Mikä on ero luomuruokien välillä ja onko niiden ostamisen arvoinen? Mikä tämä on - uusi trendi vai onko se todella hyödyllinen tuote? Kun otetaan huomioon Ecoproductin hinta, ymmärrä paremmin, onko orgaanista ainetta ilmestyä pöydällemme.
Jos puhumme vihanneksista tai hedelmistä, luomutuotteet, joita kasvatetaan ilman synteettisiä torjunta -aineita ja lannoitteita. Hanki luomulihaa eläimiltä, joille on annettu luonnollista ruokaa, jotka eivät ole käyttäneet hormoneja tai antibiootteja karjan hoitamisessa ja karjaamisessa raikkaassa puhtaassa ilmassa.
Ilman torjunta-aineita
Luomutuottajat väittävät, että heidän tuotteessaan ei ole torjunta-aineita. Ja se houkutteli välittömästi potentiaalisen ostajan peläten näiden lannoitteiden vaaroista.
Torjunta-aine on myrkky, jota käytetään suojaamaan viljelykasveja tuholaisilta ja erilaisilta sairauksilta. Torjunta-aineet ja lannoitteet eivät ole vain synteettisiä.
Luonnonmukaisia maatalouden torjunta-aineita ei ole kielletty. Ekotuottajat käyttävät niitä aktiivisesti, ja jos hedelmien peseminen on huono, se on vaarallista myös synteettisillä torjunta-aineilla käsitellyillä hedelmillä.
Turvallinen
Tuotteiden turvallisuuden tarkistaminen löytyy usein luomutuotteista liikaa torjunta-aineita. Luonnonilmiöiden seurauksena luonnonmyrkkyjen määrä jakautuu sadossa epätasaisesti.
Joskus hedelmät ja vihannekset sekoittuvat kuljetuksen aikana vahingossa tuotteisiin, joita ei voida luokitella luomuksi.
Joskus bakteerit vaikuttavat maaperään, jotka eivät ole vakavuudeltaan huonompia kuin torjunta-aineiden vaikutukset kehoomme. Ja jotkut kasvinsuojeluaineet erittävät myös myrkkyjä ja myrkyllisiä aineita, jotka eivät ole hyödyllisiä ihmiskeholle.
Eläimet, joita kasvatetaan ilman antibiootteja, sairastuvat useammin, joskus ilman ilmeisiä oireita. Ja heidän sairautensa lihalla voi olla meidän lautasellamme.
Ravitsevampi
Tieteelliset tutkimukset vahvistavat, että luomuruoat sisältävät enemmän vitamiineja ja antioksidantteja. Tämä on suuri plussa niille, jotka niitä käyttävät. Mutta "normaalien" tuotteiden ravintoainepitoisuudet ovat pieniä ja tuskin vaikuta meihin. Kasvis- ja liharuoan kemiallinen koostumus ei muutu radikaalisti pelkästään sen viljelyolosuhteiden vuoksi.
Pitkä varastointi alentaa myös tuotteiden ravintoarvoa. Ympäristöystävällisten tuotteiden säilyttäminen jääkaapissa viikossa vähentää ravintoaineiden määrää dramaattisesti.
Suuntaus vähentää myrkyllisten kemikaalien määrää elintarvikkeissa ja välttää keinotekoisia viljelymenetelmiä on oikea. Tieteellisen kehityksen sivuuttaminen ei ole kuitenkaan välttämätöntä. Luonnollisempi ei ole aina hyödyllisin.
Kuinka syödä ympäristöystävällisesti
Yritä kuluttaa tuoreita tuotteita, äläkä säilytä niitä pitkään. Hedelmät ja vihannekset markkinoilla on parempi ostaa niiden kasvukauden aikana, valita luotettavia toimittajia. Mitä lähempänä tila on, sitä nopeammin ne vietiin myyntipisteeseen, ja siten ne ovat tuoreempia.
Jos sinulla on voimaa ja halua kasvattaa omaa ruokaa, tee ainakin kotisi ikkunalaudalla olevat yrtit.
Valitse vihannekset ja hedelmät, joilla on kova kuori - joten torjunta -aineet eivät todennäköisesti vahingoita tuotetta. Mutta vihreät ovat todella parempia luomupelloilta.