Sydän ei lyö vain toiselle, vaan ennen kaikkea meille. Tärkein elimemme ansaitsee erityiskohtelua. Jos voimme uhrata itsemme muiden puolesta, tehkäämme myös jotain itsellemme.
Jokaisen meistä pitäisi huolehtia terveydestä nauttimisesta mahdollisimman pitkään. Epäilemättä liikkumisella, piristeiden välttämisellä ja terveillä elämäntavoilla on suuri vaikutus oikeaan toimintaamme. Tärkeä tekijä terveellisessä syömisessä on hedelmien ja vihannesten läsnäolo ruokavaliossamme. Ketään ei tarvitse muistuttaa niiden suotuisasta vaikutuksesta terveyteemme, ja silti meillä on ystävien keskuudessa suuri joukko ihmisiä, varsinkin miehiä, jotka haluavat antaa keholle tyhjiä kaloreita hedelmien ja vihannesten vitamiinien sijaan. Miesten keskuudessa vallitsee käsitys, että oikean miehen täytyy syödä kunnollinen lihapala, eikä hän tukkeudu ”salaatilla”.
Jos liikunnasta on tullut muotia ja kuntoklubit ja kuntosalit syntyvät kuin sieniä jokaisessa Puolan suurkaupungissa, voi myös tulla muotia syödä hedelmiä ja vihanneksia vähintään 3 kertaa viikossa. On muistettava, että hedelmät ja vihannekset, yleensä käsittelemättömässä muodossa, ovat kehon moitteettoman toiminnan edellyttämien ainesosien lähde.
Tärkein tekijä vihannesten ja hedelmien lisäämiseksi päivittäiseen ruokavalioon on vaikutus valtimoiden hyvän kunnon ylläpitämiseen. Esimerkiksi porkkanassa, kurpitsassa, tillissä, persiljassa, pinaatissa ja persikassa, aprikoosissa, melonissa tai luumussa oleva beetakaroteeni vähentää merkittävästi sydänkohtauksen riskiä useilla kymmenillä prosenteilla ja suojaa samalla aivohalvaukselta. Hedelmiä ja vihanneksia ei tulisi syödä vain ihmisten, jotka haluavat välttää sydänongelmia, vaan myös niiden, joilla on jo näitä ongelmia. Ne estävät niiden kehitystä eivätkä salli niiden leviämistä.
Vihannekset ja hedelmät ovat ravintokuidun lähde, ne sisältävät runsaasti kivennäissuoloja ja vitamiineja. Ne vaikuttavat täydellisesti aineenvaihdunnan säätelyyn, estävät suurelta osin sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksia. Hedelmissä ja vihanneksissa olevat antioksidantit vähentävät merkittävästi sydänsairauksiin liittyvää tulehdusta. Hedelmiä ja vihanneksia sisältävät kuidut vaikuttavat suotuisasti elimistöön ja vähentävät muun muassa sydänsairauksien riskiä. Markkinoilla on paljon tuotteita, jotka mainostavat olevansa tehokkaita taistelussa sydänsairauksia vastaan, luultavasti useimmilla niistä on hyvä vaikutus, mutta voimme auttaa tätä taistelua syömällä päivittäin hedelmiä ja vihanneksia.
Olitpa mies tai nainen, nuori tai vanha kuluttava Hedelmien ja vihannesten päivittäinen annos vähentää riskiä sairastua sydänsairauksiin, alentaa kolesterolia ja vähentää suonten tukosten esiintymistä. Hedelmien ja vihannesten sisällyttäminen ruokavalioomme on välttämätöntä terveiden tapojen kehittämiseksi ja kehomme pitämiseksi hyvässä kunnossa.
Onneksi vanhat ajat ovat ohi ja nyt meillä on täysi pääsy kaikkiin hedelmiin ja vihanneksiin, ja niiden lajikkeet ja maut saavat pään pyörähtämään, hyödynnetään tämä etu samalla kun autetaan sydäntämme toimimaan kunnolla rakastaaksemme ja olla rakastettu.