Sisällys
Palkokasvit ruokavaliossamme aliarvioidaan suuresti. Oletettavasti, kun he käyttävät ruoansulatushäiriöitä ja vatsan raskautta. Toisaalta, se on erittäin hyödyllinen tuote, ja jos se valmistetaan oikein, kielteisiä seurauksia ei esiinny. Kuinka hyödyllisiä palkokasvit?
1. Hidasta ikääntymistä
Palkokasvit, kuten viini, sisältävät resveratrolia, jotka estävät DNA -vaurioita ja ennenaikaista ikääntymistä. Mustat pavut ja linssit sisältävät sitä enemmän kuin muut, ja lisää nämä palkokasvit ruokavalioon enemmän kuin kohtuullinen.
2. On antioksidantnymi ominaisuuksia
Luettelo tuotteista, jotka voivat vähentää vapaiden radikaalien vaikutusta kehomme soluihin, ovat ja palkokasvit. Ne sisältävät antioksidantteja, joskus jopa enemmän kuin vihreää teetä, mustikoita, kurkumaa ja granaattiomenaa. Arvokkaimpia antioksidanttien lähteitä pidetään vihreitä mungpapuja ja adzukia.
3. Laske verenpainetta
Tällä alalla on tehty paljon tutkimusta, jonka mukaan tutkijat tulivat siihen tulokseen, että palkokasvit auttavat normalisoimaan verenpainetta. Oppimisprosessiin kuuluivat tämän alan johtajat: valkoiset pavut Navy, Pinto, pohjoiset pavut, herneet ja mustat pavut.
4. Estää syöpä
Palkokasvien antioksidanttisten ominaisuuksiensa vuoksi ne kuuluvat myös syöpälääkkeiden muodostumista estäviin elintarvikkeisiin. Tavallisten papujen IP6 -uute ei ainoastaan estä rintasyövän, maksan, paksusuolen, eturauhasen ja vatsan syövän kehittymistä, vaan myös tutkijat tutkivat sitä aktiivisesti mahdollisena parannuskeinona tautiin.
5. Vähennä kolesterolia
Papu vähentää 25 prosenttia sydän- ja verisuonitautien riskiä - vain yksi annos päivässä. Palkokasvit sisältävät aineita, jotka laimentavat matalatiheyksisten lipoproteiinien haitallisia vaikutuksia - yksi tärkeimmistä veren kolesterolin kantajista.
6. Vähennä sokerihalua
Herneet ja muut palkokasvit voivat tehokkaasti vähentää mielihalua makeaan ja epäterveelliseen ruokaan. Tutkijat tekivät tutkimuksen, jossa tutkittaville annettiin kuukauden aikana 120 grammaa herneitä päivässä. Termin lopussa osallistujat alkoivat syödä vähemmän välipaloja ja leivonnaisia, he ovat parantaneet ruoansulatusta ja yleistä hyvinvointia.
7. Polta rasvaa
Tutkijat tulivat siihen tulokseen, että palkokasvit auttavat polttamaan rasvaa. Miehet, jotka osallistuivat kokemukseen ja syövät papuja, laihduttivat paremmin kuin ne, jotka eivät kuluttaneet palkokasveja. Heillä on myös alentunut kolesterolitaso, normalisoitu verenpaine ja lisääntynyt tehokkuus.
8. Paranna suoliston kasvistoa
Suolen mikrofloora vaikuttaa immuniteettiin ja ruoansulatukseen sekä ihon nopeaan uudistumiseen. Kehon bakteereille välttämätön tuottaa lyhytketjuisia rasvoja, jotka ympäröivät limakalvoja. Palkokasvit myötävaikuttavat mikroflooran normalisoitumiseen sisältyvien ravinteiden vuoksi.
9. Taistele sieniä vastaan
Ruuansulatuksessa keho alkaa kerääntyä suolen hiivaan, joka heikentää immuunijärjestelmää ja tuottaa toksiineja. Lisäämällä valikkoon herneitä tai papuja voit vapauttaa itsesi sienestä ja estää infektiokeskukset.
Lisätietoja vihreiden papujen eduista katso alla olevasta videosta:
