Kaikkia niistä ei keho tuota, ja samalla toimiakseen ammattitaitoisesti ilman niitä, keho ei myöskään kykene - että ne eivät ole helppoja, nämä välttämättömät aminohapot. Niiden on oltava välttämättä läsnä ruokavaliossa.
Aminohappopuutos voi aiheuttaa aivotoiminnan masennusta lapsilla, immuunijärjestelmässä, suolistossa ja ruoansulatuskanavassa. Aminohappojen puutteen merkit - usein ödeema, kasvun hidastuminen, alikehittyneet lihakset, ohuet ja hauraat hiukset, hermostuneisuus, sekavuus.
On välttämätöntä päästä happamien kasvissyöjien ruokavalioon, koska kaikki kasvisruoat eivät sisällä niitä. Joillakin ainesosilla on täysi sarja happoja; On tärkeää yhdistää ne oikein: maissi ja pavut, soijapavut ja riisi, punaiset pavut ja riisi.
Kaikki välttämättömät aminohapot ovat lihaa. Kasvituotteita, sinun tulee etsiä niiden parhaita yhdistelmiä.
- Leusiini
Leusiinia tarvitaan lihasten stimuloimiseksi; se myös säätelee verensokeria, ehkäisee masennusta ja toimii oikein aivoissa ja hermostossa. Leusiini sisältää avokadoa, herneitä, riisiä, auringonkukansiemeniä, merilevää, seesamia, soijaa, papuja, vesikrassisalaattia, viikunoita, rusinoita, taatelia, mustikoita, omenoita, oliiveja, banaania ja kurpitsaa.
- Isoleusiini
Tämä happo auttaa tuottamaan hemoglobiinia ja sisältää ruista, cashewpähkinöitä, kauraa, soijapapuja, linssejä, mustikoita, ruskeaa riisiä, kaalia, seesaminsiemeniä, auringonkukansiemeniä, pinaattia. Sekä papuissa, kurpitsassa, karpaloissa, omenoissa, kiivissä.
- Tryptofaani
Tryptofaani rentouttaa hermostoa ja sitä, miten unella on tärkeä rooli ihmisen elämässä. Tämä happo edistää serotoniinin tuotantoa ja auttaa vähentämään stressiä ja ahdistusta. Tryptofaanin lähde: kaura, viikunat, tofu, pinaatti, vesikrassi, sienet, vihreät, merilevä, soijapavut, kurpitsa, herneet, bataatit ja pippuri, persilja, pavut, parsa, kesäkurpitsa, avokado, selleri, sipuli, porkkana, omenat, appelsiinit , banaanit, quinoa, linssit.
- Metioniini
Tämä happo on tärkeä ruston ja lihaskudoksen asianmukaiselle muodostumiselle. Hänen ansiostaan solut uudistuvat ja rikkimetabolia tapahtuu. Niveltulehdus on yksi metioniinin puutteen ja haavan paranemisen seurauksista. Metioniini monissa kasviöljyissä, auringonkukansiemenet, chia, kaura, parapähkinät, merilevä, riisi, vehnä, palkokasvit, viikunat, kaakao, sipulit ja rusinat.
- Lysiini
Lysiini osallistuu karnitiinin tuotantoon, joka alentaa kolesterolia, auttaa kalsiumin imeytymistä ja osallistuu kollageenin tuotantoon. Tämän välttämättömän hapon lähteet: pavut, avokado, linssit, vesikrassi, kikherneet, chia, spirulina, soija, persilja, mantelit, cashew.
- Fenyylialaniini
Fenyylialaniini muuttuu toiseksi aminohapoksi - tyrosiiniksi, ja hän puolestaan säätelee hormonien tuotantoa kehossa. Fenyylialaniinin puutteella on merkittävä vaikutus ihmisten terveyteen ja se johtaa kaikkien sortoon. Etsi sitä spirulinasta, merilevästä, papuista, kurpitsasta, riisistä, maapähkinöistä, avokadoista, manteleista, viikunoista, marjoista, oliiveista ja yrtteistä.
- Treoniini
Tämä happo vaikuttaa suuresti immuunijärjestelmään ja hermoston tilaan, säätelee energiantuotantoa ja uusien solujen kasvua. Treoniinin lähteet: vesikrassi, seesaminsiemenet, spirulina, yrtit, mantelit, kasviöljy, maito, soijapavut, auringonkukka, avokado, viikunat, rusinat, quinoa ja vehnä (itäneet jyvät).
- Histidiini
Toinen happo, joka ei voi tehdä ilman lihaksia ja aivoja. Histidiinin puute vaikuttaa miesten seksielämään, voi aiheuttaa kuuroutta, niveltulehdusta ja lisää aidsin riskiä. Histidiini sisältää maissia, riisiä, perunoita, vehnää, tattaria, merilevää, papuja, melonia, kukkakaalia.
- Valiini
Tämän vuoksi lihaksissasi oleva aminohappo kasvaa ja toipuu kovan harjoittelun jälkeen. Voit tehdä tämän syömällä papuja, soijaa, pinaattia, papuja, parsakaalia, maapähkinöitä, avokadoja, omenoita, viikunoita, täysjyvätuotteita, itäneitä jyviä, karpaloita, appelsiineja, mustikoita ja aprikooseja.