Liha: kieltäydytkö tai rajoittako kulutusta?
Jos juhlit laajasti Maslenitsaa, väärinkäyttäen raskaita tuotteita, joita tarjoillaan venäläisessä keittiössä pannukakkuihin, sinun tulee sitäkin enemmän astua paastoon vähitellen ja varovasti. Voit aloittaa rajoittamalla lihatuotteiden kulutusta.
Rajoittaminen ei tarkoita sulkemista kokonaan pois. Nauhassamme elävälle henkilölle terävä siirtyminen proteiiniruokasta kasvisruokaan on täynnä ongelmia: ärtyvän suolen oireyhtymän ja dyspeptisten häiriöiden lisäksi hän ei saa mitään tästä.
Entsyymejä tuotetaan vain tietyntyyppistä ruokaa varten. Kun uutta ruokaa alkaa tulla kehoon, entsyymejä ei ole tarpeeksi hajottamaan sitä tai niitä ei yksinkertaisesti ole saatavilla. Kaikista eduistaan huolimatta kasviproteiinit eroavat liian paljon eläimistä eivätkä koskaan korvaa niitä. Uskokaa minua, kirkon tehtävänä ei ole saada paaston loppuun mennessä keripukkia ja kroonista vitamiinivajetta sairastavaa nöyriä laumaa, joten lihavalmisteista ei kannata kokonaan luopua, jos ne olivat aiemmin muuttumattomana osana ruokavaliota. Niiden kulutus on parempi minimoida.
Mitä jättää ruokavalion ulkopuolelle?
Paaston aikana on välttämätöntä luopua kokonaan pikaruoasta, sokeripitoisista hiilihapotetuista juomista, savustetuista ja suolaisista elintarvikkeista ja tietysti alkoholista.
Detox-vaikutus Paasto kehoon
Talvella tunnemme usein uneliaisuutta päivällä, lievää heikkoutta. Letargia ja väsymys ovat lieviä myrkytyksen oireita. Voit päästä niistä eroon niin kutsutun detoksifikaation (detox-dieetin) avulla. Paasto ruokavaliona auttaa puhdistamaan elimistöä ruoan hajoamistuotteista, jotka ovat meille epätavallisia kevät-kesäkaudella ja joilla on myrkyllinen vaikutus kehoon.
Mitä on hyödyllistä syödä paaston aikana?
- Kasviöljyllä maustettu vesipuuro on erinomainen aamiainen paaston alkuun.
- Toinen aamiainen (välipala) voi sisältää vihanneksia, kourallisen pähkinöitä, kuivattuja hedelmiä. Suosittelen myös lämmintä tai kuumaa juomaa, joka sisältää inkiväärijuurta sitruunalla ja mintulla.
- Lounaaksi sopivat erilaiset keitot, joihin on lisätty palkokasveja tai sieniä. Kehotan sinua olemaan keittämättä keittoa vähän, jos se sisältää vihanneksia, ja käytä tehosekoitinta, jotta se muuttuu soseeksi (joten siinä on paljon kuitua). Sose on erittäin loogisesti upotettu mahalaukun limakalvon taitoksiin ja antaa pidempään kylläisyyden tunteen. Toisessa - erilaisia hodgepodgeja, kasvisleikkeleitä tai yksinkertaisesti vihreitä ja vihannessalaatteja, jotka puhdistavat suoliston.
- Välipala-iltapäivän välipalaksi sopivat hyytelö, kompotit ja kuivatut hedelmät.
- Illalliselle palkokasvit, vihannekset, hedelmät, äyriäiset, kalaa lukuun ottamatta, ovat ihanteellisia.
Kirjoittajan vinkit Postissa
- Älä luovu viljoista. Kokojyvien syömisen terveyshyödyt on nykyään tieteellisesti todistettu, koska ne sisältävät enemmän ravintokuitua, vitamiineja, mineraaleja ja muita biologisesti aktiivisia aineita. Lisäksi paaston aikana ulkona on edelleen kylmä, ja pitkä monimutkaisten hiilihydraattien ketju tuntuu lämpimältä ja täydeltä.
- Älä unohda vettä: 30 g vettä 1 painokiloa kohden – juuri tätä sinun täytyy juoda päivän aikana. Tämä on tärkeä edellytys kehon puhdistamiselle myrkkyistä. Tärkeintä on alkaa juoda tämä määrä vettä vähitellen korvaamalla sillä kompotit, mehut ja fermentoidut maitotuotteet.
- Pitää mielessä: On helppo syödä paaston aikana. Vain yksi ruokalusikallinen oliiviöljyä tarvitaan päivittäiseen ateriaan, eikä enempää!
On tärkeää muistaa!
Paastoa ei voida tarkastella vain ravitsemuksen näkökulmasta. Tämä on henkinen tapahtuma, ja uskovien tunteman hyvinvoinnin parantuminen he itse selittävät ennen kaikkea hengellisten muutosten myönteisellä vaikutuksella.