Rypäleillä on monia hyviä syitä olla osa terveellistä ruokavaliota. Se on runsaasti mineraaleja, vitamiineja ja kuitua. Marjat ja hedelmät sisältävät suuren määrän glukoosia ja fruktoosia, mutta tämä ei ole syy jättää diabeetikot pois ruokavaliostaan. Rypäleet voivat häiritä verensokerin tasapainoa, joten voit syödä niitä pieniä määriä lääkärisi tai ravitsemusterapeutin suosituksesta.
Punaiset viinirypäleet sisältävät glukoosin lisäksi runsaasti kuitua, mikä estää elimistöä imemästä ravinteita liian nopeasti.
Loppujen lopuksi verensokeritaso ei nouse jyrkästi, jos potilas syö rypäleitä. Voit syödä jopa kolme annosta rypäleitä päivässä – se on yksi annos joka aterialla. American Diabetes Association.
Diabetes raskauden aikana
Punaiset viinirypäleet eivät tässä tapauksessa ole kovin hyvä apulainen. Olisi ihanteellista syödä rypäleitä muiden hedelmien kanssa, jotka sisältävät vähemmän sokeria ja enemmän hiilihydraatteja. Se voisi olla esimerkiksi vadelmia.
Jos paino nousee raskauden aikana, on parasta välttää rypäleiden syömistä kokonaan. Vaikka viinirypäleiden ja raskausdiabeteksen välillä ei ole yhteyttä, runsas hiilihydraattien saanti voi lisätä riskiä sairastua raskausdiabetekseen.
Päivänä voit syödä 12-15 keskikokoista viinirypälettä, lääkärit eivät suosittele enempää. Kuten tyypin 1 ja tyypin 2 diabeteksessa, paras tapa on sekoittaa punaisia, mustia ja vihreitä viinirypäleitä.
Diabetes tyyppi 1
Tiedemiehet epäilivät pitkään rypäleiden vaikutusta tyypin 1 diabeetikoihin. Äskettäin on havaittu, että pienten viinirypälemäärien syöminen voi itse asiassa hidastaa tyypin 1 diabeteksen etenemistä. Kokeessa lääkärit lisäsivät rypälejauhetta potilaan jokaiseen ateriaan. Koeryhmän potilailla diabeteksen merkit vähenivät tasaisesti. Heillä oli korkeampi elämänlaatu, he elivät pidempään ja pysyivät terveinä.
Rypälejauhetta löytyy kaupallisesti ja sitä voidaan lisätä aterioihin lääkärin suosituksesta. Niille, jotka kuluttavat sitä säännöllisesti, haimasta tulee terveempi.
Diabetes tyyppi 2
Lukuisat tutkimukset ovat osoittaneet, että viinirypäleet voivat alentaa verenpainetta ja hallita insuliiniresistenssiä. Siksi nämä hedelmät auttavat hallitsemaan tyypin 2 diabetesta.
Miehet ja naiset, joilla on riski sairastua tyypin 2 diabetekseen, voivat vähentää tätä riskiä rypäleiden avulla. Niiden, jotka kärsivät jo tämän tyyppisestä diabeteksesta, rypäleet tulisi sisällyttää ruokavalioon insuliiniresistenssin vähentämiseksi ja verensokeritasojen vakauttamiseksi. Se myös ehkäisee diabeteksen erilaisten sivuvaikutusten kehittymistä.