Reseptin ainesosat “Mustaherukka cupcake»:
- muna 150g
- sokeri 170g
- jauhot 205g
- voita 130 g
- kerma 33% 90 g
- mustaherukka 70 g
- leivinjauhe 7 g
- sitruuna 60 g
- vanilja 2 g
- sokeri 60g
- vesi 120g
- hohland 120 g
- kerma 33% 90g
- sokeri 50g
Ravintosisältö "Kakku mustaherukalla" (per 100 grammaa):
kalorit: 276 kcal.
Oravat: 3.3 gr.
rasvat: 14 gr.
hiilihydraatit: 34 gr.
Annosten määrä: 1Ainekset ja reseptin kaloripitoisuus ”Kakku mustaherukalla”
| Tuotteet | Mitata | Paino, gr | Valkoinen, gr | Rasva, g | Kulma, gr | cal, kcal |
| kananmuna | 150 gr | 150 | 19.05 | 16.35 | 1.05 | 235.5 |
| Kidesokeri | 170 g | 170 | 0 | 0 | 169.49 | 676.6 |
| vehnäjauho | 205 gr | 205 | 18.86 | 2.46 | 153.55 | 701.1 |
| voi | 130 g | 130 | 0.65 | 107.25 | 1.04 | 972.4 |
| kerma 33% (klassinen) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| mustaherukka | 70 gr | 70 | 0.7 | 0.28 | 5.11 | 30.8 |
| leivinjauhe | 7 gr | 7 | 0.01 | 0 | 1.37 | 5.53 |
| sitruuna | 60 g | 60 | 0.54 | 0.06 | 1.8 | 9.6 |
| vanilja | 2 gr | 2 | 0.02 | 0 | 0.25 | 5.74 |
| Kidesokeri | 60 g | 60 | 0 | 0 | 59.82 | 238.8 |
| vesi | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| ylänkö | 120 g | 120 | 0 | 0 | 0 | 0 |
| kerma 33% (klassinen) | 90 g | 90 | 1.98 | 29.7 | 3.6 | 289.8 |
| Kidesokeri | 50 g | 50 | 0 | 0 | 49.85 | 199 |
| Yhteensä | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 1 palvelevat | 1324 | 43.8 | 185.8 | 450.5 | 3654.7 | |
| 100 grammaa | 100 | 3.3 | 14 | 34 | 276 |