Ystävät, haluan jakaa teille artikkelin kokeneelta kirurgilta kardiologilta,Tohtori Dwight Landell, joka kirjoittaa sydän- ja verisuonitautien todellisista syistä. En voi sanoa, että tässä artikkelissa hän "löysi Amerikan", monet ravitsemusterapeutit ja lääkärit kirjoittavat ja puhuvat samasta asiasta kuin tohtori Landell. Mutta kardiologin suusta tämä kaikki kuulostaa mielestäni jotenkin arvovaltaisemmalta. Varsinkin iäkkäille ihmisille, kuten esimerkiksi isäni, joka on kamppaillut korkean kolesterolin kanssa monta vuotta, on käynyt läpi kaksi leikkausta ja elää edelleen lääkkeistä.
Artikkeli "Sydänkirurgi kertoo, mikä todella aiheuttaa sydänsairauden" on yksinkertaisesti sensaatiomainen niille, jotka eivät olleet syvästi kiinnostuneita yli miljoona ihmistä vuosittain tappavien sairauksien puhkeamisen ongelmista. Venäjä. Ajatelkaapa: 62% kuolemista vuonna 2010 johtui nimenomaan sydän- ja verisuonitauteista !!! (lisää tästä artikkelissani, miksi kuolemme aikaisin)
Kerron lyhyesti artikkelin sisällön. Tohtori Dwight Landell * selittää, että kolesteroli ja rasva-aineet eivät ole todellinen sairauden syy, kuten useimmat hänen kollegansa ovat jo pitkään uskoneet. Tutkimukset ovat osoittaneet, että sydän- ja verisuonitauteja johtuu valtimon seinämien kroonisesta tulehduksesta. Jos tätä tulehdusta ei ole, kolesterolia ei kerry astioihin, mutta se voi liikkua vapaasti niissä.
Me aiheuttamme kroonisen tulehduksen ensinnäkin jalostettujen ja puhdistettujen elintarvikkeiden, erityisesti sokerin ja hiilihydraattien, rajoittamattomalla käytöllä; toiseksi kasvirasvojen liiallinen syöminen, mikä johtaa omega-6- ja omega-3-rasvahappojen osuuden epätasapainoon (15: 1 - 30: 1 tai enemmän - meille optimaalisen suhteen sijaan 3: 1). (Lähetän artikkelin eri rasvojen vaaroista ja eduista ensi viikolla.)
Näin ollen krooninen verisuonitulehdus, joka johtaa sydänkohtauksiin ja aivohalvauksiin, ei johdu liiallisesta rasvansyötöstä, vaan suosituista ja "virallisista" vähärasvaisista ja runsaasti monityydyttymättömiä rasvoja ja hiilihydraatteja sisältävistä ruokavalioista. Puhumme kasviöljystä, jossa on runsaasti omega-6-rasvahappoja (soija, maissi, auringonkukka) ja elintarvikkeita, joissa on paljon yksinkertaisia prosessoituja hiilihydraatteja (sokeri, jauhot ja kaikki niistä tehdyt tuotteet).
Syömme joka päivä, useita kertoja päivässä, ruokia, jotka ensin aiheuttavat pieniä, sitten vakavampia vaskulaarisia vammoja, joihin keho reagoi kroonisella tulehduksella, joka johtaa kolesterolikerrostumiin, ja sitten - sydänkohtaukseen tai aivohalvaukseen.
Lääkärin johtopäätös: on vain yksi tapa poistaa tulehdus - syödä elintarvikkeita niiden "luonnollisessa muodossa". Anna etusija monimutkaisille hiilihydraateille (kuten tuoreille hedelmille ja vihanneksille). Minimoi omega-6-rikkaiden öljyjen ja niiden kanssa valmistettujen elintarvikkeiden saanti.
Kuten aina, olen kääntänyt artikkelin niille, jotka haluavat lukea venäjäksi, ja annan linkin englanninkieliseen alkuperäiskappaleeseen tekstin lopussa.
Sydänkirurgi puhuu sydänsairauksien todellisista syistä
Meillä, lääkäreillä, joilla on huomattavaa koulutusta, tietoa ja auktoriteettia, on usein liian korkea itsetunto, mikä estää meitä tunnustamasta, että olemme väärässä. Tämä on koko asia. Myönnän avoimesti, että olen väärässä. Sydänkirurgina, jolla on 25 vuoden kokemus ja joka on tehnyt yli 5 tuhatta avointa sydänleikkausta, yritän tänään korjata virhe, joka liittyy yhteen lääketieteelliseen ja tieteelliseen tosiasiaan.
Vuosien varrella minua on koulutettu muiden arvostettujen lääkäreiden rinnalle, jotka “tekevät lääkettä” tänään. Julkaisemalla tieteellisessä kirjallisuudessa artikkeleita, käymällä jatkuvasti koulutusseminaareissa olemme väittäneet loputtomasti, että sydänsairaudet ovat yksinkertaisesti seurausta veren korkeasta kolesterolitasosta.
Ainoa hyväksyttävä hoito oli kolesterolia alentavien lääkkeiden määrääminen ja ruokavalio, joka rajoittaa vakavasti rasvan saantia. Viimeksi mainitun, tietenkin, vakuutimme olevan kolesterolitasojen alentaminen ja sydänsairauksien estäminen. Poikkeamia näistä suosituksista pidettiin harhaopiksi tai lääketieteellisen huolimattomuuden seurauksena.
Mikään tämä ei toimi!
Kaikki nämä suositukset eivät ole enää tieteellisesti ja moraalisesti perusteltuja. Useita vuosia sitten löydettiin: sydän- ja verisuonitautien todellinen syy on valtimon seinämän tulehdus. Vähitellen tämä löytö johtaa muutokseen sydämen ja muiden kroonisten sairauksien torjunnan käsitteessä.
Vuosisatojen ajan noudatetut ruokavalion ohjeet ovat ruokkineet liikalihavuuden ja diabeteksen epidemiaa, jonka seuraukset varjostavat kuolleisuutta, ihmisten kärsimyksiä ja vakavia taloudellisia seurauksia.
Huolimatta siitä, että 25% väestöstä (Yhdysvallat - Elääup!) kuluttaa kalliita statiinilääkkeitä, vaikka olemme vähentäneet rasvaa ruokavaliossamme, prosenttiosuus amerikkalaisista, jotka kuolevat sydänsairauksiin tänä vuonna, on suurempi kuin koskaan ennen.
American Heart Associationin tilastot osoittavat, että 75 miljoonalla amerikkalaisella on tällä hetkellä sydänsairaus, 20 miljoonalla on diabetes ja 57 miljoonalla on prediabetes. Nämä sairaudet “nuorentuvat” joka vuosi.
Yksinkertaisesti sanottuna, jos elimistössä ei ole tulehdusta, kolesteroli ei voi mitenkään kerääntyä verisuonten seinämään ja johtaa siten sydänsairauksiin ja aivohalvauksiin. Jos tulehdusta ei ole, kolesteroli liikkuu vapaasti kehossa, kuten se oli alun perin tarkoitettu luonteeltaan. Tulehdus aiheuttaa kolesterolin kertymisen.
Tulehdus ei ole epätavallista - se on yksinkertaisesti kehon luonnollinen suojaus ulkoisia "vihollisia", kuten bakteereja, toksiineja tai viruksia vastaan. Tulehdusjakso suojaa kehoasi ihanteellisesti näiltä bakteeri- ja virushyökkääjiltä. Kuitenkin, jos altistamme kehomme kroonisesti myrkkyille tai syömme elintarvikkeita, joita ne eivät kykene käsittelemään, tapahtuu tila, jota kutsutaan krooniseksi tulehdukseksi. Krooninen tulehdus on yhtä haitallista kuin akuutti tulehdus on parantava.
Mikä järkevä ihminen kuluttaa jatkuvasti tietoisesti ruokaa tai muita aineita, jotka vahingoittavat kehoa? Ehkä tupakoitsijat, mutta ainakin he tekivät tämän valinnan tietoisesti.
Loput meistä vain noudattivat suositeltua ja laajalti suosittua vähärasvaista, runsaasti monityydyttymätöntä rasva- ja hiilihydraattiruokavaliota tietämättä, että vahingoitimme toistuvasti verisuonia. Nämä toistuvat vammat laukaisevat kroonisen tulehduksen, mikä puolestaan johtaa sydänsairauksiin, aivohalvaukseen, diabetekseen ja liikalihavuuteen.
Haluan toistaa: verisuonten trauma ja tulehdus johtuu perinteisen lääketieteen monien vuosien suosittelemasta vähärasvaisesta ruokavaliosta.
Mitkä ovat kroonisen tulehduksen tärkeimmät syyt? Yksinkertaisesti sanottuna se on liiallista elintarvikkeiden, joissa on paljon yksinkertaisia jalostettuja hiilihydraatteja (sokeri, jauhot ja kaikki ne), kulutusta sekä omega-6-kasviöljyjen, kuten soijan, maissin ja auringonkukan, liiallista nauttimista, joita löytyy monista jalostetuista elintarvikkeista.
Ota hetki ja katso, mitä tapahtuu, jos hierot pehmeää ihoa jäykällä harjalla jonkin aikaa, kunnes se muuttuu täysin punaiseksi, jopa mustelmiksi. Kuvittele, että teet tämän useita kertoja päivässä, joka päivä viiden vuoden ajan. Jos voisit kestää tämän kivun, verenvuoto, turvotus vaurioituneella alueella, ja joka kerta, kun vamma pahenee. Tämä on hyvä tapa visualisoida tulehduksellinen prosessi, jota voi tapahtua kehossasi juuri nyt.
Riippumatta siitä, missä tulehdusprosessi tapahtuu, ulkopuolella tai sisällä, se etenee samalla tavalla. Olen nähnyt tuhansia tuhansia verisuonia sisäpuolelta. Sairas valtimo näyttää siltä, että joku on ottanut harjan ja hieroo jatkuvasti valtimon seinämiä. Syömme useita kertoja päivässä päivittäin ruokia, jotka aiheuttavat lieviä vammoja, jotka muuttuvat sitten vakavammiksi vammoiksi, minkä seurauksena keho joutuu jatkuvasti ja luonnollisesti reagoimaan tulehduksella.
Kun nautimme makean pullan hienosta mausta, kehomme reagoi hätääntyneenä, ikään kuin vieras hyökkääjä olisi saapunut ja julistanut sodan. Runsaasti sokeria ja yksinkertaisia hiilihydraatteja sisältävät ruoat sekä omega-6-rasvoilla pitkäaikaista varastointia varten käsitellyt elintarvikkeet ovat olleet amerikkalaisen ruokavalion tukipilari kuuden vuosikymmenen ajan. Nämä tuotteet myrkyttivät hitaasti kaikkia.
Joten miten makea pulla voi aiheuttaa tulehduksen, joka tekee meistä sairaita?
Kuvittele, että siirappi on vuotanut näppäimistön yli, ja näet, mitä solun sisällä tapahtuu. Kun kulutamme yksinkertaisia hiilihydraatteja, kuten sokeria, verensokerimme nousee nopeasti. Vastauksena haima erittää insuliinia, jonka päätarkoitus on kuljettaa sokeria jokaiseen soluun, johon sitä varastoidaan energiaa varten. Jos solu on täynnä eikä tarvitse glukoosia, se ei osallistu prosessiin ylimääräisen sokerin kertymisen välttämiseksi.
Kun rasvasolut hylkäävät ylimääräisen glukoosin, verensokerisi nousee, enemmän insuliinia tuotetaan ja glukoosi muuttuu rasvavarastoiksi.
Mitä tekemistä tällä kaikella on tulehduksen kanssa? Verensokeritasot ovat erittäin kapeat. Lisäsokerimolekyylit kiinnittyvät erilaisiin proteiineihin, jotka puolestaan vahingoittavat verisuonen seinämiä. Tämä toistuva vaurio muuttuu tulehdukseksi. Kun nostat verensokeriasi useita kertoja päivässä, joka päivä, sillä on sama vaikutus kuin hankaamalla hiekkapaperia hauraiden verisuonten seinämiin.
Vaikka et näe sitä, vakuutan teille, että se on. Olen nähnyt tämän 25 vuoden ajan yli 5 tuhannella leikkaamallani potilaalla, ja kaikille heille on ominaista sama asia - valtimoiden tulehdus.
Palataan makeaan pullaan. Tämä näennäisesti viaton herkku sisältää enemmän kuin vain sokeria: pulla leivotaan käyttäen yhtä monista omega-6-öljyistä, kuten soijaa. Sirut ja ranskalaiset perunat liotetaan soijaöljyssä; jalostetut elintarvikkeet valmistetaan omega-6-rasvahappojen avulla säilyvyyden pidentämiseksi. Vaikka omega-6-rasvahapot ovat elimistölle välttämättömiä-ne ovat osa jokaista solukalvoa, joka ohjaa kaikkea soluun tulevaa ja ulos tulevaa-niiden on oltava oikeassa tasapainossa omega-3-rasvahappojen kanssa.
Jos tasapaino siirtyy kohti omega-6-soluja, solukalvo tuottaa kemikaaleja, joita kutsutaan sytokiineiksi, jotka laukaisevat suoraan tulehduksen.
Amerikkalaiselle ruokavaliosta on nykyään ominaista näiden kahden rasvan äärimmäinen epätasapaino. Epätasapaino vaihtelee välillä 15: 1 - 30: 1 tai enemmän omega-6: n hyväksi. Tämä luo edellytykset valtavan määrän tulehdusta aiheuttavien sytokiinien syntymiselle. Optimaalinen ja terveellinen suhde nykyaikaisessa ruokaympäristössä on 3: 1.
Asiaa pahentaa, että näistä elintarvikkeista saamasi ylipaino aiheuttaa ruuhkaisia rasvasoluja. Ne vapauttavat suuria määriä tulehdusta edistäviä kemikaaleja, jotka pahentavat korkean verensokerin aiheuttamia haittoja. Makeasta pullasta alkanut prosessi muuttuu ajan myötä noidankehäksi, joka aiheuttaa sydänsairauden, korkean verenpaineen, diabeteksen ja lopuksi Alzheimerin taudin, samalla kun tulehdusprosessi jatkuu ...
Mitä enemmän kulutamme valmistettuja ja jalostettuja elintarvikkeita, sitä enemmän provosoimme tulehduksia vähitellen päivä päivältä. Ihmiskeho ei pysty käsittelemään runsaasti sokeria sisältäviä ja omega-6-rikkaassa öljyssä keitettyjä elintarvikkeita - sitä ei ole suunniteltu tähän.
On vain yksi tapa poistaa tulehdus, eli siirtymällä luonnollisiin elintarvikkeisiin. Syö enemmän proteiinia lihaksen rakentamiseksi. Valitse monimutkaisia hiilihydraatteja, kuten kirkkaanvärisiä hedelmiä ja vihanneksia. Vähennä tai poista tulehdusta aiheuttavat omega-6-rasvat, kuten maissi- ja soijaöljyt ja niistä valmistetut jalostetut elintarvikkeet.
Yksi ruokalusikallinen maissiöljyä sisältää 7280 milligrammaa omega-6; soija sisältää 6940 milligrammaa omega-6. Käytä sen sijaan oliiviöljyä tai voita, joka on valmistettu kasviperäisestä lehmänmaidosta.
Eläinrasvat sisältävät alle 20% omega-6: ta ja aiheuttavat tulehduksia paljon vähemmän kuin oletettavasti terveelliset öljyt, jotka on merkitty monityydyttymättömillä. Unohda "tiede", joka on lyöty päähän vuosikymmenien ajan. Tiede, joka väittää, että tyydyttynyt rasva itsessään aiheuttaa sydänsairauksia, ei ole ollenkaan tiedettä. Tiede, että tyydyttynyt rasva nostaa veren kolesterolia, on myös hyvin heikko. Koska tiedämme nyt varmasti, että kolesteroli ei ole sydän- ja verisuonitautien syy. Huolta tyydyttyneistä rasvoista on vieläkin järjetöntä.
Kolesteroliteoria antoi suosituksia vähärasvoisille ja vähärasvoisille elintarvikkeille, mikä puolestaan johti juuri elintarvikkeisiin, jotka aiheuttavat tulehduksen epidemian. Edistynyt lääketiede teki kauhean virheen, kun se kehotti ihmisiä tyhjentämään tyydyttyneitä rasvoja runsaasti omega-6-rasvoja sisältävien elintarvikkeiden hyväksi. Meillä on nyt valtimotulehduksen epidemia, joka johtaa sydänsairauksiin ja muihin hiljaisiin tappajiin.
Siksi on parasta valita isoäitien käyttämät kokonaiset elintarvikkeet sen sijaan, että äitimme ostivat tehdasruokaa täynnä olevista ruokakaupoista. Poistamalla tulehdukselliset elintarvikkeet ja lisäämällä ruokavalioon välttämättömiä ravintoaineita tuoreista, käsittelemättömistä elintarvikkeista aloitat torjumaan vahinkoja, joita tyypillinen amerikkalainen ruokavalio on aiheuttanut valtimoillesi ja koko kehollesi vuosien varrella.
* Tohtori Dwight Lundell on entinen esikuntapäällikkö ja kirurgian päällikkö Banner Heart -sairaalassa, Mesa, Arizona. Hänen yksityinen klinikka, Sydänhoitokeskus, sijaitsi samassa kaupungissa. Tohtori Landell jätti äskettäin leikkauksen keskittyäkseen sydän- ja verisuonitautien hoitoon ruokavalion avulla. Hän on Healthy Humans -säätiön perustaja, joka edistää terveellisempiä yhteisöjä. Painopiste on suuryritysten auttamisessa parantamaan työntekijöiden terveyttä. Hän on myös kirjoittanut The Heart Disease Cure ja The Great Cholesterol Deception.
Alkuperäinen artikkeli: TÄSTÄ