Sinkki elintarvikkeissa (taulukko)

Nämä taulukot on hyväksytty siten, että keskimääräinen päivittäinen sinkkitarve on 12 mg. Sarake "Prosenttiosuus päivittäisestä tarpeesta" näyttää, kuinka suuri prosenttiosuus 100 grammasta tuotetta täyttää päivittäisen sinkkitarpeen.

---

TUOTTEET, JOIDEN SINKIN SISÄLTÖ KORKEA:

Tuotteen nimi	Sinkin sisältö 100 g	Päivittäisen vaatimuksen prosenttiosuus
Vehnäleseet	7.27 mg	61%
Männynsiemeniä	6.45 mg	54%
Auringonkukansiemenet (auringonkukansiemenet)	5 mg	42%
Juusto “Gollandskiy” 45%	5 mg	42%
Sveitsiläinen juusto 50%	4.6 mg	38%
Juusto Cheddar 50%	4.5 mg	38%
Gouda-juusto	3.9 mg	33%
Kaura (vilja)	3.61 mg	30%
Juusto “Roquefort” 50%	3.5 mg	29%
Venäläinen juusto 50%	3.5 mg	29%
Munajauhe	3.5 mg	29%
Maitojauhe 25%	3.42 mg	29%
Maito rasvaton	3.4 mg	28%
Maapähkinät	3.27 mg	27%
Liha (naudanliha)	3.24 mg	27%
Pavut (vilja)	3.21 mg	27%
Keltuainen	3.1 mg	26%
Tattarijauho	3.1 mg	26%
Kauralese	3.1 mg	26%
Kaurahiutaleet "Hercules"	3.1 mg	26%
Juusto “venäläinen”	3 mg	25%
Fetajuusto	2.88 mg	24%
Kahviherneet	2.86 mg	24%
Liha (karitsa)	2.82 mg	24%
Vehnäjauhot	2.8 mg	23%
Vehnä (vilja, pehmeä lajike)	2.8 mg	23%
Vehnä (vilja, kova laatu)	2.8 mg	23%
Pistaasipähkinät	2.8 mg	23%
Tattari (vilja)	2.77 mg	23%
Parmesan-juustoa	2.75 mg	23%
Ohra (vilja)	2.71 mg	23%
Silmälasit	2.68 mg	22%
Saksanpähkinä	2.57 mg	21%
Liha (Turkki)	2.45 mg	20%
Herneet (kuoritut)	2.44 mg	20%
Linssit (vilja)	2.42 mg	20%
Juusto "Camembert"	2.38 mg	20%
Mantelit	2.12 mg	18%
Katkarapu	2.1 mg	18%
Tattari (jauhamaton)	2.1 mg	18%
Liha (sianrasva)	2.07 mg	17%
Liha (sianliha)	2.07 mg	17%
Liha (kana)	2.06 mg	17%
Jauhot taustakuva	2 mg	17%
Ruis (vilja)	2 mg	17%
Soija (vilja)	2 mg	17%
Tattari (rouhe)	1.95 mg	16%
Ruisjauho täysjyvä	1.95 mg	16%
Vehnäjauhot, 2. luokka	1.85 mg	15%

Katso koko tuoteluettelo

Maitotuotteiden ja munatuotteiden sinkkipitoisuus:

Tuotteen nimi	Sinkin sisältö 100 g	Päivittäisen vaatimuksen prosenttiosuus
Acidophilus-maito 1%	0.4 mg	3%
Acidophilus 3,2 %	0.4 mg	3%
Acidophilus 3.2% makea	0.4 mg	3%
Acidophilus vähärasvainen	0.4 mg	3%
Munavalkuainen	0.2 mg	2%
Keltuainen	3.1 mg	26%
Jogurtti 1.5%	0.4 mg	3%
Jogurtti 3,2%	0.4 mg	3%
1% jogurttia	0.4 mg	3%
Kefiiri 2.5%	0.4 mg	3%
Kefiiri 3.2%	0.4 mg	3%
Vähärasvainen kefiiri	0.4 mg	3%
Koumiss (Maren maidosta)	0.21 mg	2%
Juustomassan massa on 16.5% rasvaa	0.4 mg	3%
Maito 1,5%	0.4 mg	3%
Maito 2,5%	0.4 mg	3%
Maito 3.2%	0.4 mg	3%
Maito 3,5%	0.4 mg	3%
Vuohenmaito	0.3 mg	3%
Tiivistetty maito sokerilla 8,5%	1 mg	8%
Maitojauhe 25%	3.42 mg	29%
Maito rasvaton	3.4 mg	28%
Pehmis	0.3 mg	3%
Jogurtti 2.5%	0.4 mg	3%
Kerma 10%	0.3 mg	3%
Kerma 20%	0.3 mg	3%
Kermajauhe 42%	0.83 mg	7%
Smetanaa 30%	0.24 mg	2%
Juusto “Gollandskiy” 45%	5 mg	42%
Juusto "Camembert"	2.38 mg	20%
Parmesan-juustoa	2.75 mg	23%
Juusto “Roquefort” 50%	3.5 mg	29%
Venäläinen juusto 50%	3.5 mg	29%
Fetajuusto	2.88 mg	24%
Juusto Cheddar 50%	4.5 mg	38%
Sveitsiläinen juusto 50%	4.6 mg	38%
Gouda-juusto	3.9 mg	33%
Juusto “venäläinen”	3 mg	25%
Juusto 11%	0.4 mg	3%
Juusto 18% (lihavoitu)	0.4 mg	3%
Juusto 2%	0.36 mg	3%
Raejuusto 9% (lihavoitu)	0.4 mg	3%
Rahka	0.3 mg	3%
Munajauhe	3.5 mg	29%
Kananmuna	1.1 mg	9%

Sinkkipitoisuus viljoissa, viljatuotteissa ja palkokasveissa:

Tuotteen nimi	Sinkin sisältö 100 g	Päivittäisen vaatimuksen prosenttiosuus
Herneet (kuoritut)	2.44 mg	20%
Vihreät herneet (tuoreet)	0.8 mg	7%
Tattari (vilja)	2.77 mg	23%
Tattari (rouhe)	1.95 mg	16%
Tattari (jauhamaton)	2.1 mg	18%
Maissihiutaleet	0.5 mg	4%
Mannasuurimot	0.6 mg	5%
Silmälasit	2.68 mg	22%
Ohraryynit	0.92 mg	8%
Vehnäjauhot	2.8 mg	23%
Rouhe kuoritut hirssi (kiillotettu)	1.68 mg	14%
Riisi	1.42 mg	12%
Ohran rouheet	1.1 mg	9%
Maissi	0.45 mg	4%
Makaronit 1-luokan jauhoista	0.71 mg	6%
Pastaa jauhoista V / s	0.71 mg	6%
Tattarijauho	3.1 mg	26%
1 luokan vehnäjauhot	1 mg	8%
Vehnäjauhot, 2. luokka	1.85 mg	15%
Jauho	0.7 mg	6%
Jauhot taustakuva	2 mg	17%
Jauhot ruista	1.23 mg	10%
Ruisjauho täysjyvä	1.95 mg	16%
Jauho- ruis siemenet	1.23 mg	10%
Riisijauho	0.8 mg	7%
Kahviherneet	2.86 mg	24%
Kaura (vilja)	3.61 mg	30%
Kauralese	3.1 mg	26%
Vehnäleseet	7.27 mg	61%
Vehnä (vilja, pehmeä lajike)	2.8 mg	23%
Vehnä (vilja, kova laatu)	2.8 mg	23%
Riisi (vilja)	1.8 mg	15%
Ruis (vilja)	2 mg	17%
Soija (vilja)	2 mg	17%
Pavut (vilja)	3.21 mg	27%
Kaurahiutaleet "Hercules"	3.1 mg	26%
Linssit (vilja)	2.42 mg	20%
Ohra (vilja)	2.71 mg	23%

Sinkkipitoisuus pähkinöissä ja siemenissä:

Tuotteen nimi	Sinkin sisältö 100 g	Päivittäisen vaatimuksen prosenttiosuus
Maapähkinät	3.27 mg	27%
Saksanpähkinä	2.57 mg	21%
Tammenterhot, kuivatut	0.67 mg	6%
Männynsiemeniä	6.45 mg	54%
Mantelit	2.12 mg	18%
Auringonkukansiemenet (auringonkukansiemenet)	5 mg	42%
Pistaasipähkinät	2.8 mg	23%

Sinkkipitoisuus hedelmissä, vihanneksissa, kuivatuissa hedelmissä:

Tuotteen nimi	Sinkin sisältö 100 g	Päivittäisen vaatimuksen prosenttiosuus
Aprikoosi	0.082 mg	1%
Avokado	0.64 mg	5%
Basilika (vihreä)	0.81 mg	7%
Munakoiso	0.29 mg	2%
Banaani	0.15 mg	1%
Inkivääri (juuri)	0.34 mg	3%
Viikunat kuivattiin	0.55 mg	5%
Kaali	0.4 mg	3%
Parsakaali	0.41 mg	3%
Kaali	0.23 mg	2%
Savoyn kaali	0.29 mg	2%
Kukkakaali	0.28 mg	2%
Perunat	0.36 mg	3%
Korianteri (vihreä)	0.5 mg	4%
Krassi (vihreät)	0.23 mg	2%
Voikukka lehdet (vihreät)	0.41 mg	3%
Vihreät sipulit (kynä)	0.45 mg	4%
Sipuli	0.85 mg	7%
Kurkku	0.22 mg	2%
kaukosäädin	0.83 mg	7%
Paprika (bulgaria)	0.3 mg	3%
Persilja (vihreä)	1.07 mg	9%
Tomaatti (tomaatti)	0.2 mg	2%
retiisi	0.2 mg	2%
Salaatti (vihreät)	0.27 mg	2%
Beets	0.43 mg	4%
Juuriselleri)	0.33 mg	3%
Kurpitsa	0.24 mg	2%
Tilli (vihreät)	0.91 mg	8%
kuivatut luumut	0.44 mg	4%
Valkosipuli	1.16 mg	10%
Pinaatti (vihreät)	0.53 mg	4%