Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
| Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
| Kaloriarvo | 168 kCal | 1684 kCal | 10% | 6% | 1002 g |
| Proteiinit | 3.19 g | 76 g | 4.2% | 2.5% | 2382 g |
| Rasvat | 8.74 g | 56 g | 15.6% | 9.3% | 641 g |
| Hiilihydraatit | 19.03 g | 219 g | 8.7% | 5.2% | 1151 g |
| vesi | 68.13 g | 2273 g | 3% | 1.8% | 3336 g |
| Ash | 0.91 g | ~ | |||
| Vitamiinit | |||||
| B2-vitamiini, riboflaviini | 0.18 mg | 1.8 mg | 10% | 6% | 1000 g |
| B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.62 mg | 5 mg | 12.4% | 7.4% | 806 g |
| B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.03 mg | 2 mg | 1.5% | 0.9% | 6667 g |
| B12-vitamiini, kobalamiini | 0.36 μg | 3 μg | 12% | 7.1% | 833 g |
| E-vitamiini, alfatokoferoli, TE | 0.32 mg | 15 mg | 2.1% | 1.3% | 4688 g |
| PP-vitamiini, NE | 0.09 mg | 20 mg | 0.5% | 0.3% | 22222 g |
| makroravinteet | |||||
| Kalium, K. | 153 mg | 2500 mg | 6.1% | 3.6% | 1634 g |
| Kalsium, Ca | 104 mg | 1000 mg | 10.4% | 6.2% | 962 g |
| Magnesium, mg | 12 mg | 400 mg | 3% | 1.8% | 3333 g |
| Natrium, Na | 100 mg | 1300 mg | 7.7% | 4.6% | 1300 g |
| Rikki, S | 31.9 mg | 1000 mg | 3.2% | 1.9% | 3135 g |
| Fosfori, P | 97 mg | 800 mg | 12.1% | 7.2% | 825 g |
| Hivenaineet | |||||
| Rauta, Fe | 0.42 mg | 18 mg | 2.3% | 1.4% | 4286 g |
| Mangaani, mn | 0.061 mg | 2 mg | 3.1% | 1.8% | 3279 g |
| Kupari, Cu | 190 μg | 1000 μg | 19% | 11.3% | 526 g |
| Seleeni, Se | 3.2 μg | 55 μg | 5.8% | 3.5% | 1719 g |
| Sinkki, Zn | 0.67 mg | 12 mg | 5.6% | 3.3% | 1791 g |
| Sulavat hiilihydraatit | |||||
| Tärkkelys ja dekstriinit | 1 g | ~ | |||
| Mono- ja disakkaridit (sokerit) | 11.67 g | enintään 100 г | |||
| galaktoosi | 0.13 g | ~ | |||
| laktoosi | 4.26 g | ~ | |||
| sakkaroosi | 7.28 g | ~ | |||
| sterolit | |||||
| Kolesteroli | 31 mg | enintään 300 mg | |||
| Rasvahappo | |||||
| Transgender | 0.296 g | enintään 1.9 г | |||
| monityydyttymättömät transrasvat | 0.237 g | ~ | |||
| Kyllästetyt rasvahapot | |||||
| Kyllästetyt rasvahapot | 5.335 g | enintään 18.7 г | |||
| 4: 0 öljyinen | 0.198 g | ~ | |||
| 6-0 nailonia | 0.152 g | ~ | |||
| 8: 0 kapryyli | 0.093 g | ~ | |||
| 10: 0 kapriisi | 0.227 g | ~ | |||
| 12:0 Lauric | 0.249 g | ~ | |||
| 14: 0 Myristinen | 0.825 g | ~ | |||
| 15: 0 Pentadekanoiikka | 0.084 g | ~ | |||
| 16:0 Palmitic | 2.388 g | ~ | |||
| 17-0 margariini | 0.053 g | ~ | |||
| 18: 0 steariini | 1.039 g | ~ | |||
| 20: 0 arakiininen | 0.014 g | ~ | |||
| 22: 0 | 0.004 g | ~ | |||
| 24:0 Lignoceric | 0.006 g | ~ | |||
| Yksityydyttymättömät rasvahapot | 2.47 g | väh. 16.8 г | 14.7% | 8.8% | |
| 14:1 Myristoleic | 0.068 g | ~ | |||
| 16:1 palmitoleiinihappo | 0.172 g | ~ | |||
| 16:1 cis | 0.143 g | ~ | |||
| 16: 1 käännös | 0.03 g | ~ | |||
| 17: 1 heptadekeeni | 0.017 g | ~ | |||
| 18: 1 oleiini (omega-9) | 2.204 g | ~ | |||
| 18:1 cis | 1.997 g | ~ | |||
| 18: 1 käännös | 0.207 g | ~ | |||
| 20: 1 Gadoleiini (omega-9) | 0.009 g | ~ | |||
| Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.434 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 3.9% | 2.3% | |
| 18: 2 trans-isomeeri, ei määritelty | 0.059 g | ~ | |||
| 18:2 Omega-6, cis, cis | 0.255 g | ~ | |||
| 18: 2 konjugoitu linolihappo | 0.047 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-3, alfa-linoleeninen | 0.034 g | ~ | |||
| 18: 3 Omega-6, gamma-linoleeninen | 0.003 g | ~ | |||
| 18: 4 styoridimega Omega-3 | 0.004 g | ~ | |||
| 20: 2 eikosadieenihappo, omega-6, cis, cis | 0.002 g | ~ | |||
| 20:3 Omega-6 | 0.011 g | ~ | |||
| 20: 4 arakidoninen | 0.013 g | ~ | |||
| Omega-3 rasvahapot | 0.043 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 4.8% | 2.9% | |
| 22: 5 dokosapentaeenihappo (DPC), Omega-3 | 0.005 g | ~ | |||
| Omega-6 rasvahapot | 0.284 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 6% | 3.6% |
Energia-arvo on 168 kcal.
- nesteen unssi = 25 g (42 kCal)
- pieni 12 fl oz = 298 g (500.6 kCal)
- väliaine 16 fl oz = 397 g (667 kCal)
BURGER KING, vaniljacocktail runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: B5-vitamiini - 12,4%, B12-vitamiini - 12%, fosfori - 12,1%, kupari - 19%
- Vitamiini B5 osallistuu proteiini-, rasva-, hiilihydraatti-aineenvaihduntaan, kolesterolimetaboliaan, useiden hormonien, hemoglobiinin, synteesiin, edistää aminohappojen ja sokerien imeytymistä suolistossa, tukee lisämunuaisen kuoren toimintaa. Pantoteenihapon puute voi vahingoittaa ihoa ja limakalvoja.
- Vitamiini B12 on tärkeä rooli aminohappojen metaboliassa ja konversiossa. Folaatti ja B12-vitamiini ovat toisiinsa liittyviä vitamiineja ja osallistuvat veren muodostumiseen. B12-vitamiinin puute johtaa osittaisen tai sekundaarisen folaattivajeen, sekä anemian, leukopenian, trombosytopenian kehittymiseen.
- Fosfori osallistuu moniin fysiologisiin prosesseihin, mukaan lukien energia-aineenvaihdunta, säätelee happo-emästasapainoa, on osa fosfolipidejä, nukleotideja ja nukleiinihappoja, tarvitaan luiden ja hampaiden mineralisaatioon. Puutos johtaa anoreksiaan, anemiaan, riisitautiin.
- Kupari on osa entsyymejä, joilla on redoksiaktiivisuutta ja jotka osallistuvat raudan aineenvaihduntaan, stimuloi proteiinien ja hiilihydraattien imeytymistä. Osallistuu ihmiskehon kudosten toimittamiseen hapella. Puute ilmenee häiriöistä sydän- ja verisuonijärjestelmän ja luuston muodostumisessa, sidekudoksen dysplasian kehittymisessä.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 168 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, kuinka BURGER KING on hyödyllinen, vaniljakokteili, kalorit, ravintoaineet, BURGER KINGin hyödylliset ominaisuudet, vaniljakokteili