Herkullinen pizza sienillä: ruoanlaittovaihtoehdot

Pizza on yksi suosikkiruoista, josta voi tulla sekä arjen ateria että juhlapöydän koristelu. Taikinasta ja täytteistä on monia muunnelmia. Mutta tämä italialaista alkuperää oleva herkku, jota on täydennetty sienillä, on erityisen suosittu.

Lihalla ja sienillä kypsennetty pizza

Epätavallisen maukasta ja tyydyttävää, erittäin mehukasta ja tuoksuvaa pizzaa kypsennetään lihasta (jauhelihasta) ja sienistä. Tässä ruoassa voit käyttää mitä tahansa jauhelihaa – kanaa, sianlihaa, naudanlihaa – kokin ja hänen perheensä henkilökohtaisten mieltymysten mukaan. Tämän mausteisen taikinan ruuan resepti on erittäin suosittu monien kotiäitien keskuudessa.

Menettely kulinaarisen nautinnon luomiseksi on seuraava:

1. Siivilöi 350 g vehnäjauhoja, lisää siihen 7 g kuivahiivaa, 4 g mausteista yrttiseosta (esimerkiksi italialaista, Provencea tai muuta oman harkintasi mukaan), 3 g kidesokeria, ripaus suolaa ja sekoita.
2. Kaada 240 ml lämmintä (mutta ei kuumaa) vettä tuloksena olevaan kuivaan massaan jatkuvasti sekoittaen, lisää sitten 50 ml oliiviöljyä, sekoita kaikki ja vaivaa taikinaa käsin, kunnes taikina on homogeeninen (jotta se ei tartu kiinni) sen astian seinät, jossa vaivaus suoritettiin).
3. Laita lautasliina kulhoon, jossa on sieni- ja jauhelihapizzaa varten tarkoitettu hiivataikina ja anna sen "kasvaa" lämmössä 45 minuuttia. Tämän ajan kuluttua murskaa se uudelleen ja laita se uudelleen 30 minuutiksi "lepäämään".
4. Seuraavaksi vuorossa täyte. Pilko 1 violetti sipuli puolirenkaiksi ja 1 valkoinen sipuli pienemmiksi kuutioiksi. 3 hammasta leikattu ohuiksi levyiksi.
5. Paista 250 g jauhettua porsaan- ja naudanlihaa yhdessä hienonnetun valkosipulin ja valkosipulin kanssa esilämmitetyssä pannussa 15 ml:ssa oliiviöljyä. Kun lihaseos alkaa saada valkeahko sävyä, lisää siihen ripaus suolaa ja jauhettua mustapippuria, keitä kypsäksi.
6. Sillä välin, jos haluat mausteisen pizzan, jossa on jauhelihaa ja sieniä, leikkaa 150 g herkkusieniä viipaleiksi, 1 salaattipippuri ja 1 tomaatti ympyröiksi.
7. Kun jauheliha on valmis, lisää seokseen 6 ruokalusikallista suosikki tomaattikastiketta, sekoita hyvin, hauduta 10 minuuttia ja siirrä pannulta lautaselle jäähtymään.
8. Paista sitten sienet 15 ml:ssa oliiviöljyä, ripottele päälle mustapippuria ja suolaa maun mukaan.
9. Kun kaikki täytteen komponentit ovat valmiita, voit aloittaa itse pizzan muodostamisen. Levitä taikina ohueksi kerrokseksi muotin pohjalle (jos muotti on pieni, jaa se useaan osaan – saat ei 1, vaan 2 tai 3 pizzaa). Laita sitten täyte: lihakastike – tomaattiviipaleet – paprikarenkaat – 100 g raastettua mozzarellaa – hienonnettu violetti sipuli – paistetut sienet – 100 g raastettua mozzarellaa. Paista työkappaletta 220 ̊С lämpötilassa 15-20 minuuttia.

Ripottele pizzaan ennen tarjoilua tämän reseptin mukaan valmistettuja jauhelihaa ja sieniä, joissa on hienonnettuja yrttejä – tilliä ja persiljaa.

Kana- ja sienipizzan valmistus

Toinen vaihtoehto sienipizzan täyttämiseksi lihalla perustuu broilerin fileeseen. Ruoan taikina on myös tehtävä hiivaa. Se voidaan vaivata jonkin jo testaamasi reseptin mukaan tai edellä kuvatulla tavalla (ei sisällä siitä vain mausteisia yrttejä). Ja voit säästää aikaa ja ostaa 1 kg valmista hiivapuolivalmistetta.

Kuinka valmistaa tällainen pizza sienillä ja fileillä askel askeleelta, osoittaa reseptin alla olevalla valokuvalla:

Tarjoa pizza pöytään vielä kuumana, voit yhdistää tämän herkullisen italialaistyylisen herkkupalan puolikuiviin ja kuiviin viineihin.

Yksinkertainen pizza sienillä ja ananaksella

Täytteen pääkomponentteina käytetyillä sienillä ja ananaksilla keitetty pizza on maultaan hieno. Taikinaan tarvitaan hiivaa. Kuten edellisessä reseptissä, voit käyttää ostettua tai valmistettua itse kätevimmällä tekniikalla.

Menettely on seuraava:

1. 300 g tuoreita herkkusieniä viipaleiksi leikattuna.
2. 1 sipuli pieniksi kuutioiksi pilkottuna.
3. Yhdistä vihannekset pannulla ja paista 4 ruokalusikallisessa kasviöljyssä kullanruskeiksi. Ennen paistamisen loppua mausta massa 2 teelusikalla italialaisia ​​yrttejä ja suolaa maun mukaan.
4. Täytteen jäähtyessä kauli taikina ohueksi kerrokseksi ja laita se voideltuun vuokaan. Ripottele päälle 2 ruokalusikallista tomaattipyreetä.
5. Laita seuraavaksi taikinan päälle sipuli-sieni täyte ja sen päälle 200 g (viipaloituja) ananassäilykkeitä. Viimeinen kerros on raastettua kovaa juustoa "" 150 g ja majoneesiverkko.

Käyttämällä tätä reseptiä yksinkertaiseen pizzaan, jossa on ananasta ja sieniä, sinun on käytettävä 30–40 minuuttia työkappaleen paistamiseen uunissa, joka on lämmitetty 180 ̊C:seen.

Italialainen pizza sienillä, pekonilla, kirsikkatomaatilla ja mozzarellalla

Toinen mielenkiintoinen muunnos italialaisesta ruoasta. Jos sinulla on aikaa, voit tehdä hiivataikinan omin käsin minkä tahansa reseptin mukaan. Jos herkku on tarjottava pöytään mahdollisimman nopeasti, niin kauppa tekee sen. Pizza päällä pekonia, mozzarellaa ja sieniä.

1. Tämän ruuan erityispiirre on erityinen italialainen kastike. Sen valmistustekniikka on seuraava: puhkaise 1 kg kirsikkatomaatteja hammastikuilla useita kertoja, kaada päälle kiehuvalla vedellä, kuori. Laita ne seuraavaksi keittoastiaan, lisää 1 rkl oliiviöljyä, ½ tl oreganoa ja basilikaa, ripaus suolaa ja kidesokeria. Soseuta nämä ainekset tehosekoittimella. Laita liedelle, keitä keskilämmöllä 15 minuuttia keittämisen jälkeen lisäämällä 3 murskattua valkosipulinkynttä. Tänä aikana neste haihtuu ja kastikkeesta tulee paksumpaa. Kaada sitten massa siivilän läpi poistaaksesi tomaatin siemenet.
2. Leikkaa 300 g sieniä ja 400 g pekonia ohuiksi viipaleiksi, revi 500 g mozzarellapalloja paloiksi.
3. Kauli taikina ohueksi kerrokseksi ja laita voideltuun uunipellille. Valuta runsaalla italialaisella kastikkeella. Aseta sitten kerrokset: pekoni – sienet – mozzarella.

Pizzaa pekonilla, mozzarellalla ja sienillä paistetaan uunissa 200 ̊С lämpötilassa enintään 15-20 minuuttia. Tarjoilun yhteydessä voit ripotella mieleisesi hienonnetuilla yrteillä.

Pikapizza tuoreilla sienillä ja kananmunalla

Perinteiset italialaiset pizzareseptit ovat saaneet monia tulkintoja eri maiden kulinaristeilta. Yksi mielenkiintoisista muunnelmista on täyte, jossa yhdistyvät kananmunat ja sienet. Melkein jokaisella jääkaapissa olevalla kotiäidillä on pari kovaksi keitettyä munaa, ja jos ei, niiden valmistus ei vie edes 10 minuuttia. Siksi alla ehdotettu resepti pikapizzaan munilla ja sienillä on enemmän kuin koskaan, muuten, jos taloosi ilmestyy yhtäkkiä vieraita.

Joten tämän kulinaarisen nautinnon valmistus koostuu seuraavista peräkkäisistä vaiheista:

1. Leikkaa 200 g tuoreita herkkusieniä viipaleiksi ja keitä maustevedessä – suolaa, jauhettua pippuria ja italialaisia ​​yrttejä maun mukaan. Heitä pois siivilässä. Anna kuivua ja jäähtyä.
2. Kovaksi keitetty 3 kananmunaa. Jäähdytä ja leikkaa viipaleiksi.
3. Voitele uunivuoka voilla. Levitä sille tasainen kerros 300 g hiivataikinaa, muotoile reunat reunojen ympärille.
4. Kaada 10 g sulatettua voita taikinan päälle, laita päälle keitetyt sienet, sitten munaviipaleet, ripottele kaikki päälle ripaus suolaa, pippuria maun mukaan, kaada 70 g smetanaa 20 % rasvaa.

Pizzan paistaminen tuoreilla sienillä ja munalla kestää noin 15 minuuttia. Uunin lämmityksen lämpötila on 180-200 ̊С.

Hiivaton kasvispizza tuoreilla sienillä

Pizzalla on tärkeä paikka kasvisruokien joukossa. Yhdistelemällä erilaisia ​​vihanneksia voit haaveilla ja luoda monia herkullisia kulinaarisia mestariteoksia. Täytteenä käytetään kasvisjuustoja ja smetanaa. Nämä ovat tuotteita, jotka sisältävät mikrobien juoksutetta eläinjuoksetteen sijaan. Voit lukea kunkin tuotteen koostumuksesta pakkauksesta. Heille kuuluvat esimerkiksi Valion hapatetut maitotuotteet.

Joten vaiheittainen valmistelu sisältää seuraavat vaiheet:

1. Koska tämä on hiivaton pizza tuoreilla sienillä, sinun on valmistettava taikina kunnolla. Tätä varten 150 ml kasviöljyä, ½ tl suolaa, 70 g vehnäjauhoa lisätään 300 ml:aan vettä ja taikina vaivataan tämän perusteella.
2. 300 g herkkusieniä leikataan viipaleiksi, 4 tomaattia - puoliympyröinä, 200 g kasvisjuustoa hierotaan hienolle raastimelle.
3. Leivinpelti on voideltu kasviöljyllä. Ohut kerrokseksi rullattu taikina levitetään sen päälle, kooltaan hieman suurempi kuin itse muoto, jotta sivut voidaan tehdä.
4. Taikinan päälle levitetään 300 ml kasvissmetanaa, ripottele päälle ripaus asafoetidaa (voit ottaa muita mausteita oman mieltymyksen mukaan), sitten tulevat seuraavat kerrokset: sienet – tomaatit (hieman suolattu) – juusto.

Kasvispizza tuoreilla sienillä lähetetään uuniin, esilämmitetty 200 ̊С. Arvioitu paistoaika on 20 minuutista puoleen tuntiin. Jos taikina alkaa turvota ensimmäisten 10 minuutin aikana uunissa olemisen aikana, sinun on tehtävä siihen varovasti pieniä pistoja veitsellä. Halutessasi voit monipuolistaa tätä ruokaa pakkauksen ohjeen mukaan keitetyllä soijalihalla. Se on asetettava smetanalla voideltuun kakun päälle ja sitten kaikki muut ainekset - yllä kuvatussa järjestyksessä.

Pizza ilman taikinaa pannussa perunoiden ja sienten kanssa

Toinen tapa valmistaa runsas ja suussa sulava pizza sienillä on ilman taikinaa pannulla. Tämän reseptin mukaisen ruuan pohjana käytetään raastettua perunamassaa. Tämä italialaisen ruuan muunnelma on erinomainen perheillallinen, jos sen valmistusaika on loppumassa.

Jotta voit valmistaa 5-6 annosta pizzaa, sinun on noudatettava vaiheittaista tekniikkaa:

1. 600 g perunoita kuorittuna, pestynä, raastettuna karkealla raastimella. Lisää siihen 1 kananmuna, 1 rkl 15 % smetanaa, 2 rkl hienonnettua tuoretta tilliä, ripaus jauhettua mustapippuria, kuivattua valkosipulia, suolaa, sekoita kaikki hyvin.
2. Leikkaa 200 g kinkkua suikaleiksi, 3 tomaattia puoliympyröiksi, 300 g tuoreita herkkusieniä ohuiksi viipaleiksi, raasta 200 g mitä tahansa kovaa juustoa hienolla tai keskikokoisella raastimella – halutessasi.
3. Kaada 3 rkl kasviöljyä kattilan pohjalle (mieluiten valurautaa), laita perunamassa ja tasoita. Paista keskilämmöllä enintään 15 minuuttia. Voitele se seuraavaksi 3 ruokalusikallisella tomaattipastaa, ripottele päälle kolmasosa raastettua kovaa juustoa. Seuraavaksi kerrokset seuraavassa järjestyksessä: kinkku – sienet – loppu juusto – tomaatit. Pizzan päälle pannulla perunoiden ja sienten kanssa kevyesti suolaa ja pippuria. Peitä kannella ja hauduta miedolla lämmöllä 30 minuuttia.

Huomautus emännälle: jos astia on tämän ajan jälkeen liian märkä, sinun on poistettava kansi ja pidettävä sitä tulessa, kunnes se on kuivunut halutulle tasolle.

Pizza sienillä ja kaalilla, kypsennetty hitaassa keittimessä

Epätavallinen pizzan ainesosa voi olla kaali. Tämä komponentti auttaa muuttamaan lautasen vähemmän kaloripitoiseksi. Mutta tällainen herkku ei miellytä jokaista gourmetia, koska uunikaalilla on erityinen maku ja tuoksu. Siksi, jotta voit arvostaa tällaista kulinaarista mestariteosta ja muodostaa suhtautumisesi siihen, kannattaa se luoda uudelleen itse. Menettely yksinkertaistuu huomattavasti, koska tämä on pizza sienillä ja kaalilla, keitetty hitaassa keittimessä.

1. Sekoita taikinaa varten 100 g sulatettua margariinia, 1 rkl kefiiriä, 1 tl soodaa, 2,5 rkl vehnäjauhoja, sekoita huolellisesti ja laita jääkaappiin.
2. Täytteen valmistamiseksi sinun on hienonnettava 300 g raakoja herkkusieniä, 1 sipuli, paistettava vihannekset pannulla 2-3 ruokalusikallisessa auringonkukkaöljyssä.
3. Seuraavaksi pilko 300 g valkokaalia, 100 g savustettua makkaraa (oljet), 3 kovaksi keitettyä munaa (kuutiota), 2 tomaattia (puoliympyröitä), raasta 150 g kovaa juustoa hienoksi.
4. Voitele multicooker-kulho öljyllä. Laita sen sisään ja tasoita taikina, kaada esisekoitetun ketsuppin päälle majoneesi (jokaista komponenttia – 1 rkl). Aseta sitten kerrokset: sienet ja sipulit – kaali – makkara – munat – tomaatit. Ripottele päälle mausteita ja suolaa oman mieltymyksesi mukaan. Valitse "Paistaminen" -tila, aseta ajastin 15 minuutiksi. Lisää sen jälkeen valmis pizza valkokaali ja sienet juustoraasteella.

Ennen tarjoilua astiaa tulee infusoida noin 15-20 minuuttia, jotta juustokerros sulaa hieman. Sen jälkeen päälle, haluttaessa, se voidaan koristella suosikkiyrteilläsi.

Resepti herkulliseen pizzaan tomaateilla ja pakastesienillä

Monet kotiäidit haluavat varastoida talveksi pakastevihanneksia. Jos pakastimessa on jäädytettyjä pieniä herkkusieniä, ne voivat hyvinkin sopia herkulliseen sienipizzaan alla olevan reseptin mukaan, missä tarvitset:

1. Kuumenna hieman 50 ml keskirasvaista maitoa, kaada siihen puoli pussia kuivaa leivinhiivaa sekä 100 g vehnäjauhoja. Vaivaa ja lisää sitten vielä 150 g jauhoja ja 120 g sulatettua voita. Vaivaa taikina, laita jääkaappiin täytteen valmistuksen ajaksi.
2. Esisulata 200 g sieniä, leikkaa renkaiksi 2 pientä sipulia, laita vihannekset pannulle ja paista 3 ruokalusikallisessa auringonkukkaöljyssä.
3. Leikkaa renkaiksi 3 tomaattia, hiero hienoksi 150 g kovaa juustoa.
4. Kauli taikinakerros voidellun muodon kokoiseksi, laita reunat reunojen ympärille, laita päälle tomaatteja, herkkusieniä ja sipulia, mausta mausteseoksella "Pizzaan" ja juusto.

Pizza tomaateilla, juustolla ja pakastesienillä paistetaan 180 ̊С lämmössä 20 minuuttia. Valmiin herkkuun voi ripotella hienonnettuja yrttejä – persiljaa, tilliä, basilikaa.

Resepti pizzaan sienillä lehtitaikinapohjaisena

Ohuen pizzan, jossa on paistettuja sieniä, fanit ovat varmasti kiinnostuneita reseptistä, jonka pohjana käytetään lehtitaikinaa. Jos ostat tämän puolivalmisteen kaupasta, voit vähentää merkittävästi tällaisen italialaisen ruuan valmistamiseen tarvittavaa aikaa. Täyte ei myöskään vaadi monimutkaisia ​​aineksia – vain sieniä, kovaa juustoa ja vähän vihreitä. Tästä minimalismista huolimatta ruuan maku on erittäin miellyttävä ja pehmeä.

Siksi, jos vieraat ovat matkalla tai ei yksinkertaisesti halua vaivautua perheen illalliseen, voit ottaa käyttöön tämän lehtitaikinaan perustuvan sienipizzareseptin:

1. 0,5 kg herkkusieniä leikataan ohuiksi viipaleiksi ja paistetaan 3 ruokalusikallisessa oliiviöljyssä sekä 1 valkosipulinkynsi ja muutama oksa hienonnettua persiljaa. Massa suolataan ja pippuri maun mukaan. Kun sienet ovat täysin kypsiä, valkosipuli poistetaan pannulta.
2. Valmis lehtitaikina asetetaan uunipellille, voidellaan öljyllä, sienet asetetaan päälle, 0,2 kg raastettua kovaa juustoa ripotetaan.

Lehtitaikinapohjaista sieniä sisältävää pikapizzaa paistetaan esilämmitetyssä uunissa 200 ̊C:ssa noin 20 minuuttia, kunnes taikina ja juusto saavat kullankeltaisen sävyn. Tarjoile astia kuumana.

Kefiiripizza sienillä ja vihanneksilla

Jos haluat valmistaa italialaisen ruuan itse kohdista A:sta Z, mutta et halua viettää paljon vapaa-aikaa taikinan vaivaamiseen, voit käyttää seuraavaa reseptiä. Se sisältää pohjan luomisen kefiiripizzalle ja sienillä ja vihanneksilla täytteille.

1. Vatkaa taikinaa varten 1 kananmuna vispilällä (ei vaahto!), Kaada siihen 250 ml kefiiriä, 3 rkl oliiviöljyä, lisää ripaus suolaa, sekoita huolellisesti. Siivilöi sitten 2 kupillista jauhoja ja 1 tl leivinjauhetta, lisää kuivat aineet vähitellen muna-kefiiriseokseen jatkuvasti sekoittaen. Sinun ei tarvitse vaivata taikinaa käsin. Siitä tulee hieman paksumpi koostumus kuin pannukakkuilla. Se on kaadettava voideltulle uunipellille, tasoitettava veteen kastetuilla sormilla muodostaen sivut reunojen ympärille.
2. Seuraavaksi italialaisen pizzan taikina kefirillä sienillä ja vihanneksilla tulisi voidella 3 ruokalusikalla mitä tahansa tomaattikastiketta. Laita täyte kerroksittain: kuutioi 200 g kinkkua ja siivuja 200 g tuoreita herkkusieniä, hienoksi pilkottuna 1 sipuli, hienonnettuna 3 salaattipaprikaa, kuutioi 3 tomaattia ja 400 g savustettua kananrintaa. Lisää suolaa ja pippuria maun mukaan. Päällyskerros on hienoksi raastettua Oltermannin juustoa 150 g.

Työkappaletta paistetaan 20 minuuttia 200 ̊С, kunnes taikina ja juusto ovat ruskistuneet. Tarjoillaan kuumana, yrteillä ripotellen.

Pizza purkitettuja sieniä, sipulia ja oliiveja

Suolaisten makujen ystävät arvostavat pizzaa, jossa on purkitettuja sieniä, sipulia ja oliiveja. Jotta voit luoda sen uudelleen keittiössäsi, sinun on ostettava tai valmistettava hiivataikina.

Ja jatka sitten askel askeleelta:

1. 70 g kuorittua sipulia hienonnettuna.
2. 100 g tomaatteja ja 50 g oliiveja renkaiksi leikattuna.
3. 50 g purkitettuja sieniä (maun mukaan) neste valutetaan pois.
4. 50 g mitä tahansa kovaa juustoa karkeasti raastettuna.
5. Kauli taikina, laita oliiviöljyllä voideltuun uunipellille, peitä 40 g ketsuppia.
6. Asettele kerrokset: sipulit – purkitetut sienet – oliivit – tomaatit. Pippuria ja suolaa maun mukaan. Voit ripotella päälle haluamillasi yrteillä. Laita sen jälkeen kerros juustoa.

On suositeltavaa paistaa pizzaa säilötyillä sienillä, oliiveilla ja sipulilla enintään 15 minuuttia 180 ̊С:n lämpötilassa. Ruoka tulee tarjoilla ennen kuin se on jäähtynyt.

Kuinka keittää hiivapizzaa makkaroiden ja sienten kanssa

Ruoan taikina tarvitsee hiivaa – kotona keitettyä tai kaupasta ostettua.

Hiivapizzan keittäminen makkaroilla ja osterisienillä on kuvattu alla olevassa reseptissä:

1. Ensin sinun on sekoitettava kastikkeen ainekset: 2 rkl majoneesia tai ketsuppia (miten haluat), 1 rkl sinappia, ripaus jauhettua mustapippuria ja italialaisia ​​yrttejä.
2. On tarpeen leikata 300 g makkaraa nauhoiksi, 1 sipuli renkaiksi tai puolirenkaiksi, hienontaa pieni joukko vihreitä, raasta 100 g kovaa juustoa karkeasti.
3. 300 g osterisieniä tulee leikata suikaleiksi, hautua pannulla kasviöljyssä noin 15 minuuttia.
4. On tarpeen levittää pizza sienillä tämän keittoreseptin mukaan voideltuun uunipellille seuraaviin kerroksiin: taikina – kastike – makkarat – vihreät – sipulit – osterisienet – juusto.

Paistaminen 25 ̊С:ssa kestää noin 180 minuuttia.

Pizzan keittäminen porcini-sienillä: resepti videolla

Erityisesti niille kokkeille, jotka kaiken muun lisäksi ovat myös innokkaita sienenpoimijia, esitetään seuraava vaiheittainen resepti valokuvalla pizzan valmistamiseksi porcini-sienillä.

Taikina kannattaa ottaa hiivalla (itsetehty tai kaupasta ostettu - noin 300 g) ja valmistaa täyte seuraavasti:

1. Sienisienet, ne ovat porcini-sieniä, 300 g:n määrä puhdistetaan metsäjätteistä ja maaperän jäännöksistä, pyyhitään kostealla sienellä, leikataan ohuiksi viipaleiksi, paistetaan molemmin puolin öljyssä (kokin henkilökohtaisen mieltymyksen mukaan - kermainen tai kasvis).
2. 1 sipuli hienonnettuna, suolattuna maun mukaan, jätetty raakana tai paistettu öljyssä läpinäkyväksi.
3. Taikina kaulitaan ja levitetään voideltuun muotoon, kaadetaan ketsuppilla maun mukaan.
4. Päälle sipuli- ja sieniviipaleet.
5. 100 g broilerin filettä – keitettynä, paistettuna, paistettuna, savustettuna (valinnainen) – leikattuna viipaleiksi ja levitettynä sienien päälle.
6. 1 iso tomaatti leikattu ympyröiksi, joista jokainen asetetaan kananpalalle.
7. Ylhäältä kaikki on ripoteltu kevyesti suolalla ja mausteilla "Pizzalle".
8. 150 g sulugunia tai mozzarellaa hierotaan ja levitetään viimeiseksi kerrokseksi.

Paistaminen kestää 15 minuuttia, ei enempää, jos asetat uunin lämpötilaksi 200 - 250 ̊С. Ruoka tarjoillaan kuumana, ripottelemalla murskattuja suosikkiyrttejä. Voit oppia yksityiskohtaisesti, kuinka pizza valmistetaan porcini-sienillä videosta.

Käytä yllä olevia reseptejä, ole luova, kokeile ainesosia ja yllätä kotisi ja vieraasi taidoillasi!