Vesimelonin kalorit 100 grammassa hedelmälihaa

Ruoan mukana ihminen saa vitamiineja, kivennäisaineita ja energiaa, joita hän tarvitsee kehon toimintaan. Kaikkia näitä indikaattoreita yhdistää käsite "tuotteen elintarvikearvo", joka ilmoitetaan tuotteen pakkauksessa.

Vesimelonia myydään yleensä ilman etikettiä, joten sen koostumusta ja energia-arvoa ei saa selville pelkästään etiketistä lukemalla. Selvitämme, kuinka paljon kaloreita tämä tuote sisältää, mitä vitamiineja ja ravintoaineita se sisältää.

Kuinka monta kaloria 100 grammassa vesimelonia

Vesimelonia pidetään vähäkalorisena ruokana, koska se on 91 % vettä. Huolimatta korkeasta glykeemisestä indeksistä (75-80 yksikköä), se sisällytetään aktiivisesti ruokavalioon ruokavalion aikana.

Vesimelonin kemiallinen koostumus

Vesimelonin kemiallinen koostumus on melko monipuolinen. Se sisältää vettä, proteiineja, rasvoja, hiilihydraatteja, vitamiineja, kivennäisaineita ja muita aineita. Tuotteessa on korkea lykopeenipitoisuus: 100 grammassa – noin 90,6 % päivittäisestä tarpeesta. Lykopeeni on antioksidantti, jolla on anti-inflammatorisia ja syöpää ehkäiseviä ominaisuuksia (1) (2). Toinen vesimelonin hyödyllinen aine on sitrulliini, joka parantaa verenkiertoa ja vaikuttaa positiivisesti sydänlihaksen työhön (3).

Vesimelonin ravintoarvo

Vesimeloni sisältää suuren määrän vitamiineja ja kivennäisaineita. Rasvaliukoisista vitamiineista se sisältää A-, E-, K- ja beetakaroteenia sekä vesiliukoisista B1-B6-, B9- ja C-vitamiineista. Kivennäisaineista vesimeloni sisältää kalsiumia, kaliumia, magnesiumia, natriumia, rautaa , fosfori, jne. Ravintokuitu sen koostumuksessa, ne normalisoivat aineenvaihduntaa, puhdistavat munuaisia ​​ja maksaa sekä alentavat veren kolesterolitasoa (4).

Vitamiinit 100 g vesimelonia

Mineraalit 100 g vesimelonia

BJU pöytä

Oikean ravinnon perusta on riittävä määrä proteiineja, rasvoja ja hiilihydraatteja ruokavaliossa. Kun nämä indikaattorit ovat tasapainossa, ihminen saa tarvitsemansa energiamäärän, hallitsee ruokahaluaan ja voi hyvin. 100 grammaa vesimelonia sisältää lähes 0,8 % päivittäisestä proteiinitarpeesta, 0,2 % rasvaa ja 2,4 % hiilihydraatteja. Tuote sisältää runsaasti mono- ja disakkarideja (11,6 %), joista glukoosi ja fruktoosi ovat vallitsevia. Se ei sisällä tärkkelystä, vain pieniä määriä maltoosia ja sakkaroosia.

Proteiinit 100 g:ssa vesimelonia

Rasvat 100 g:ssa vesimelonia

Hiilihydraatteja 100 g vesimelonia

Asiantuntijan mielipide

Fitness- ja urheiluravitsemusterapeutti, Caloriemania terveelliset elämäntavat ja ravitsemusprojektin perustaja Ksenia Kukushkina:

– Niille, jotka välittävät vartalostaan ​​tai yrittävät laihduttaa, vesimelonien syöminen on mahdollista ja välttämätöntä. Vesimelonikausi ei ole niin pitkä, että rajoittaisit itseäsi ja puremaan kyynärpäitä koko talven ja odottamaan seuraavaa kesää. Älä kuitenkaan unohda, että vesimeloni on nopeiden hiilihydraattien lähde, joka on parasta kuluttaa aamulla. Muista sisällyttää sen energia-arvo laskelmaan päivittäisestä kilokaloritarpeesta.

Vesimelonin edut:

1. 90 % koostuu vedestä, mikä tarkoittaa, että se edistää kosteutta;

2. suuresta sokerimäärästä huolimatta vesimeloni sisältää vain 27-38 kcal / 100 g;

3. aiheuttaa kylläisyyden tunteen kuidun ansiosta;

4. sisältää monia vitamiineja ja hyödyllisiä hivenaineita.

On jopa vesimeloniruokavalio, mutta sinun ei pitäisi mennä sellaisiin urotöihin. Monoruokavalioissa elimistö ei saa tarvitsemiaan makro- ja mikroravinteita. Ja kun olet viettänyt paastopäivän vesimelonilla, voit laihtua 1-2 kg. Mutta se ei ole rasvaa, vaan vain vettä. Siksi on parempi syödä täysin ja kunnolla ja lisätä vesimelonia jälkiruoaksi kakkujen ja kakkujen sijaan.

Sertifioitu ravitsemusterapeutti, "Maamme ravintoterapeutit" -yhdistyksen jäsen Irina Kozlachkova:

– Vesimelonilla on monia terveyshyötyjä, yksi niistä on laihdutus, sillä se sisältää vain noin 30 kcal 100 grammassa. Mutta tämän tuotteen alhainen kaloripitoisuus ei tarkoita, että voit syödä sitä rajattomasti. Keskimääräisen vesimelonin paino on noin 5 kg, ja jos syöt sen kerralla, saat päivittäisen määrän kaikista kaloreista. Lisäksi on ystäviä, jotka syövät vesimelonia leivän tai muffinssien kanssa, mikä myös johtaa painonnousuun. Älä myöskään syö vesimelonia suolakurkkujen kanssa, koska tämä aiheuttaa ylimääräistä nestettä kehossa ja turvotusta.

Vesimelonin suositeltu annos on enintään 200 grammaa kerrallaan. Tämä määrä ei aiheuta diureettista vaikutusta, joten se voidaan nauttia jopa 1,5-2 tuntia ennen nukkumaanmenoa. Mutta jos syöt liikaa vesimelonia yöllä, sinulle on taattu yöllä käyminen useita kertoja wc:ssä, samoin kuin turvotus aamulla.

Kun valitset mitä tahansa ruokavaliota, ota yhteyttä asiantuntijaan valitaksesi sinulle yksilöllisen ruokavalion ottaen huomioon terveytesi ominaisuudet, vasta-aiheet ja tietyn tuotteen käytön sivuvaikutukset.

Suosittuja kysymyksiä ja vastauksia

Vastaa usein kysyttyihin kysymyksiin Healthy Food Near Me -julkaisun lukijoille Angelina Dolgusheva, endokrinologi, ravitsemusterapeutti, ravitsemusterapeutti.

Lähde

1. Mi Jung Kim, Hyeyoung Kim. Lykopeenin syövänvastainen vaikutus mahalaukun karsinogeneesissä. 2015. URL-osoite: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4492364/
2. Yaxiong Tang, Basmina Parmakhtiar, Anne R Simoneau, Jun Xie, John Fruehauf,† Michael Lilly, Xiaolin Zi. Lykopeeni tehostaa dosetakselin vaikutusta kastraatioresistentissä eturauhassyövässä, joka liittyy insuliinin kaltaiseen kasvutekijä I -reseptoritasoon. URL-osoite: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC3033590/
3. Timothy D. Allerton, David N. Proctor, Jacqueline M. Stephens, Tammy R. Dugas, Guillaume Spielmann, Brian A. Irving. L-sitrulliinilisä: Vaikutus kardiometaboliseen terveyteen. URL-osoite: https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6073798/
4. YHDYSVALTAIN MAATALOUSLAITOS. Maatalouden tutkimuspalvelu. Vesimeloni, raaka. URL-osoite: https://fdc.nal.usda.gov/fdc-app.html#/food-details/167765/nutrients