Toiseksi suosituin omenan jälkeen - päärynä on loistava jälkiruoka ja terveellinen välipala, sitä käytetään monien ruokien valmistuksessa ja leivonnassa. Kuinka hyödyllinen tämä hedelmä on ja voiko se satuttaa?
Päärynä hyödyllisiä ominaisuuksia
- Päärynähedelmät sisältävät sokeria (glukoosia, fruktoosia, sakkaroosia), vitamiineja A, B1, B2, E, P, PP, C, karoteenia, foolihappoa, katekiineja, typpiyhdisteitä. Koska fruktoosi, joka ei edellytä insuliinin käsittelyä päärynässä enemmän, se on hyödyllinen diabetesta sairastaville ja niiden painolle.
- Päärynän kulutus on hyvä sydän- ja verisuonijärjestelmän sairauksiin, varsinkin jos on rytmihäiriöitä. Suuri määrä kaliumia säätelee sydämen toimintaa ja normalisoi rytmin.
- Päärynä sisältää niin paljon foolihappoa, että sen on annettava raskaana oleville naisille ja lapsille tämän elementin puutteen estämiseksi.
- Päärynä stimuloi ruoansulatusjärjestelmää, parantaa aineenvaihduntaa, tukee munuaisia ja maksaa. Orgaanisella hapolla, joka sisältää tätä hedelmää, on antimikrobinen vaikutus.
- Päärynä sisältää myös biologisesti aktiivisia aineita, jotka parantavat immuunijärjestelmää, suojaavat infektioita vastaan, lievittävät tulehduksia ja auttavat torjumaan masennuksen merkkejä.
- Tällä tuotteella on positiivinen vaikutus huimauksen, toipumisen fyysisen rasituksen jälkeen, apatialla ja huonolla ruokahalulla, ja se nopeuttaa haavojen paranemista.
Päärynän vaarat
Jos on maha-suolikanavan sairauksia, erityisesti haavaumia, päärynä on parempi olla käyttämättä.
Myös päärynöiden ominaisuuksien vuoksi vahingoittaa mahalaukun seinämää sitä ei voida kuluttaa tyhjään vatsaan ja syödä enemmän kuin 2 hedelmää päivässä. Päärynän kanssa sinun tulisi juoda vettä ruoansulatushäiriöiden ja vatsakipujen välttämiseksi.
Mielenkiintoisia faktoja päärynöistä
- Maailmassa on yli 3,000 päärynöiden lajiketta;
- Älä jaa päärynä uskotaan sen aiheuttavan riitaa tai hajoamista;
- Ennen tupakan keksimistä Euroopassa Päärynän kuivattujen lehtien tupakointi;
- Kasvien luokittelussa päärynän sukulainen on ruusu;
- Päärynän runko on materiaali huonekalujen, soittimien valmistukseen;
- Päärynäpuusta he valmistavat keittiövälineitä, koska tämä materiaali ei ime hajuja;
Lisätietoja päärynän kemiallinen koostumus ja päärynä hyödyttää ja vahingoittaa lukea muista artikkeleista.