Nicole Mary Kidman syntyi 20. kesäkuuta 1967 Havaijilla, vaikka hänen vanhempansa olivat irlantilais-skotlantilaista verta Australiasta. Hän on pitänyt baletista neljän vuoden iästä lähtien, joten hänen täytyi aina olla hyvässä kunnossa. Ja Nicole teki sen loistavasti, koska hän ei koskaan luopunut suosikki australialaisista ruuistaan. Hän rakastaa edelleen grillattuja makkaroita, pihvejä, katkarapuja, rapuja ja muita merirosvoja. Yleensä tuoreimmat merenelävät ovat hänen heikkoutensa.
Kunnioittaa Nicolea ja leipää! Kyllä, kyllä, tähti ei voi kieltäytyä tuoreesta patonkista tai ciabattasta, jossa on rapea kuori. Hänen mukaansa yksi hänen suosikki välipaloistaan on lämmin kotitekoinen leipä, jossa on suolaista parmesaania. Samaa mieltä, tässä lasillinen viiniä kysyy!
Toisin kuin hänen ensimmäinen aviomiehensä, Tom Cruise, joka oli pakkomielle oikeasta ravitsemuksesta ja oli erittäin tiukka ruokavaliostaan, Nicole tunsi aina olonsa rennoksi herkullisen ruoan seurassa. Tähti syö edelleen kaikkea, mutta nauttii maltillisesti alkoholista ja kahvista, erityisesti cappuccinosta.
Kidman on oppinut elämään katumattomana ja nauttimaan elämästä: “Voin syödä mitä tahansa! Rakastan ruokaa!" Samanaikaisesti hän on suunnilleen sama paino koko elämänsä - raskauden aikana kerätyt 10 kg eivät lasketa!
Nykyään Nicole noudattaa seuraavaa ruokavaliota - 80% hänen ruokavaliostaan on terveellistä ruokaa ja loput 20% hän omistaa pikaruokaan ja muihin ei kovin terveellisiin ruokiin. Samaan aikaan kaunotar myöntää, että hänen kokki on niin-niin: ”Kokkaan kauheasti! Jos paistan kanaa, se tulee aina kuivaksi. ”Mutta hänellä on myös rakastamattomia ruokia, kuten kinkkua. Näyttelijä ei siedä läsnäoloaan voileipissä tai pastassa.
Joten mikä saa tähden näyttämään ja olemaan niin hämmästyttävän ohut? Tosiasia on, että hänen vanhempansa olivat maratonilaisia ja perheessä pitkien juoksujen katsottiin olevan täysin normaalia. Nicole jatkaa juoksemista tänään toisen aviomiehensä, muusikko Keith Urbanin kanssa, samoin kuin joogaa ja pyöräilyä. Hän tukee myös terveyttään multivitamiinien avulla, jotka auttavat häntä täyttämään ravitsemukselliset aukot esimerkiksi matkoilla tai elokuvissa.