Sisällys
Painonpudotus jopa 1 kg päivässä.
Keskimääräinen päivittäinen kaloripitoisuus on 600 Kcal.
Kefiiripäivän purkaminen on erittäin helppoa ja melko tehokasta, joten se on ansaitusti erittäin suosittu monien laihtua. Tätä helpottaa kefirin vähäkalorinen pitoisuus (40 Kcal / 100 grammaa). Yhden päivän aikana kefirillä purettavasta ruokavaliosta voit laihtua jopa 1,5 kg.
Missä tapauksissa kefir-paastopäivää käytetään?
1. Liiallisen syömisen seurausten poistaminen lomilla - esimerkiksi kahden viikon kuluttua uudenvuoden lomista.
2. Ylläpitää ihanteellinen paino turvautumatta ruokavalioihin (suoritetaan 1-2 kertaa kuukaudessa).
3. Painon siirtämiseksi pitkällä pakastamisella yhdessä paikassa, kun suoritetaan pitkäaikaista tai toistuvaa ruokavaliota (esimerkiksi japanilainen), jolla on suuri ylipaino (tasangon vaikutus).
Kefir-ruokavalion vaatimukset 1 päivän ajan
On suositeltavaa rajoittaa illallisen kaloripitoisuus ennen kefiripäivää - mieluummin hedelmiä tai vihanneksia. Vastaavasti aamiainen yhden päivän kefiridieetin jälkeen on myös toivottavaa olla kevyt - vihannekset, hedelmät, mehut.
Kefir-ruokavaliota varten tarvitset 1,5 litraa kefiriä. Ostamme kefiriä tuoreimmaksi ruokavalioksi, korkeintaan 3 päivää ja lyhyt säilyvyysaika, jopa 7-10 päivää, rasvapitoisuus enintään 2,5%, mieluiten 0% tai 1%. Kefirin lisäksi voit valita minkä tahansa muun makeuttamattoman käynyt maitotuotteen - käynyt paistettu maito, ayran, jogurtti, koumiss tai mikä tahansa muu alueellasi saatavilla oleva kalori rasvapitoisuus (noin 40 Kcal / 100 grammaa), ja se on mahdollista myös ravintolisien kanssa.
On erittäin suositeltavaa juoda vähintään 1,5 litraa säännöllistä hiilihapotonta ja mineralisoitumatonta vettä yhden päivän kefiridieetin aikana - voit myös teetä, tavallista tai vihreää, mutta ei hedelmä- / vihannesmehuja.
Kefir-paastopäivä on puhtaassa muodossaan äärimmäisen yksinkertainen - sinun on juotava joka kolmas tunti lasillinen kefiriä esimerkiksi kello 3 ensimmäisestä lasista, klo 8.00 toisesta st., Ja sitten klo 11.00, 14.00, 17.00 ja klo 20.00 juomme kaiken jäljellä olevan kefirin.
Aikaväliä voidaan joko pienentää tai pidentää 5–6 vastaanotolla (esimerkiksi ennen nukkumaanmenoa tai lounastauolle pääsemiseksi) - mutta siten, että kefirin määrä ei ylitä 1,5 litraa.
Kefir-paastopäivän valikkovaihtoehdot
Kefirin purkamiseen on yli 20 erilaista vaihtoehtoa, jotka eroavat toisistaan kefirin ja erilaisten lisäaineiden määrällä. Kaikissa vaihtoehdoissa sinun on juotava vähintään 1,5 litraa tavallista hiilihapotonta ja mineralisoitumatonta vettä - voit myös teetä, tavallista tai vihreää.
Kaikki vaihtoehdot ovat yhtä tehokkaita ja niillä on suuri valikoima makuja, joten voimme valita ja valita mieltymystemme mukaan.
1. Kefiiri-omena paastopäivä - Tarvitset 1 litran kefiriä ja 1 kg omenoita. Päivällä juomme kefiriä ja syömme omenoita, plus lasillinen kefiriä yöllä.
2. Kefir-ruokavalio yhden päivän ajan hunajan ja kanelin kanssa - tarvitset 1,5 litraa kefiriä 1%, 1 rkl. hunajaa, 1 rkl. kaneli, voit lisätä ripaus jauhettua inkivääriä. Kuten kefirin paastopäivän puhtaassa versiossa, juomme lasillisen kefiriseosta kolmen tunnin välein sekoittaen huolellisesti ennen jokaista käyttöä.
3. Kefir-paastopäivä leseillä - tarvitset 1 litran kefiriä, 2 rkl. leseet (vehnä tai kaura), sekoita ja juo lasillinen kefiiriseosta kolmen tunnin välein ravistamalla huolellisesti ennen jokaista käyttöä.
4. Kefir-juustopaastopäivä - Tarvitset 1 litran kefiriä ja 300 g raejuustoa, jonka rasvapitoisuus on vähintään. Päivän aikana joka 4. tunti syömme 2 rkl. raejuustoa ja juo lasillinen kefiriä sekä lasillinen kefiriä ennen nukkumaanmenoa. Älä unohda juoda vähintään 1,5 litraa vettä.
5. Kefir-curd paasto päivä ruusunmarjan keittämällä - Tarvitset myös 1 litra kefiriä ja 300 g raejuustoa, päivän aikana, joka 4 tunti syömme 2 ruokalusikallista. raejuustoa ja juo lasillinen kefiriä sekä lasillinen kefiriä ennen nukkumaanmenoa. Hauduta lisäksi aamulla lasi ruusunmarjan liemiä ja juo puoli lasia aamulla ja puoli lasia lounaalla. Tämä kefir-paastopäivän versio sisältää suuren annoksen C-vitamiinia, ja se soveltuu sairauden jälkeiseen toipumisaikaan ja perinteisesti vähän vitamiinia sisältäviin jaksoihin talven puolivälistä myöhäiseen kevääseen.
6. Kefir-juustopaastopäivä marjoilla ja / tai hunajalla - Tarvitset 1 litran kefiriä ja 300 g raejuustoa. Syömme 4 ruokalusikallista joka toinen tunti. raejuusto sekoitettuna 2 rkl. kaikki marjat ja 1 tl. hunaja ja juo lasillinen kefiriä. Lisäksi ennen nukkumaanmenoa juomme jäljellä olevan kefirin.
7. Kefiiri- ja juustopaahtopäivä ruusunmarjan keittämällä ja smetanalla tarvitset 1 litran kefiriä ja 300 g raejuustoa. Joka 4. tunti syömme 1 rkl. smetanaa, 2 rkl. raejuustoa ja juo lasillinen kefiriä. Myös aamulla keitetään lasillinen ruusunmarjanlientä ja juo puoli lasia aamulla ja lounasaikaan. Tämä vaihtoehto sisältää myös suuren annoksen C-vitamiinia, ja se sopii parhaiten myös sairauden jälkeiseen toipumisaikaan ja perinteisesti vähän vitamiinia talven lopusta lähtien. Verrattuna vain ruusunmarjan keittämistä sisältävään kefiiri-juustopaastopäivään tämä vaihtoehto on vieläkin helpompi sietää, koska sisältää huomattavan määrän eläinrasvaa.
8. Kefir-kurkku paastopäivä - Tarvitset 1 litran kefiriä ja 1 kg tuoreita kurkkuja. Päivän aikana, joka 4. tunti, syömme joko kurkkusalaattia (missä tahansa vähäkalorisessa kastikkeessa) tai puolet kurkusta puhtaassa muodossa. Puolen tunnin kuluttua kurkusta juomme lasillisen kefiriä. Juotamme jäljellä olevan kefirin ennen nukkumaanmenoa.
9. Kefir-tattarin paastopäivä - tarvitset 200 grammaa tattaria (1 lasi) ja 1 litra kefiriä. Tattari valmistetaan viljanvalmistusmenetelmän mukaan tattariruokavaliossa - illalla tattari kaadetaan kahdella lasillisella kiehuvaa vettä ja jätetään aamuun asti tai haudutetaan termospulloissa. Älä suolaa tai makeuta syntynyttä puuroa, jaa se 4-5 ateriaan ja syö se koko päivän ajan. Joka kerta, kun otamme tattaria, juomme lasillisen kefiriä. Voit sekoittaa tattarin ja kefirin tehosekoittimessa tasaiseksi ja juoda. Älä unohda juoda vähintään 1,5 litraa vettä tai teetä.
10. Kefir-ruokavalio yhden päivän ajan mehulla - Tarvitset 1 litran kefiriä ja 0,5 litraa mitä tahansa hedelmä- tai vihannesmehua. 3 tunnin välein juodetaan vuorotellen lasi mehua ja lasi kefiriä. Esimerkiksi kello 7.00 juomme mehua, klo 10.00 - kefiiri, klo 13.00 - mehu, klo 16.00 - kefiiri jne. 3 tunnin välein voidaan muuttaa 2-4 tuntia.
11. Kefir-kauran paastopäivä - Tarvitset 1 litran kefiriä ja pikaista kaurapuuroa. Aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi teemme puuroa 2 rkl. hiutaleet. Älä suolaa puuroa, mutta voit lisätä puolet tl hunajaa. Ja myös aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi juomme lasillisen kefiriä. Juotamme jäljellä olevan kefirin ennen nukkumaanmenoa. Lisäksi voit juoda mitä tahansa vitamiini-yrttiteetä. Älä unohda juoda puhdasta vettä - vähintään 1,5 litraa.
12. Kefir-paastopäivä kuivattuilla hedelmillä - Tarvitset 1 litran kefiriä ja 100 g kuivattuja hedelmiä (kuivatut aprikoosit, rusinat, omenat, luumut, voit myös sekoittaa). Kuivatut hedelmät voidaan liottaa illalla tai ne voidaan kuluttaa kuivina. Jaa kuivatut hedelmät neljään osaan ja syö kukin osa 4 tunnin kuluttua ja lisää lasillinen kefiriä. Juotamme jäljellä olevan kefirin yöllä ennen nukkumaanmenoa. Tämä valikkovaihtoehto, kuten ruusunmarjavaihtoehto, sisältää suuren annoksen A-, C- ja B-vitamiineja sekä kaliumia ja rautaa. Talven loppu ja kevään alku on tämän vaihtoehdon aika.
13. Kefir-vesimeloni paaston päivä – tuotteista tarvitset 1 litran kefiiriä ja pienen vesimelonin. Päivän aikana, 3 tunnin välein, syömme vuorotellen 150-200 grammaa vesimelonia ja juomme lasillisen kefiiriä. Esimerkiksi klo 7.00 syömme vesimelonin, klo 10.00 – kefiiri, klo 13.00 – vesimeloni, klo 16.00 – kefiiri jne. Ennen nukkumaanmenoa juomme kefirin jäännökset.
14. Kefir-hedelmien paastopäivä – tuotteista tarvitset 1 litran kefiiriä ja 0,5 kg mitä tahansa hedelmiä (esim. päärynöitä, omenoita, persikoita jne.). 4 tunnin välein syömme yhden hedelmän ja juomme lasillisen kefiiriä. Juomme jäljellä olevan kefirin yöllä.
15. Kefirin paastopäivä vihannesten kanssa - tarvitset 1 litran kefiriä ja 1 kg kaikkia vihanneksia (porkkanat, tomaatit, kurkut, kaali). Päivän aikana 4 tunnin välein syömme 150-200 grammaa vihanneksia joko suoraan (tomaatti tai kurkku) tai salaatin muodossa (käytä vähäkalorisia kastikkeita pukeutumiseen) ja juomme lasillisen kefiiriä. Ennen nukkumaanmenoa juo jäljellä oleva kefiiri.
16. Kefir-paastopäivä hedelmillä ja vihanneksilla – Tuotteista vaaditaan 1 litra kefiiriä, 0,5 kg vihanneksia (porkkanat, tomaatit, kurkut, kaali) ja mitkä tahansa kaksi hedelmää (päärynät, omenat, persikat). 4 tunnin välein syömme 150-200 grammaa vihanneksia tai hedelmiä ja juomme lasillisen kefiiriä. Esimerkiksi klo 7.00 kaalisalaatti + kefiiri, klo 11.00 – omena + kefiiri, klo 15.00 – kurkku + kefiiri, klo 19.00 – persikka + kefiiri. Ennen nukkumaanmenoa juomme jäljellä olevan kefirin.
17. Kefir-paastopäivä juustolla ja vihanneksilla – tuotteista tarvitset 1 litran kefiiriä, 70 gr. juusto, 2 kurkkua, 1 tomaatti, kaali. 4 tunnin välein juomme lasillisen kefiiriä ja lisäksi aamulla kaalisalaattia, lounaaksi juustoa, kurkkua ja tomaattia klo 15.00 ja kurkkua klo 19.00. Kuten muissakin vaihtoehdoissa, juomme kefirin jäännökset ennen nukkumaanmenoa.
18. Kefir-ruokavalio yhden päivän ajan suklaalla - Tarvitset 1 litran kefiriä ja 50 g mitä tahansa suklaata (tavallinen maito, katkera, valkoinen tai suklaapatukka lisäaineilla). Syö neljän tunnin välein neljäsosa suklaata ja juo lasi (4 g) kefiriä. Juotamme jäljellä olevan kefirin ennen nukkumaanmenoa.
19. Kefir -paastopäivä perunoilla – tuotteista tarvitset 1 litran kefiiriä ja 3 keskikokoista perunaa. Keitä tai paista perunat hitaassa liedellä tai uunissa. Päivän aikana 4 tunnin välein lasillinen kefiiriä ja aamiaiseksi/lounaaksi/illalliseksi syömme perunan. Juo jäljellä oleva kefir ennen nukkumaanmenoa.
20. Kefirin paastopäivä munilla – tuotteista tarvitaan 1 litra kefiiriä ja 2 keitettyä munaa. Joka neljäs tunti juomme lasillisen kefiiriä ja kananmunan aamiaiseksi ja lounaaksi. Ennen nukkumaanmenoa juomme kaiken jäljellä olevan kefirin.
21. Kefirin paastopäivä kalojen kanssa - tarvitset 1 litran kefiriä ja 300 g keitettyä (tai keitettyä hitaassa liesissä) mitä tahansa vähärasvaista ja maukasta keitettyä kalaa. Älä lisää suolaa kaloihin. Sopivat hauki, ahven, hauki, burbot, lahna ja kummeliturska, mustakitaturska, turska, piikkimakrilli ja merisiiri. Aamiaiseksi, lounaaksi ja illalliseksi syö kolmasosa kalasta ja juo lasillinen kefiriä ja juo jäljellä oleva kefiiri ennen nukkumaanmenoa.
Vasta-aiheet yhden päivän kefiriruokavalioon
Ruokavalion ei pidä tapahtua:
1. laktoosi-intoleranssi fermentoiduissa maitotuotteissa. Tämä intoleranssi on melko harvinainen, maitotuotteiden intoleranssi on paljon yleisempää, mutta myös tässä tapauksessa kefir-ruokavalio voidaan suorittaa laktoosittomille fermentoiduille maitotuotteille;
2. raskauden aikana;
3. suurella fyysisellä aktiivisuudella;
4. imetyksen aikana;
5. joidenkin diabetesmuotojen kanssa;
6. joidenkin hypertensioiden kanssa;
7. joidenkin maha-suolikanavan sairauksien kanssa;
8. gastriitti, jolla on korkea happamuus;
9. syvällä masennuksella;
10. sydämen tai munuaisten vajaatoiminta;
11. jos sinulle on äskettäin tehty vatsaleikkaus;
Joka tapauksessa, ota yhteys lääkäriin ennen laihduttamista välttämätön.
Kefiirin paastopäivän edut
1. Kaloreiden rajoittaminen 24 tunniksi johtaa verensokeritason laskuun. Nuo. tätä yhden päivän ruokavaliota voidaan suositella joillekin diabeteksen muodoille.
2. Paastopäivän suorittaminen kefirillä vaikuttaa myönteisesti koko kehoon. Se on ihanteellinen purkamisen suorittamiseen jatkuvasti tasapainoisella ruokavaliolla.
3. Ravintolisillä varustetulle kefirille on ominaista voimakkaat anti-inflammatoriset ja antimikrobiset ominaisuudet, ja lisäksi ravintolisät auttavat vahvistamaan immuunijärjestelmää.
4. sopii painon siirtämiseen, joka on juuttunut yhteen paikkaan muiden pidempien tai toistuvien ruokavalioiden aikana.
5. Kefir parantaa ruoansulatuskanavan tilaa normalisoimalla suoliston mikroflooran.
6. Kefir-ruokavaliota voidaan suositella sydän- ja verisuonijärjestelmän, maha-suolikanavan, maksan ja munuaisten, sappiteiden, verenpainetaudin ja ateroskleroosin ehkäisyyn.
7. Kefir-paastopäivä auttaa ylläpitämään ihanteellisen painon käytännöllisesti katsoen ilman ruokavaliota ja siihen liittyviä tunteita (jos se tehdään säännöllisesti kerran 1-2 viikossa).
Kefir-ruokavalion haitat yhden päivän ajan
1. Kefir-paastopäivä ei ole täydellinen laihtuminen.
2. Painonpudotusvaikutusta voidaan vähentää merkittävästi kriittisten päivien aikana.
3. Kefiiriä tuotteena ei valmisteta joissakin Länsi-Euroopan maissa, mutta muita fermentoituja maitotuotteita tai jogurtteja, joiden rasvapitoisuus on enintään 2,5 %, voidaan käyttää ruokavalioon.
Toistettu kefiiripäivä
Menetelmänä painon pitämiseksi tietyissä rajoissa, yksipäiväinen kefiiridieetti voidaan ja tulisi suorittaa kerran 1-2 viikossa. Tämän laihdutuksen enimmäistiheys painonpudotuksessa on päivä toisensa jälkeen - tämä on ns.
după o dieta cu kefir nu mor?