Ryan Andrews
Hampaiden terveys on tärkeämpää kuin useimmat ihmiset ajattelevat. Ja ravinnolla on tässä iso rooli. Mietitkö mitä syödä pitääksesi hampaasi ja ikenet vahvoina? Hampaamme ovat niin pienet, mutta ilman hampaita emme voi pureskella. Kuvittele, että et voi enää syödä rapeita raakoja vihanneksia ja hedelmiä, pähkinöitä!
Tarvitsemme terveet hampaat ja ikenet syödäksemme ravitsevaa ruokaa. Ja meidän on syötävä ravitsevaa ruokaa terveiden hampaiden vuoksi.
Kun olimme lapsia, ruokavaliomme vaikutti hampaiden kehitykseen. Ja kasvaessamme ravinnolla on edelleen rooli hampaiden terveyden ylläpitämisessä.
Hammasongelmat
Jos emme huolehdi hampaistamme ja ikenistämme, vaarana on hampaiden reikiintyminen, iensairauksien ja jopa luukadon vaara.
Samaan aikaan hampaiden ja ikenien tila voi olla merkki sydän- ja verisuonitaudeista, keliakiasta, diabeteksesta, infektioista, nivelreumasta, ärtyvän suolen oireyhtymästä, gastroesofageaalisesta refluksista, alkoholismista ja muista. Jos silmämme ovat sielun peili, hampaamme ja ikenemme ovat kehomme ikkuna.
karies
Ontelo on hammaskiillessä oleva reikä. Jopa 90 %:lla koululaisista ja useimmista aikuisista on hammaskiilteessä ainakin yksi ontelo eli reikä hampaassa. Hampaiden reikiintyminen on seurausta plakin, tahmean, limaisen aineen, joka koostuu enimmäkseen bakteereista, kertymisestä. Kun suussa on sokeria ja hiilihydraatteja, bakteerit muodostavat happoja, ja nämä hapot voivat syövyttää hampaita. Tämä johtaa kipuun ja tulehdukseen. Joten jos löydät onkalon, älä lykkää lääkärin käyntiä.
Noin puolet yli XNUMX-vuotiaista amerikkalaisista aikuisista kärsii parodontaalista tai iensairauksista.
Ientulehdus eli ienkudoksen tulehdus on ongelman varhainen vaihe. Asianmukaisella hoidolla voit korjata kaiken. Mutta jos et, tulehdus leviää lopulta hampaiden välisiin tiloihin.
Bakteerit rakastavat kolonisoida näitä aukkoja tuhoten jatkuvasti kudoksia, jotka yhdistävät hampaita. Parodontiittisairauden oireita ovat turvonneet ja värjäytyneet ikenet, ienverenvuoto, löysät hampaat, hampaiden menetys ja pahanhajuinen hengitys. Haitalliset bakteerit voivat päästä verenkiertoon, mikä johtaa muihin kroonisiin terveysongelmiin.
Parodontiitti on sepelvaltimotaudin kehittymisen riskitekijä. Miksi? Emme todellakaan tiedä varmasti, mutta ilmeisesti iensairaus ei vain merkitse tulehdusta; ne lisäävät myös tulehdusta. Ja tulehdus edistää sepelvaltimotautia.
Parodontaaliin liittyy veren alhainen vitamiini- ja kivennäisainetaso. Ja tiettyjen ravintoaineiden riittävä saaminen on erittäin tärkeää onnistuneen hoidon kannalta.
Mitä tarvitset terveille hampaille ja ikenille?
Proteiinia, kalsiumia, fosforia, sinkkiä, antioksidantteja, folaattia, rautaa, A-, C-, D-vitamiinia, omega-3-rasvoja. Ne osallistuvat hampaiden, emalin, limakalvon, sidekudoksen, immuunipuolustuksen rakenteen muodostumiseen.
Mitä on hyvä syödä ja mistä on parempi kieltäytyä
Ravintolista on loistava, mutta ruokakaupassa käydessäsi sinun on silti tiedettävä tarkalleen, mitä sinun tarvitsee ostaa. Onneksi sinun ei tarvitse tehdä mitään erityistä. Syö runsaasti vähärasvaista proteiinia sisältäviä ruokia ja tuoreita vihanneksia. Vältä prosessoituja elintarvikkeita, erityisesti niitä, jotka sisältävät runsaasti yksinkertaisia sokereita.
Tässä on muutamia ruokia, ravintoaineita ja lisäravinteita, jotka voivat vaikuttaa suun terveyteen.
Probiootit
Probiootit auttavat estämään ientulehdusta ja plakin muodostumista; fermentoiduissa maitotuotteissa esiintyvät bakteerit voivat estää patogeenisten mikro-organismien kasvua suuontelossa. Eräässä tutkimuksessa havaittiin, että fermentoitujen maitotuotteiden kulutus liittyi harvempiin parodontiittisairauksiin. Mistä tahansa lähteestä peräisin olevat probiootit voivat olla hyödyllisiä samalla tavalla.
Karpalot
Karpalot ja muut antosyaanipitoiset kasviruoat (esim. mustikat, punakaali, munakoiso, musta riisi ja vadelmat) voivat estää taudinaiheuttajia kiinnittymästä ja kolonisoimasta isäntäkudoksia (mukaan lukien hampaat). Jotkut tutkimukset ovat jopa osoittaneet, että karpalouute on hyvä suuvesi ja parantaa hampaiden terveyttä! Tämä nöyrä marja voi antaa sinulle terveet hampaat.
Vihreä tee
Polyfenolien tiedetään vähentävän bakteerien ja myrkyllisten bakteerituotteiden esiintymistä suussa. Tee on myös runsaasti fluoria, joka on erittäin hyödyllistä hampaiden terveydelle.
Purukumi pyknogenolilla
Männynkuoresta tai mehusta valmistettu purukumi vähentää plakin ja ienverenvuotoa. Great Uncle's Remedy todella toimii!
Am
Soijaa sisältävä ruokavalio auttaa vähentämään parodontiittia.
arginiini
Tämä tärkeä aminohappo voi muuttaa suun happamuutta ja vähentää reikiintymisen mahdollisuutta.
Echinacea, valkosipuli, inkivääri ja ginseng
Tutkimukset osoittavat, että nämä kasvit auttavat hillitsemään periodontaalisten patogeenien kasvua koeputkissa. Mutta ihmistutkimukset puuttuvat edelleen.
kokonaisia ruokia
Yritä saada ravintoaineet kokonaisista ruoista. (Bonus: Annat myös hampaillesi ylimääräistä kuormaa!)
Fluoridi
Mineraalifluoridi auttaa estämään kehomme kalkin poistumista. Toisin sanoen se auttaa imemään ja käyttämään kalsiumia tehokkaasti. Syljen sisältämä fluori voi estää kiilteen demineralisoitumista.
Rasvat ja suuontelo
Liikalihavuudessa ylimääräinen rasvakudos varastoituu usein paikkoihin, joissa sen ei pitäisi olla, kuten maksaan. Hampaiden terveys ei ole poikkeus.
Liikalihavuus korreloi rasvakudoksen kanssa kerrostumien muodossa suuontelossa, huulten tai poskien sisällä, kielessä ja sylkirauhasissa.
Tulehdus
On selvää, että tulehduksen hallinta on tärkeää suuhygienian kannalta, ja liikalihavuus korreloi tulehduksen kanssa. Tästä syystä liikalihavuus on suutulehduksen toiseksi suurin riskitekijä. Ainoa suuterveyden kannalta huonompi asia kuin liikalihavuus on tupakointi.
Miksi? Koska korkea verensokeri, muutokset syljen koostumuksessa ja tulehduksessa ovat yleensä mukana ylipainossa. Tulos? Lisääntynyt hapettimien määrä – Nämä ikävät vapaat radikaalit voivat vahingoittaa kehomme soluja.
Lisäksi kehon rasvasolut vapauttavat tulehduksellisia yhdisteitä. Yksi yleinen tulehdusyhdiste, joka liittyy liikalihavien yksilöiden parodontaalitulehdukseen, on suumukoidi. Samaan aikaan orosomukoidi on yhdistetty myös aliravitsemukseen. Se on yllätys? Ehkä ei, kun otetaan huomioon, että monet ihmiset lihoavat ravintoaineköyhästä ruokavaliosta.
Ylipainoisilla on myös suurempi riski sairastua diabetekseen, ja diabetes puolestaan liittyy huonoon suun terveyteen. Tämä johtuu luultavasti verensokerin noususta ja siihen liittyvistä seurauksista.
Syömishäiriö ja suuhygienia
Terveelliset ruokailutottumukset voivat parantaa suun terveyttä muuttamalla syljen koostumusta paremmaksi.
Samaan aikaan ylensyöminen ja aliravitsemus ovat vakava uhka suun terveydelle. Ongelmia ovat emalivauriot, kudosvauriot, epänormaali syljeneritys, turvotus ja yliherkkyys.
Ikääntyminen ja suun terveys
Parodontiittisairauden riski kasvaa iän myötä. Mutta mitä kauemmin säilytämme hyvää suun terveyttä, sitä parempi elämänlaatumme on. Vielä ei ole selvää, mikä tarkalleen aiheuttaa suun sairauden iän myötä. Teorioita ovat hampaiden ja ikenien kuluminen, huumeiden käyttö, taloudelliset vaikeudet (joka johtaa ennaltaehkäisevän hoidon vähenemiseen), muut krooniset suun terveydentilat ja immunologiset muutokset. On selvää, että hyvä hampaiden ja ikenien hoito on tärkeää missä tahansa iässä.
Sokeri ja suun terveys
Syö enemmän sokeria – saat lisää reikiä, eikö niin? Ei kunnolla. Oletko yllättynyt? Itse asiassa yksi tutkimus osoitti, että erittäin sokeroitujen aamiaismurojen syömisen ja onteloiden kehittymisen välillä ei ole yhteyttä!
Mutta tässä on todennäköisempi selitys: syömämme sokerin pelkkä määrä voi olla vähemmän haitallista hampaiden terveydelle kuin sokerin kulutustiheys. Siksi energiajuomat ovat niin vaarallisia. Juomalla sokeripitoisia juomia varmistamme sokerin läsnäolon hampaissamme. Useimmat sokeripitoiset juomat ovat erittäin happamia, mikä edistää demineralisaatiota.
Jalostettuihin ja jalostettuihin hiilihydraatteihin perustuva ruokavalio voi johtaa onteloihin ja iensairauksiin. Maailman terveysjärjestö WHO ehdottaa, että enintään 10 % kokonaisenergian saannista saa olla lisättyä sokeria. Joten jos syöt 2000 kaloria päivässä, 200 kaloria pitäisi tulla lisätystä sokerista, eli 50 grammaa. Tämä viittaa siihen, että näiden liberaalien suositusten laatijat omistavat osakkeita Willy Wonkan suklaatehtaasta.
Muut makeutusaineet
Keinotekoiset makeutusaineet, kuten sukraloosi ja aspartaami, eivät näytä edistävän parodontaalista sairautta ja reikiä. Sokerialkoholit, kuten ksylitoli tai erytritoli, eivät näytä vaikuttavan suun terveyteen. Itse asiassa ksylitolipitoisen purukumin pureskelu aterioiden jälkeen voi jopa vähentää reikiintymisen riskiä.
Mitä tulee steviaan, sillä ei näytä olevan kielteisiä vaikutuksia suun terveyteen. Mutta lisää tutkimusta tarvitaan tietysti.
Suositukset
Huolehdi suuhygieniastasi. Vakavasti. Käytätkö edelleen hammaslankaa? Harjaatko hampaasi vähintään kahdesti päivässä? Jos ei, niin aloita.
Harjaa hampaasi paitsi hammastahnalla, myös ruokasoodalla. Ruokasoodalla on alkalinen vaikutus suuhun ja se vähentää karieksen riskiä.
Vältä tupakointia. Tupakointi voi johtaa ikenien ja hampaiden reikiintymiseen.
Juo vihreää teetä. Vihreän teen juominen parantaa hampaiden ja ikenien terveyttä vähentämällä tulehdusta, tekemällä suusta emäksisemmän, estämällä haitallisten bakteerien kasvua, ehkäisemällä hampaiden menetystä, voi hidastaa suun syövän etenemistä ja raikastaa hengitystäsi tappamalla hajua aiheuttavia bakteereja. . Blimey! Vihreä tee voi myös auttaa pääsemään eroon liikalihavuudesta.
Pureskele ksylitolikumia aterioiden jälkeen. Ksylitoli lisää syljeneritystä ja estää happoa tuottavien bakteerien kasvua suussa, jotka aiheuttavat reikiä. Mutta älä liioittele sitä, sillä vaikka sokerialkoholit eivät vahingoita hampaita, ne voivat aiheuttaa kaasua ja turvotusta.
Syö enimmäkseen kokonaisia, ravitsevia ruokia, jotka sisältävät riittävästi kalsiumia, fosforia, magnesiumia, K-vitamiinia (erityisesti K2-vitamiinia) ja D-vitamiinia. Hampaiden terveydelle hyviä ruokia: Vihreät lehtivihannekset, pähkinät, siemenet, juusto, jogurtti, pavut ja sienet . Ja varmista, että saat tarpeeksi auringonvaloa.
Syö raakoja, rapeita vihanneksia ja hedelmiä joka päivä. Raakaruoka puhdistaa hampaat erittäin hyvin (omenat, porkkanat, paprikat jne.). Omenoiden syöminen jälkiruokana illallisen jälkeen auttaa poistamaan plakkia. Lisäksi omenat sisältävät luonnollista ksylitolia.
Rajoita sokerin saantia, sitä löytyy ruoista ja juomista – hedelmämehuista, energiajuomista, makeisista jne. Energiajuomat ovat erityisen haitallisia, koska ne sisältävät sokeria ja ovat hapettavia. Jos ruokavaliosi rakentuu energiapatukoiden ja energiajuomien ympärille, sinulla ei todennäköisesti ole hampaita jäljellä 45-vuotissyntymäpäivänäsi.
Säilytä terve ruumiinpaino. Liiallinen rasva voi vaikuttaa huonoon terveyteen, mukaan lukien huonoon suuhygieniaan.
Lisää arginiinin määrää ruokavaliossasi. Syö enemmän pinaattia, linssejä, pähkinöitä, täysjyväviljaa ja soijaa.
Harrasta säännöllistä liikuntaa. Liikunta suojaa parodontaalisilta sairauksilta.