Monissa maailman maissa he juhlivat lokakuun toisena perjantaina Maailmanmunapäivä (Maailman munapäivä) - loma kaikille munien, omlettien, vuoka- ja paistettujen munien ystäville…
Tässä ei ole mitään yllättävää. Munat ovat loppujen lopuksi monipuolisin elintarviketuote, ne ovat suosittuja kaikkien maiden ja kulttuurien keittiössä, lähinnä siitä syystä, että niiden käyttö voi olla hyvin monipuolista.
Loman historia on seuraava: Kansainvälinen munankomissio ilmoitti vuonna 1996 Wienissä pidetyssä konferenssissa, että maailman muna-juhla vietetään lokakuun toisella perjantaina. Komissio on vakuuttunut siitä, että munapäivän viettämiseen on ainakin tusina syytä monet maat, varsinkin munantuottajat, suhtautuivat helposti ajatukseen munaloman viettämisestä.
Perinteisesti tänä päivänä loma-harrastajat pitävät erilaisia tapahtumia - perhekilpailuja munista (paras piirustus, paras resepti jne.), Luentoja ja seminaareja tämän tuotteen eduista ja asianmukaisesta käytöstä, ylennyksiä ja flash-väkijoukkoja. Jotkut ravintoloista jopa valmistavat erityismenun tälle päivälle, yllättäen kävijät erilaisilla munaruokilla.
Munista on sanottu monia huonoja asioita viime vuosikymmenien aikana, Viimeisimmät tieteelliset tutkimukset ovat kuitenkin osoittaneet, ettei munien syömistä tarvitse välttää. Ne sisältävät arvokkaita, monia keholle välttämättömiä ravintoaineita, mukaan lukien välttämättömiä vitamiineja ja kivennäisaineita sekä antioksidantteja, jotka auttavat tiettyjen sairauksien hoidossa. Toisin kuin yleisesti uskotaan, munat eivät nosta kolesterolitasoja. Siksi on erittäin mahdollista syödä yksi muna päivässä.
Joidenkin lähteiden mukaan Japani on tunnustettu maailman johtavaksi munankulutuksessa. Jokainen nousevan auringon maan asukas syö keskimäärin yhden munan päivässä - Japanissa on jopa kuuluisa lasten laulu "Tamago, tamago!"… Tässä kilpailussa venäläiset ovat edelleen selvästi jäljessä. Asiantuntijat uskovat, että syynä kaikkeen on puolivalmiiden ja pikatuotteiden valikoima. Poista teolliset puolivalmiit tuotteet ruokavaliosta, sisällytä munaruoka johonkin ateriaasi, niin hyvinvointisi paranee varmasti!
Muuten, amerikkalaiset kunnioittavat tätä arvokasta tuotetta isännöimällä joka vuosi.
Loman kunniaksi tarjoamme sen lasketulla kaloripitoisuudella. Valitse mikä sopii sinulle!