Eri mausteet jopa pieninä määrinä voivat vaikuttaa voimakkaasti ihmiskehoon ja lisäksi ne muuttavat täysin ruokasi maun ja antavat niille erilaisen aromaattisen komponentin. Mausteiden joukossa on erittäin suosittu muskottipähkinä.
Muskottipähkinällä on ainutlaatuinen aromi, ja siksi siitä tuli nopeasti kauppamonopoleja, ja vuonna 1512 mauste levisi kaikkialle Eurooppaan. Pähkinäpuuta pidetään Afroditen kasvina ja sen edut - voimakas afrodisiaakki.
Näyttää muskottipähkinältä, koska suuret siemenet ovat soikeat, mutta käytämme sitä usein vasarana. Koko muskottipähkinä kuorittu ja raastettu tai jauhettu jauheeksi.
Muskottipähkinän siemenet 15 prosenttia koostuvat eteerisistä öljyistä. Myös niiden koostumuksessa proteiinia, tärkkelystä, pektiiniä, kalsiumia, magnesiumia, rautaa, fosforia sekä a- ja B -vitamiineja.
Muskottipähkinä on kaloreita sisältävä tuote, koska se sisältää rasvaöljyä. Silti muskottipähkinä on myrkyllisten aineiden elemisiinin lähde, joka on hallusinogeeni ja voi aiheuttaa huumeriippuvuutta. Joten käytä muskottipähkinää, ja se kukkii suuressa vaarassa elämälle ja terveydelle.
Muskottipähkinää käytetään laajalti paitsi ruoanlaitossa, se on ainutlaatuinen öljy, joka on perusta hajusteiden, aromiöljyjen ja tupakkatuotteiden luomiselle.
Pieninä määrinä muskottipähkinä tuo suurta hyötyä kehollemme. Stimuloi immuunijärjestelmää, virkistää ja virkistää, vahvistaa muistia, rauhoittaa liiallista hermostoa, vaikuttaa myönteisesti sydän- ja verisuonijärjestelmään, ehkäisee seksuaalisia häiriöitä, joiden joukossa on miesten impotenssi.
Muskottipähkinäpähkinä ennen nukkumaanmenoa rauhoittaa hermoja ja auttaa selviytymään unettomuudesta, kun taas vilustuminen on sairas lievittää vakavia oireita - Muscat lisätään hierontaöljyyn maksimaalisen lämmittävän vaikutuksen saavuttamiseksi. Muskottipähkinä stimuloi verenkiertoa, lievittää kipua niveltulehduksesta, reumasta, myosiitista, vahvistaa hiusten juuria. Muskottipähkinää käytetään myös ruoansulatuksen ja suoliston häiriöiden parantamiseen.
Käytä ruoanlaittoon
Muskottipähkinä lisää unohtumattoman maun ja tuoksun jälkiruokiin ja leivonnaisiin, rakastan häntä lisäämään ja erilaisia juomia, cocktaileja, lyöntejä ja smoothieita.
Muskottipähkinäjauhe on yleinen ainesosa kastikkeissa, lihoissa, pasteissa ja kasviseoksissa. Yhdistää pähkinä onnistuneesti kalan, sienien, riisin, maidon, salaattien, keittojen, munien kanssa. Muskotti -maku koristaa alkoholipitoisia cocktaileja, glögiä, limonadeja, lyöntejä ja kuumia juomia. Lisää muskottipähkinä ja hillo ja suolakurkku.