A- ja E -vitamiinit pähkinöissä normalisoivat urogenitaalijärjestelmää ja takaavat vakaan erektion. Myös pinjansiemeniä voidaan käyttää eturauhasen adenooman ja eturauhastulehduksen estämiseen.

1. Voi aiheuttaa allergisen reaktion.

Mäntypähkinät voivat aiheuttaa allergisia reaktioita, joista monet ovat anafylaktisia. Tämä tarkoittaa, että jos olet allerginen muille pähkinöille, sinun tulee välttää myös pinjansiemeniä. Toinen (harvinaisempi) allerginen reaktio mäntypähkinöille tunnetaan nimellä Pine-Mouth Syndrome.

2. Raskauden ja imetyksen aikana voi olla ongelmia.

Kyllä, pinjansiemenet ovat hyviä raskaudelle ja imetykselle. Mutta vain kohtuudella. Ota yhteys lääkäriin ennen käyttöä. Liiallinen pähkinöiden käyttö voi aiheuttaa allergioita ja ruoansulatuskanavan ongelmia.

3. Voi aiheuttaa terveysongelmia, jos sitä kulutetaan liikaa.

Mäntypähkinöiden liiallinen kulutus aiheuttaa katkeruuden tunteen suussa ja heikkouden. Oireet eivät välttämättä näy heti, mutta muutaman päivän kuluttua. Myös uneliaisuus, huimaus, pahoinvointi ja oksentelu, niveltulehdus, sappirakko ja ruoansulatuskanava ovat mahdollisia.

4. Ei suositella pikkulapsille.

Koska pinjansiemenet ovat kooltaan pieniä, ne voivat olla haitallisia pienille lapsille. Pähkinät voivat hengitettynä tai nieltynä aiheuttaa hengitysteiden tukkeutumisen. Pienille lapsille saa antaa pinjansiemeniä vain aikuisen valvonnassa.

5. Ei sovi hyvin lihan kanssa.

Jos syöt säännöllisesti 50 g pinjansiemeniä, vähennä eläinproteiinin määrää ruokavaliossasi. Kehon ylikuormittaminen proteiinilla voi rasittaa liikaa munuaisia. Jos syöt pähkinöitä päivittäin, syö lihaa enintään 4-5 kertaa viikossa.

• Ravintoarvo
• Vitamiinit
• makroravinteet
• Hivenaineet

Tutkimuksen lähteet

1. Ruoanlaittoon.

Yksi pinjansiementen tunnetuimmista käyttötarkoituksista on pesto. Pestoresepteissä pinjansiemeniä kutsutaan italiaksi usein nimellä pignoli tai pinole. Niitä käytetään usein myös salaateissa ja muissa kylmissä ruuissa. Voit ruskistaa pinjansiemeniä kevyesti saadaksesi enemmän makua. Lievän maun vuoksi ne sopivat hyvin sekä makeiden että suolaisten ruokien kanssa.

2. Tinktuura pinjansiemenillä.

Tinktuura auttaa normalisoimaan kehon kaikkien sisäisten järjestelmien tilaa. Se auttaa puhdistamaan verta ja imusolmukkeita, parantaa kuuloa ja näköä, normalisoi suolan aineenvaihduntaa ja paljon muuta. Valmistettu setripuun kuoresta ja siemenistä, infusoituna vodkalla.

3. Kosmetologiassa.

Mäntypähkinää käytetään maskeissa ja pensaikoissa. Kosmetologiassa käytetään raakapähkinöitä, koska ne ovat hyödyllisimpiä. Ne jauhetaan jauheeksi ja sekoitetaan muiden ainesosien kanssa. Rasvaiselle iholle käytetään esimerkiksi kefiiriä, kuivalle iholle - smetanaa. Tämä naamio auttaa torjumaan ihon ihottumaa ja ryppyjä.

Mäntypuulajeja on 20, joista männynpähkinät korjataan. Pähkinöiden kerääminen on monimutkaista. Se alkaa puristamalla pähkinöitä kypsästä männynkäpystä. Puun tyypistä riippuen tämä prosessi voi kestää kaksi vuotta.

Kun kartio on kypsä, se kerätään, sijoitetaan säkkikankaan ja altistetaan lämmölle (yleensä auringolle) kartion kuivaamiseksi. Kuivuminen päättyy yleensä 20 päivän kuluttua. Sitten kartio murskataan ja pähkinät otetaan pois.

Seetripuu suosii kosteaa maaperää (hiekka- tai savimaata), kohtalaista lämpöä. Kasvaa parhaiten hyvin valaistuilla rinteillä. Puu kasvaa 50 metrin korkeuteen, ensimmäiset hedelmät kantavat 50 vuoden kuluttua. Cedar -mäntyä esiintyy Siperiassa, Altaissa ja Itä -Uralissa.

Äskettäin setripuita on istutettu massiivisesti Mustanmeren rannikon lomakohteisiin. Tämän puun lajikkeita kasvaa Sahalinilla ja Itä -Aasiassa. Suurin mäntypähkinöiden tuottaja on Venäjä. Sitä seuraa Mongolia ja Kazakstan. Kiina on pinjansiementen suurin tuoja.