Ravintoarvo ja kemiallinen koostumus.
Taulukossa esitetään ravinteiden (kalorit, proteiinit, rasvat, hiilihydraatit, vitamiinit ja kivennäisaineet) pitoisuus per 100 grammaa syötävä osa.
Ravintoaine | Määrä | Normi** | % normista 100 g: ssa | % normista 100 kcal: ssa | 100% normaalia |
Kaloriarvo | 98 kCal | 1684 kCal | 5.8% | 5.9% | 1718 g |
Proteiinit | 3.28 g | 76 g | 4.3% | 4.4% | 2317 g |
Rasvat | 0.78 g | 56 g | 1.4% | 1.4% | 7179 g |
Hiilihydraatit | 20.7 g | 219 g | 9.5% | 9.7% | 1058 g |
Ravintokuitu | 2.8 g | 20 g | 14% | 14.3% | 714 g |
vesi | 71.79 g | 2273 g | 3.2% | 3.3% | 3166 g |
Ash | 0.65 g | ~ | |||
Vitamiinit | |||||
beetakaroteeni | 0.002 mg | 5 mg | 250000 g | ||
beetakryptoksantiini | 1 μg | ~ | |||
Luteiini + zeaksantiini | 61 μg | ~ | |||
B1-vitamiini, tiamiini | 0.103 mg | 1.5 mg | 6.9% | 7% | 1456 g |
B2-vitamiini, riboflaviini | 0.088 mg | 1.8 mg | 4.9% | 5% | 2045 g |
B5-vitamiini, pantoteeninen | 0.293 mg | 5 mg | 5.9% | 6% | 1706 g |
B6-vitamiini, pyridoksiini | 0.179 mg | 2 mg | 9% | 9.2% | 1117 g |
B9-vitamiini, folaatti | 40 μg | 400 μg | 10% | 10.2% | 1000 g |
C-vitamiini, askorbiinihappo | 7.2 mg | 90 mg | 8% | 8.2% | 1250 g |
PP-vitamiini, NE | 1.681 mg | 20 mg | 8.4% | 8.6% | 1190 g |
makroravinteet | |||||
Kalium, K. | 294 mg | 2500 mg | 11.8% | 12% | 850 g |
Kalsium, Ca | 4 mg | 1000 mg | 0.4% | 0.4% | 25000 g |
Magnesium, mg | 32 mg | 400 mg | 8% | 8.2% | 1250 g |
Natrium, Na | 5 mg | 1300 mg | 0.4% | 0.4% | 26000 g |
Rikki, S | 32.8 mg | 1000 mg | 3.3% | 3.4% | 3049 g |
Fosfori, P | 87 mg | 800 mg | 10.9% | 11.1% | 920 g |
Hivenaineet | |||||
Rauta, Fe | 0.68 mg | 18 mg | 3.8% | 3.9% | 2647 g |
Mangaani, mn | 0.158 mg | 2 mg | 7.9% | 8.1% | 1266 g |
Kupari, Cu | 51 μg | 1000 μg | 5.1% | 5.2% | 1961 g |
Seleeni, Se | 0.8 μg | 55 μg | 1.5% | 1.5% | 6875 g |
Sinkki, Zn | 0.7 mg | 12 mg | 5.8% | 5.9% | 1714 g |
Välttämättömät aminohapot | |||||
Arginiini * | 0.133 g | ~ | |||
valiini | 0.188 g | ~ | |||
Histidiini * | 0.09 g | ~ | |||
Isoleusiini | 0.132 g | ~ | |||
leusiini | 0.354 g | ~ | |||
lysiiniä | 0.139 g | ~ | |||
metioniini | 0.068 g | ~ | |||
treoniini | 0.132 g | ~ | |||
tryptofaania | 0.023 g | ~ | |||
fenyylialaniinin | 0.152 g | ~ | |||
Vaihdettavat aminohapot | |||||
alaniini | 0.3 g | ~ | |||
Aspartiinihappo | 0.248 g | ~ | |||
glysiini | 0.129 g | ~ | |||
Glutamiinihappo | 0.647 g | ~ | |||
proliini | 0.297 g | ~ | |||
seriini | 0.156 g | ~ | |||
tyrosiini | 0.125 g | ~ | |||
kysteiini | 0.027 g | ~ | |||
Kyllästetyt rasvahapot | |||||
Kyllästetyt rasvahapot | 0.12 g | enintään 18.7 г | |||
16:0 Palmitic | 0.112 g | ~ | |||
18: 0 steariini | 0.007 g | ~ | |||
Yksityydyttymättömät rasvahapot | 0.228 g | väh. 16.8 г | 1.4% | 1.4% | |
18: 1 oleiini (omega-9) | 0.228 g | ~ | |||
Monityydyttymättömät rasvahapot | 0.367 g | alkaen 11.2 ja 20.6 | 3.3% | 3.4% | |
18: 2 linolihappo | 0.356 g | ~ | |||
18: 3 Linoleeninen | 0.011 g | ~ | |||
Omega-3 rasvahapot | 0.011 g | alkaen 0.9 ja 3.7 | 1.2% | 1.2% | |
Omega-6 rasvahapot | 0.356 g | alkaen 4.7 ja 16.8 | 7.6% | 7.8% |
Energia-arvo on 98 kcal.
- korva, saanto = 125 g (122.5 kCal)
- 0,5 kupin ytimet = 82 g (80.4 kcal)
Valkoinen sokerimaissi, jäädytetty, maissintähkällä runsaasti vitamiineja ja kivennäisaineita, kuten: kalium - 11,8%
- kalium on tärkein solunsisäinen ioni, joka osallistuu veden, happo- ja elektrolyyttitasapainon säätelyyn, osallistuu hermoimpulssien prosesseihin, paineen säätelyyn.
Tunnisteet: kaloripitoisuus 98 kcal, kemiallinen koostumus, ravintoarvo, vitamiinit, kivennäisaineet, mitä hyötyä Valkoinen sokerimaissi, jäädytetty, maissintähkä, kalorit, ravintoaineet, hyödylliset ominaisuudet