Sisällys
Kun Yablokov -tuotemerkin luoja Georgy Primakov osti osakkeita konkurssissa olevasta valtiontilasta Tuapsen alueella vuonna 2002, hän ei ollut vielä suunnitellut tuottavansa omenasipulia ja keksejä. Tila, jonka alueella autioitus hallitsi, muuttui kymmenessä vuodessa kukkivaksi puutarhaksi. Nyt tuhannella hehtaarilla maata on satoja tuhansia puita, jotka kantavat runsaasti hedelmiä - pelkästään 10,000 XNUMX tonnia omenoita korjataan vuosittain. Ja Novomikhailovskoe -tila on runsaasti päärynöitä, persikoita, luumuja ja hasselpähkinöitä. Kubanin maa osoittautui antelias!
Kuinka päätimme tehdä omenasiruja
Venäjän omenat eivät yllättä ketään, joten runsas sato lajikkeista "gala", "idared", "granny smith", "golden delicious", "prima" ja "Renet simirenko" sai Georgi Primakovin aikaan ihanan idean - sen jälkeen, kun neuvoteltuaan poikansa ja tyttärensä kanssa hän päätti valmistaa hedelmävälipaloja. Hän halusi löytää terveellisen ja herkullisen vaihtoehdon mononatriumglutamaatilla valmistettujen perunalastujen ja suolattujen keksejen ystäville. Miksi ostaa roskaruokaa, jos voit murskata keksejä ja siruja, jotka on valmistettu omenoista ja päärynöistä, joilla on terveydellisiä etuja? George oli erityisen huolissaan lasten terveydestä - loppujen lopuksi tämä on Venäjän kansan tulevaisuus. Ammatin mukaan lääkäri tunsi riskit heidän terveydelleen. Hän halusi lasten kehon saavan vitamiineja, hivenaineita, pektiinejä ja terveellisiä kuituja transrasvojen, makuaineiden, aromien, väriaineiden ja säilöntäaineiden sijaan. Sanottu ja tehty. Hän rakensi tehtaan, ja suoraan puutarhasta peräisin olevat omenat alkoivat pudota infrapunakuivaimiin. Kauniit, herkulliset ja tuoksuvat omenarenkaat sijoitetaan steriiliin sinetöityyn pakkaukseen ja lähetetään kauppoihin, Moskovan ruokatehtaille, päiväkoteihin ja sairaaloihin. Kuten sanotaan, kaikkea hyvää - lapsille!
Puutarhan kasvattaminen on kuin lapsen kasvattaminen
Georgy Primakov kohtelee työtään kaikella vastuulla sijoittamalla maahan paitsi rahaa myös sielunsa. Hän vertaa puutarhaa pieneen lapseen.
”Puut on pakattava talveksi, suojattava jyrsijöiltä, ruokittava, juotettava ja käsiteltävä. Kuinka monta kiveä poistimme juonista! Ja kuinka paljon vielä on vietävä ulos ... Jokainen puu tarvitsee hoitoa ja rakkautta, ja ennen kuin istutamme uuden taimen, valmistelemme maata useita vuosia. Meillä on vuoristoinen alue, ja täällä puutarhanhoidolla on omat ominaisuutensa. Meidän on tehtävä paljon asioita, joilla ei ole merkitystä tasangon maatiloilla. Ja puut tuntevat hoidon ja palkitsevat vastineeksi meille runsaalla ja herkullisella sadolla. "
Yablokov-tuotteiden tärkein etu on, että hedelmät kypsyvät ekologisesti puhtaalla alueella, Mustanmeren rannikolla. Ne lajitellaan, parhaat hedelmät asetetaan sivuun, pestään, puhdistetaan, leikataan, kuivataan ja pakataan.
"Valvomme koko tuotantosykliä omenoiden kasvattamisesta niiden pakkaamiseen pakkauksiin", sanoo Georgy Primakov. "Siksi olemme varmoja, että korkealaatuinen tuote on kaupan hyllyillä."
Hedelmälastujen ja keksejen koostumuksessa et löydä synteettisiä ainesosia, ja miksi tarvitset niitä? Suljetuissa pusseissa olevat Apple-sirut eivät pilaa pitkään, säilyttävät maun ja vitamiinit. Kun avaat hedelmälastupaketin tai keksejä, tunnet heti tuoreiden eteläisten omenoiden hämmästyttävän tuoksun!
Miksi hedelmä välipalat ovat niin suosittuja
Yritys “Yablokov” tuottaa herkullisia pelimerkkejä päärynöistä, makea- ja hapanimehuista omenasta sekä omenakekseistä. Niitä ei tarvitse pestä, puhdistaa, leikata, keittää tai lämmittää uudelleen. Pakkauksen avaaminen riittää - ja välipala on valmis. Voit istua tietokoneesi ääressä, ajaa autoa tai odottaa jonoa. Kukaan ei huomaa, että syöt välipalaa, koska siellä ei ole hajua ruoasta, murusista, likaisista käsistä tai likaisista vaatteista. Toiset kuulevat vain miellyttävän murskauksen ja näkevät pussin, jossa on Yablokov-logo. Hedelmävälipalat ovat muuten voittaneet ruokakilpailut kolme kertaa, ja vuonna 2016 omenalastut voittivat kultamitalin kategoriassa ”Vuoden paras tuote” kansainvälisellä näyttelyllä ”Prodexpo”.
Venäjän tiedeakatemian ravitsemusinstituutin johtaja VA Tutelyan luovutti Georgi Primakoville "Terveellinen ruoka" -palkinnon. Moskovan yleisurheilijat pitävät omenavälipalaa parhaana välipalana harjoitusten ja kilpailujen välissä. Katsomossa olevat fanit ovat myös koukussa Yablokov-tuotteisiin, kuten monet moskovilaiset, jotka ovat intohimoisia terveellisistä elämäntavoista. Hedelmälastuja ja keksejä rakastavat vegaanit, joille vihannekset ja hedelmät ovat pääruoka. Omenavälipalat tunnetaan pääkaupungissa hyvin, koska yritys osallistuu moniin kaupunkitapahtumiin, esimerkiksi "Gifts of Nature" -festivaaliin, kasvissyöjäfestivaaliin "MosVegFest-2016" ja gastronomiseen festivaali Taste of Moscow, ja suosittu naistenlehti Women's Health mainitsi Yablokovin tuotteet terveellisten välipalojen listalla.