Ruoka – energian lähde. Ja on tärkeää, että niiden antama energia ei anna meidän tuntea epämukavuutta nälän, väsymyksen ja letargian muodossa. Kaikki tuotteet imeytyvät ihmiskehoon aivan eri tavalla. Jotkut ainesosat tekevät siitä mahdollisimman nopeasti. Ja jos tarvitset nopeaa kyllästystä, kiinnitä niihin huomiota.
Tofu
Soijatuotteet sisältävät runsaasti proteiinia ja voivat olla loistava vaihtoehto lihalle. Samaan aikaan soijaproteiini imeytyy paljon nopeammin. Voit korvata kehosi proteiinin puutteen syömällä tofua, joka puolestaan voi olla eläinproteiinin lisäke.
Vilja
Kaurapuuro tai riisi viljakuitujen ja proteiinien lähde. Kaikki jyvät ovat vähäkalorisia ja niillä on detoksifikaatiovaikutus. Voimien palauttamiseksi ja hyvästiksi toksiineille viljaa tulee syödä joka aterialla.
Juusto
Maitotuotteet ovat toinen voimaa antava proteiinin lähde. Puhdas maito sisältää kaseiinia, joka hidastaa proteiinin imeytymistä. Vähärasvaiset maitotuotteet imeytyvät tästä näkökulmasta paremmin ja sisältävät paljon enemmän proteiinia.
Juusto
Kovalla juustolla on vähän rasvaa ja vähemmän kaloreita, mutta sen proteiinia on paljon enemmän kuin pehmeissä juustoissa. Käymisen ansiosta juusto sulautuu paremmin maitotuotteisiin tai lihaan.
Munat
Tämä on paras proteiinituote ihmisille. Munat sulatetaan erittäin nopeasti eivätkä ne sisällä koostumuksessaan haitallisia yhdisteitä. On tärkeää syödä munia ja keltuaisia, mutta se on yksiosainen itsenäinen tuote, jossa keltuainen ja valkoinen täydentävät toisiaan.
Kana
Kananliha on täynnä helposti sulavia proteiineja, joita ei ole muissa lihatuotteissa. Kanan arvokkain osa on rintaliha, joka sisältää runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita.
Maksa
Naudanmaksa on raudan ja välttämättömän proteiinin lähde. Maksassa on vähän kaloreita ja se sisältää vähän rasvaa, ja samalla se antaa keholle välttämättömiä hivenaineita. Ja se imeytyy hyvin lihan sisältämien erityisten entsyymien kautta.