Sienikermakeitto monitoimikeittimeen
- herkkusienet - 600 grammaa;
- Sipuli - 2 keskikokoista päätä;
- perunat - 600 grammaa;
- Kerma, jonka rasvapitoisuus on 10 % – 0,2 litraa;
- Vesi - litra;
- Suolaa
Sienet leikataan neljään osaan ja vihannekset keskikokoisiksi kuutioiksi.
Kaikki ainekset, suolan ja kerman lisäksi, asetetaan monitoimikeitin kulhoon, kaadetaan vedellä ja sekoitetaan huolellisesti.
Multicookerin kansi sulkeutuu, kypsennysaika on tunti.
Kun keitto on valmis, se kaadetaan toiseen astiaan, siihen lisätään kermaa ja suolaa, koko seos vatkataan tehosekoittimella homogeeniseksi konsistenssiksi.
Keitto voidaan tarjoilla krutonkien tai krutonkien kanssa.