Vähän tunnettuja tosiseikkoja piirakoista

Kakku – mukavuuden ja mukavuuden symboli. Egyptiläiset alkoivat valmistaa ensimmäisiä piirakoita taikinaan kaurasta tai vehnästä laittamalla täyttö hedelmää ja hunajaa. Nykyään kakkuja löytyy kaikista maailman keittiöistä, ja täydellisen piirakkasi resepti löytyy melkein jokaisesta keittokirjasta. Mielenkiintoista, että piirakasta polveutui myös hääkakku.

Ensimmäiset piirakat korvasivat ruokia

Muinaisina aikoina piirakkaa voitiin kutsua melkein miksi tahansa ruokalajiksi. Se, että muinaisina aikoina taikinaa käytettiin muiden ainesosien pesuaineena tai säilytysastiana. On huomionarvoista, että tässä "piirakassa" syötiin vain täyte ja taikina heitettiin pois tai jaettiin köyhille. Piirakaluokien rakenne oli hyvin jäykkä, ja sitä oli lähes mahdotonta olla maseroimatta.

Kallein piirakka

Historian kallein kakku valmistettiin Fence Gate Innin ravintolassa Lancashiressa. Täyteateriat koostuivat Wagyu-naudanlihasta, sienistä ja matsutakesta, mustat tryffelit, "sininen varsi" tuli Ranskasta ja kastike, joka valmistettiin kahdesta vuosikertaviinipullosta Chateau Mouton Rothschild -sadosta vuonna 1982. Kakku oli koristeltu syötävällä kultalehdellä. 8 henkilöä jakavat kustannukset maksoivat kakun 1024 puntaa. Tämä ruokalaji listattiin Guinnessin ennätysten kirjaan.

Shakespeare piirakat

Shakespearen teoksia ja elämää tutkineet tutkijat ovat arvioineet, että kirjailijan teosten sankarien kuolema tapahtui 74 skenaariossa. Kaksi niistä tapahtui melko epätavallisella tavalla: ne tapettiin, leivottiin piirakkaan ja tarjoiltiin juhlaan.

Piirakoiden syömisen mestaruus

Vuodesta 1992 lähtien Harry's-baari Wiganissa on isännöinyt vuotuista piirakoiden syömisen mestaruutta. Mestari on se, joka oli jonkin aikaa syönyt eniten piirakoita. Vuonna 2006 säännöt muuttuivat: tullakseen mestaruuden voittajaksi sinun täytyy syödä vain yksi piirakka mahdollisimman lyhyessä ajassa.

Oscar-palkittu piirakka

Vuonna 1947 Oscar-palkinnon kategoriassa "paras lyhyt animaatio" oli Fritz Freelingin teos nimeltä "Tweety Pie". Animaatioelokuvan juoni kissa jahtaa poikasta syömään sen.

Piirakat lain ulkopuolella

Vuonna 1644 Oliver Cromwell kielsi piirakat, koska he pitivät häntä yhtenä pakanuuden symboleista. Lainsuojattomia olivat vain ne kakut, jotka leivottiin jouluksi. Asetus kumottiin vuonna 1660.

Piirakkauniversumi

Tunnettu amerikkalainen astrofyysikko ja tähtitieteilijä Carl Sagan sanoi kerran: "Jos haluat tehdä omenapiirakan tyhjästä, sinun on ensin luotava koko maailma."

Alkuperäiset reseptit

Erilaisia ​​piirakkareseptejä on satoja. Kaliforniassa jopa kilpailu Strange Pie Contest, määritelmän mukaan omaperäisin, outo ja ei-perinteinen piirakkaresepti. On esimerkiksi reseptejä maapähkinävoita ja suolakurkkua; ranskalaiset perunat, pekoni ja majoneesi; sokeroitua pippuria ja suklaata.

Kuninkaan kakku

On ikivanha brittiläinen perinne joka vuosipäivä tai kruunajaisten asukkaiden Gloster lähettää kuninkaallisen perheen kalapiirakka nahkiaisia. Ensimmäistä kertaa tämä uhri tuotiin keskiajalla – nahkiaista pidettiin aikoinaan erikoisruokana.

Kakut yllätyksen kera

Keskiajalla illallisjuhliin tehtiin erikoiskakkuja eloisalla täytteellä. Kakku oli täynnä sammakoita, oravia, kettuja, kyyhkysiä, joutsenia ja muita eläimiä tai lintuja. Kakun oli tarkoitus viihdyttää ja viihdyttää vieraita pöydässä: kun se leikattiin auki, eläimet ja linnut hyppäsivät tehokkaasti ulos ja lensivät eri suuntiin.

Piirakkakammiot. levyjä

Ensimmäinen 25 metrin kokoinen jättiläispiirakka valmistettiin vuonna 1989, ja lautaselle käytettiin 500 kiloa sokeria. Mutta se ei päässyt ennätysten kirjaan. Samana vuonna valmistettiin jo ja se oli suurin rypälepiirakka, jonka pinta-ala oli yli 110 neliömetriä.

Kyproksen saarella keitettiin vuonna 2000 joulukakku, jonka pituus oli 120 metriä ja paino 2 tonnia. Kahdeksan vuotta myöhemmin Serresin kreikkalaiset leipoivat kerroskakun, jonka pituus oli 20 metriä ja paino 120 kiloa. Suurin mansikkapiirakoista valmistettiin Saksassa, Rovershagenin kaupungissa.

Haluatko nähdä maailman suurimman omenapiirakan? Katsella: