Seesami on yksi maailman vanhimmista viljelykasveista. Tällä hetkellä se on erityisen suosittu kalsium- ja magnesiumpitoisuuden vuoksi. Sen historia luonnonlääkkeenä ulottuu 3600 vuoden taakse, jolloin seesamia käytettiin Egyptissä lääkinnällisiin tarkoituksiin (egyptologi Ebersin tietojen mukaan).
Uskotaan myös, että muinaisen Babylonin naiset käyttivät hunajaa ja seesaminsiemeniä säilyttääkseen nuoruutensa ja kauneutensa. Roomalaiset sotilaat söivät samanlaista seosta antaakseen voimaa ja energiaa. Yale Journal of Biological Medicine -lehdessä vuonna 2006 julkaistu tutkimus osoitti . Kaikkien ruokaöljyjen korvaaminen seesamiöljyllä osoitti systolisen ja diastolisen verenpaineen laskun normaaliksi. Lisäksi lipidien peroksidaatio väheni. Yksi verenpainetta alentavasta vaikutuksesta vastaava seesamiöljyn ainesosa on peptidit. Perinteinen intialainen lääketiede Ayurveda on käyttänyt seesaminsiemenöljyä tuhansien vuosien ajan suuhygieniaan. Uskotaan, että suun huuhtelu seesamiöljyllä. Seesaminsiemenet sisältävät runsaasti sinkkiä, mineraalia, joka on välttämätön kollageenin tuotannolle ja ihon kimmoisuudelle. Seesamiöljy pehmentää auringonpolttamaa ja auttaa ihosairauksissa. Yksityiskohtaisempi luettelo seesamin upeista ominaisuuksista: