"Italian ruokavalion" 6 periaatetta
- Ruokavalio "sovelletaan" 6 päivää viikossa, ja seitsemäs päivä on vapaapäivä.
- Jokaiselle tuotteelle tai astialle annetaan tietty määrä pisteitä.
- Toisin kuin muut vastaavat ruokavaliot, pisteytystä ei tehdä päivittäin, vaan viikoittain. Näin voit integroida ateriat joustavammin todelliseen elämään: tällä tavalla voit hyväksyä kutsut lomalle mielenrauhalla. Jotta mahtuisimme suunniteltuun määrään viikon loppuun mennessä, riittää, että seuraavana päivänä käytetään vähemmän pisteitä ylitysten jälkeen kuin edellisenä päivänä.
- Laihtua, sinun on kulutettava 240-300 pistettä viikossa. Painon hallitsemiseksi saavutetulla tasolla sallitaan 360 pistettä viikossa.
- Tässä ruokavaliossa 0 + 0 = 1. Toisin sanoen, jos syöt kaksi ruokaa, joiden “arvo” on 0 pistettä, saat tulokseksi 1 pisteen.
- Makeat leivonnaiset eivät ole sallittuja tässä ruokavaliossa. Mutta majoneesi - kiitos.
Opas italialaisen ruokavalion kohtiin
| Tuotteet | Määrä | Points |
| Naudan maksa | 100 g | 6 |
| Vasikan aivot (keitetyt) | 100 g | 1 |
| Vasikan aivot (paistetut) | 100 g | 12 |
| Röyhkeä kinkku | 100 g | 1 |
| Makkarat | 100 g | 1 |
| Keitetty makkara | 100 g | 0 |
| kaviaari | 100 g | 1 |
| Savustettu kala | 100 g | 0 |
| Lihapizza | 100 g | 30 |
| katkarapuja | 100 g | 1 |
| Tonnikala öljyssä säilöttynä | 100 g | 1 |
| Säilykkeet sardiini | 100 g | 1 |
| Olivia | 100 g | 19 |
| Naudanliha | 100 g | 0 |
| cannelloni | kukin | 8 |
| Spagetti munalla | 60 g | 8 |
| Keitetty riisi | 50 g | 9 |
| Kasviskeitto | 1-levy | 11 |
| lasagne | 100 g | 20 |
| Naudanliha (keitetyt, haudutetut tai grillatut) | 100 g | 0 |
| Muhennos | 100 g | 8 |
| Kana (höyrytetty tai grillattu) | 1/6 osa kanaa | 0 |
| Turska | 100 g | 0 |
| Sianliha (grillattu) | 100 g | 1 |
| Munakas | 2 munasta | 1 |
| Munakas juustolla | 2 munasta | 3 |
| Paistettu kala | 200 g | 12 |
| Hampurilainen | 100 g | 16 |
| gulassi | 100 g | 1 |
| Ranskanperunat | 115 g | 1 |
| Sipulit (raaka) | 150 g | 3 |
| Parsakaali | 125 g | 3 |
| Sienet (raaka) | 125 g | 3 |
| Herneet (keitetyt) | 50 g | 3 |
| Retiisi | 250 g | 3 |
| Pinaatti (keitetyt) | 125 g | 3 |
| Munakoiso (keitetty) | 170 g | 4 |
| Perunat (paistettu) | 50 g | 5 |
| String pavut | 100 g | 8 |
| Linssi | 50 g | 10 |
Maitotuote
| kefir | 100 g | 2 |
| Pehmeät juustot | 50 g | 2 |
| parmesan | 100 g | 2 |
| Jogurtti | 200 g | 7 |
Hedelmät, kuivatut hedelmät ja pähkinät
| funduk | 100 g | 3 |
| Meloni | 100 g | 4 |
| Kirsikka | 100 g | 6 |
| Tuoreet viikunat | kukin | 7 |
| Kuivatut viikunat | kukin | 15 |
| Ananas | 1-viipale | 9 |
| Paahdettuja maapähkinöitä | 80 g | 9 |
| viinirypäleet | 125 g | 9 |
| Mandariini | kukin | 10 |
| omena | kukin | 10 |
| Vesimeloni | 1-viipale | 11 |
| Rusinat | 25 g | 13 |
| Oranssi | kukin | 17 |
| Päivämäärä hedelmät | 25 g | 18 |
| Banaani | kukin | 23 |
Maustevalmisteet, öljyt ja kastikkeet
| Kasviöljy | 1-lasi | 0 |
| Rasva | 250 g | 0 |
| Etikka | 1 vuosisata. l. | 1 |
| Valkosipuli | 2 hammaskiveä | 1 |
| Voi | 250 g | 1 |
| majoneesi | 60 g | 1 |
| Margariini ja levittää | 250 g | 1 |
| Tomaattikastike | 60 g | 1 |
Juomat ja alkoholi
| Sokeriton kahvi) | 3 cups | 0 |
| Cappuccino (ei sokeria) | 1 cup | 2 |
| Tee ilman sokeria) | 2 cups | 0 |
| Kuiva viini | 1-viinilasi | 1 |
| Kuohuviini ja samppanja | 1-viinilasi | 12 |
| appelsiinimehu | 1-lasi | 4 |
| Greippimehu | 1-lasi | 4 |
| Tomaattimehu | 1-lasi | 6 |
| Olut | 1/4 l | 6 |
| Maito | 1/2 l | 13 |
| Kaakao | 1 cup | 26 |
| Makeat liköörit | 1-lasi | 21 |
| Vodka | 1-lasi | 1 |
| Konjakki | 1-lasi | 1 |
| Viski | 1-lasi | 1 |
Leipä
| Täysjyväleipä | 1 pala | 5 |
| ruisleipä | 1 pala | 8 |
| Vehnäleipä | 25 g | 11 |
| Vehnäjauho | 50 g | 17 |
| Hapettomat keksit | 25 g | 18 |
Jälkiruoat ja makeiset
| Sorbetti | 40 g | 6 |
| hillo | 30 g | 11 |
| Maitosuklaa | 25 g | 12 |
| Hunaja | 30 g | 17 |
| Karamellikarkit | 25 g | 18 |
| omenapiirakka | 50 g | 19 |
| Pähkinäpiirakka | 50 g | 23 |
| Pannukakut | 5 PC | 30 |